Dörrautomat - 630 W - 8 Etagen

Dörrautomat - 630 W - 8 Etagen

Der leistungsstarke Dörrautomat RCDA-630/8P von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Bar oder auch zu Hause. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und genießbar sind. So werden leckere Apfel- oder Bananenchips genauso schnell hergestellt wie Beef Jerky und getrocknete Gemüsescheiben.

Mit einer Leistung von 630 Watt sorgt das Heizelement des Dörrgerätes dafür, dass die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang schnellstmöglich erreicht und dank des Temperaturkontrollsystems konstant gehalten wird. Der Temperaturbereich des Dehydrators kann zwischen 32 und 68 °C eingestellt werden.

Das Digitaldisplay des Obsttrockners ist nicht nur sehr einsteigerfreundlich zu bedienen, sondern zeigt Ihnen die Temperatur in Celsius und Fahrenheit an. Über das Display lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 0 bis 40 Stunden kontrollieren und steuern.

In der großen Dörrkammer bieten die 8 mitgelieferten Trockenetagen aus waschmaschinenfestem Plastik genügend Platz, um eine große Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer wird vom integrierten Ventilator gleichmäßig im Inneren des Gerätes verteilt. Somit eignet es sich auch zum Auffrischen von Lebensmitteln.

Die Kammer besteht, ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze, aus Plastik, und ist somit sehr leicht zu reinigen und äußerst langlebig. Das kompakte Design und geringe Gewicht machen den RCDA-630/8P zu einem tollen Universalgerät, das auch leicht zu transportieren ist.