Bain-Marie - GN Behälter - 1/6
Artikel-Nr.: EX10010193 | Modell: RCBM-1/6-150-GN
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Produkt-Highlights
- hochwertiger Edelstahl
- 1.200 W Leistung
- 6 GN-1/6-Behälter
- 50 - 95 °C Temperatur
- 18 l Volumen
Die Bain-Marie RCBM-1/6-150-GN aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering wurde zum professionellen Warmhalten Ihrer Speisen konzipiert und hält diese optimal auf Temperatur. Dieses Modell kommt mit sechs 150 mm tiefen GN-1/6-Behältern mit Deckel. Der Warmhaltebehälter ist vielseitig einsetzbar, da Sie in ihm verschiedene Komponenten eines Gerichts, wie Fleisch, Kartoffeln und Soße, warmhalten können. Aufgrund dessen eignet er sich sowohl für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterien als auch in verschiedenen Lebensmittelgeschäften.
Mehr anzeigen Weniger anzeigenDie durch Wasser beheizte Bain-Marie ist ein elektrischer Wärmebehälter. Das Wasser wird hierbei als Wärmeträger genutzt und bleibt durch die Maximaltemperatur von 95 °C stets unter dem Siedepunkt, sodass Ihre Speisen schonend erwärmt werden. Die gewünschte Wärme wird durch das 1,200 W starke Heizelement schnell erreicht und dank des automatischen Thermostats, welches eine effiziente Temperaturregelung zwischen 50 °C bis 95 °C ermöglicht, konstant gehalten.
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Mehr Informationen zu den GN-Behältern erhalten Sie in unserem Datenblatt.
- zum schonenden Warmhalten von Speisen
- inklusive sechs GN-1/6-Behälter mit Deckel
- präzises Thermostat bis 95 °C regulierbar
- pflegeleichter und hochwertiger Edelstahl
- einfache Bedienung und Reinigung
- großes Volumen (18 Liter)
Bain-Marie - GN Behälter - 1/6
- Bain-Marie
- 6 Behälter (GN) 1/6 mit Deckel
- Bedienungsanleitung
hohe Leistung von 1.200 W erwärmt schnell das Wasser
ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen
perfekt geeignet für die Selbstbedienung
bequeme Reinigung durch entnehmbare Behälter
4 rutschfeste Füße zur Stabilisierung
Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
Deckel (im Set enthalten) halten Speisen warm
Wasserbad verhindert, dass die Lebensmittel anbrennen
einfache Bedienung über Drehknopf und EIN/AUS-Taste
modernes und elegantes Design
Ich bewahre meine warmen Speisen in einer Bain Marie mit Wasserbad auf, damit sie schnell ausgegeben werden können und dennoch nicht verbrennen.
Beachten Sie, dass ein Speisenwärmer nicht zum Kochen dient, sondern zum Warmhalten. Ich bereite immer alle Gerichte verzehrfertig vor, bevor ich sie hineingebe.
großes Fassungsvermögen durch 6 GN 1/6 Behälter
automatisches Thermostat hält die Temperatur im Bereich von 50 - 95 °C
lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl
Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.
Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.
Verfügt die Bain Marie über einen Überhitzungsschutz?
Diese Bain Marie besitzt einen Überhitzungsschutz. Dieser greift im Falle der Beschädigung des Thermostats oder wenn sich kein Wasser mehr im Wasserbecken befinden sollte.
Wie kann diese Bain Marie gereinigt werden? Lassen sich die Einzelteile leicht herausnehmen und später wieder einsetzen?
Die Reinigung der Bain Marie gestaltet sich dank der herausnehmbaren GN-Behälter ganz einfach. Nehmen Sie die zu reinigenden GN-Behälter heraus und spülen Sie diese sowie die Deckel mit Wasser ab. Dank der Verwendung von hochwertigem Edelstahl werden sich alle Speisereste leicht von der Oberfläche lösen. Im Anschluss wird das Wasser aus dem Wasserbecken abgelassen, welches daraufhin einmal ausgewischt werden sollte. Ihre Bain Marie ist nun wieder einsatzbereit.
Noch unsicher?
Unsere Experten helfen Ihnen weiter!
- hochwertiger Edelstahl
- 1.200 W Leistung
- 6 GN-1/6-Behälter
- 50 - 95 °C Temperatur
- 18 l Volumen
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bain-Marie - GN Behälter - 1/6
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
- hochwertiger Edelstahl
- 1.200 W Leistung
- 6 GN-1/6-Behälter
- 50 - 95 °C Temperatur
- 18 l Volumen
- regulierbar 30 - 90 °C
- Leistung: 1.300 Watt
- Becken: 3 x 1/2 GN
- Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
- regulierbar 30 - 90 °C
- Leistung: 1.300 Watt
- Becken: 3 x 1/2 GN
- Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
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Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
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Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter - Ablasshahn
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- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
- Maße: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Behälter mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
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Bain Marie - GN Behälter - 1/1 - Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
- Maße: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Behälter mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- 6 GN-1/6-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bain Marie - GN Behälter - 1/6 - Ablasshahn
- 22,8 l Kapazität
- 1.800 Watt Leistung
- 3,8 l pro GN-1/3-Behälter
- Ablasshahn
- 25 - 85 °C Temperaturbereich
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Bain-Marie - inkl. 6 GN 1/3 Behälter - Ablasshahn - Glasschutz
- 24 l Kapazität
- 1.800 W Leistung
- vier GN-1/2-Behälter
- 6 l Füllmenge pro Behälter
- 85 °C max. Temperatur
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Bain-Marie - inkl. 4 x GN-1/2-Behälter - Ablasshahn - Glasabdeckung
- Maße: 56 x 33,5 x 24 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Lochpfanne mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bain Marie - GN Lochpfanne - 1/1 - Ablasshahn