Bain-Marie - 2000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Unterbau & Ablasshahn
Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010385 | Modell: RCBM-6WS-2000
Der praktische Unterbau macht das Warmhaltegerät perfekt für den Einsatz an Orten mit Selbstbedienung, wie beispielsweise in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterias oder auf Events. Insgesamt lassen sich sechs GN 1/3 Behälter platzieren, es sind jedoch auch andere Kombinationen möglich (z.B. 2 x 1/1 GN Behälter, 1 x 1/1 und 2 x ½ GN Behälter oder 12 x 1/6 GN Behälter).
Mehr anzeigen Weniger anzeigenDer Speisenwärmer besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Der Ablasshahn an der Vorderseite der Bain Marie ermöglicht das leichte Entleeren des Wasserbades nach der Verwendung des Gerätes. Auf dem stabilen Unterbau lässt sich die Bain Marie sicher an jedem gewünschtem Ort platzieren. Sollten Sie den Unterbau einmal nicht benötigen, kann die Bain Marie auch problemlos vom Edelstahltisch genommen und separat platziert werden.
Mehr anzeigen Weniger anzeigenDie Bain Marie RCBM-6WS-2000 verfügt über zwei ineinander liegende Behälter, wobei sich im äußeren Wasser befindet, das erwärmt wird und im Inneren, die warmzuhaltenden Speisen. Die Hitze der Heizspirale wird also nicht direkt an die Speisen abgegeben, sondern lediglich über das Wasser. So werden Ihre Speisen besonders schonend, gleichmäßig und über einen längeren Zeitraum warmgehalten.
Mehr anzeigen Weniger anzeigenMit einer Leistung von 2000 W eignet sich der Speisenwärmer perfekt, um große Mengen an Speisen warmzuhalten. Dank der sechs mitgelieferten GN 1/3 Behälter können Sie Ihren Gästen eine Vielfalt unterschiedlicher Mahlzeiten gleichzeitig anbieten. Ein einzelner GN Behälter fasst 5,7 l, insgesamt lassen sich 34,2 l aufbewahren.
Mehr anzeigen Weniger anzeigenDer Temperaturbereich lässt sich bis 85 °C einstellen und kann über das LCD-Display abgelesen werden. So haben Sie stets die volle Kontrolle über den Temperaturstand des Wasserbades, damit der Geschmack, das Aussehen sowie die Konsistenz Ihrer Speisen so bleiben wie es gewünscht ist.
Mehr anzeigen Weniger anzeigen- vielseitiger Einsatz in Restaurants, Buffets, Events, Snackbars etc.
- zuverlässige und schnelle Erwärmung großer Mengen an Speisen
- flexible Positionierung auf einem Unterschrank
- für GN-1/3-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm
- vielfältige Kombinationsmöglichkeiten an GN-Behältern
- Temperaturbereich 30 - 85 °C
Bain-Marie - 2000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Unterbau & Ablasshahn
Mit der Bain-Marie RCBM-6WS-2000 von Royal Catering halten Sie Speisen immer auf optimaler Temperatur. Ob Suppen, Eintöpfe, Soßen, Fleisch oder Beilagen wie Kartoffeln oder Reis – das Profigerät überzeugt mit leistungsstarken 2000 W und ermöglicht eine schnelle und gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen.
- Bain Marie RCBM-6WS-2000
- 6 x GN-Behälter 1/3 mit Deckel, T: 150 mm, Inhalt: 5,7 L
- Unterbau – 68 x 61,5 x 65,5 cm
- Bedienungsanleitung

hohe Leistung von 2.000 W erwärmt schnell Wasser
ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen
bequeme und stabile Positionierung durch den Unterbau (im Lieferumfang enthalten)

präzise Temperaturkontrolle durch Display

bequeme Reinigung durch entnehmbare Behälter

Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Tanks

Wasserbad verhindert das Verbrennen der Speisen
einfache Bedienung über Drehregler
Deckel (im Set enthalten) halten Speisen warm
Beachten Sie, dass eine Bain Marie nicht zum Kochen dient, sondern zum Warmhalten. Ich bereite immer alle Gerichte verzehrfertig vor, bevor ich sie hineingebe.
Speisenwärmer sind die Basis für einen gut organisierten Küchenservice. Ich halte heiße Speisen darin auf Temperatur, damit sie schnell ausgegeben werden können und dennoch nicht verbrennen.

Zubehör
vielfältiges Speisensortiment durch 6 GN 1/3 Behälter
Thermostat
automatischer Thermostat hält Temperaturen im Bereich von 0 - 110 °C
Edelstahl
lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl
pflegeleicht
vielseitig

Woran erkenne ich, dass die gewünschte Temperatur erreicht ist?
Erlischt die orangefarbene Kontrollleuchte, ist die voreingestellte Temperatur erreicht und der Heizvorgang wird selbstständig gestoppt.
Ist das verwendete Material sicher und langlebig?
Der Speisewärmer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der sich wenig abnutzt und besonders gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet.
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Unsere Experten helfen Ihnen weiter!- Leistung: 2000 W
- inkl. Unterbau
- 6 x 1/3-GN-Behälter
- mit Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bain-Marie - 2000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Unterbau & Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Leistung: 2000 W
- inkl. Unterbau
- 6 x 1/3-GN-Behälter
- mit Ablasshahn
- Leistung: 2.000 W
- 6 x 1/3-GN-Behälter
- jeder Behälter 5,7 l
- mit Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bain Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Leistung: 2.000 W
- 6 x 1/3-GN-Behälter
- jeder Behälter 5,7 l
- mit Ablasshahn
- 11 Automatikprogramme
- 50 kPa max. Druck
- 1.250 W Leistung
- 8 l Fassungsvermögen Topf
- Edelstahl-Konstruktion
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Multikocher - 8 Liter - 1.250 W
- Abstellfläche: 62 x 42 cm
- Material: Edelstahl
- Tragfähigkeit: 150 kg
- Anzahl Ebenen: 2
- höhenverstellbare Füße
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Untergestell für Fritteuse - 62 x 42 cm
- Maße: 100 x 60 x 180 cm
- Anzahl Böden: 4
- Material: Edelstahl
- max. Traglast: 200 kg
- Traglast pro Fach: 50 kg
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Edelstahlregal - 100 x 60 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg
- 2 Becken: 400 x 400 x 250 mm
- Schrank
- Edelstahl
- Höhe Aufkantung; 100 mm
- Einstellhöhe Füße: 20 mm
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Spülenschrank - 2 Becken - Royal Catering - Edelstahl - 400 x 400 x 250 mm
- Leistung: 2.000 W
- 6 x 1/3-GN-Behälter
- jeder Behälter 5,7 l
- mit Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bain Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Ablasshahn
- Leistung: 1.700 W
- GN-Behälter: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 Deckel, Fleischaufsatz
- regulierbar bis zu 110 °C
- Edelstahl
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz
- Leistung: 3300 W
- Anzahl GN-Behälter: 5
- Tiefe GN-Behälter: 150 mm
- Material: Edelstahl, verzinkte Aluminiumplatten
- Gas: Propan/Butan
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Gas Bain Marie - 3300 W - 5 GN
- regulierbar 30 - 90 °C
- Leistung: 1.300 Watt
- Becken: 3 x 1/2 GN
- Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn
- Leistung: 600 W
- Anzahl GN-Behälter: 6
- Gesamtkapazität: 6 x 3 l
- Temperaturbereich: 30 - 80 °C
- Material: Edelstahl
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bain Marie - 600 W - 6 GN 1/6 - Ablasshahn