Eierkocher - 6 Eier | Eierkocher | Kochgeräte | Gastronomiebedarf

Eierkocher - 6 Eier

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Produkt-Highlights

2.600 W
6 Eierlöffel in verschiedenen Farben
30 - 110 °C
Überhitzungsschutz
Edelstahl

In seinem großzügigem 8 Liter Wasserbad bietet das elektrische Kochgerät Platz für bis zu 6 Eier, die mit Löffeln getrennt hineingehalten werden können. Am Buffet entscheiden Ihre Gäste selbst, wann und für wie lange Sie ihre Eier zubereiten wollen. Um Missverständnisse zu vermeiden, hat jeder Griff eine andere Farbe.

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Durch die „self made“ Zubereitung bekommen ihre Gäste nicht nur ihr persönlich perfekt gekochtes Ei, sondern sparen Ihnen auch die Zubereitungszeit. Darüber hinaus schont der Eierkocher RCEB 6T von Royal Catering auch noch ihr Portemonnaie, da sich die Wegwurfrate der nicht gegessenen Eier deutlich verringert.

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Der Eierkocher wurde komplett aus Edelstahl gefertigt und kann mit seiner Spannung von 230 V an jede übliche Steckdose angeschlossen werden. Durch seine Leistung von 2,600 Watt kann die Temperatur schnell im Bereich von 30 °C bis zu 110 °C geregelt werden. Zusätzlich besitzt der Eierkocher von Royal Catering einen Überhitzungsschutz, welcher das Gerät bei 130°C abschaltet.

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Zur weiteren Sicherung besitzt der Eierkocher Anti-Rutsch-Füße, welche dem 22 x 37 cm großem Gerät einen sicheren Stand bieten. Nach der Benutzung ist die Küchenmaschine aus Edelstahl spielend leicht zu reinigen.

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6 Eierlöffel in verschiedenen Farben für flexible Zubereitung
schnelles mit leistungsstarkem 2,600 Watt Heizelement
leicht zu reinigen dank Edelstahleinsatz
Sicherheit durch eingebautem Überhitzungsschutz
flexibel und mobil dank kompakter Maße und geringem Gewicht

Eierkocher - 6 Eier

Sie wollen den Gästen ihres Restaurants den perfekten Start in den Tag ermöglichen und dabei den Geschmack jedes einzelnen Kunden treffen? Wie sollte es anders gehen als mit einem frisch zubereitetem Frühstücksei aus dem Eierkocher von Royal Catering.

Modell

RCEB 6T

Artikelzustand

Neu

Leistung

2600 W

Spannung

230 V

Temperatur

30 - 110 °C

Überhitzungsschutz

130 °C

Tankgröße

29,9 x 23,8 x 15 cm

Tankkapazität

8 L

Eierlöffel

6 Stück

Maße (LxBxH)

22,00 x 37,00 x 29,50 cm

Gewicht

4,50 kg

Versandmaße (LxBxH)

42,00 x 26,00 x 35,00 cm

Versandgewicht

5,70 kg

Technische Zeichnung

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Lieferumfang

Eierkocher RCEB 6T
6 Eierlöffel
2 Eierbecher
Bedienungsanleitung

Leistung von 2.600 W erwärmt das Wasser schnell

Temperaturbereich von 30 - 110 °C optimal zum Eierkochen

ideale Selbstbedienungsausstattung inklusive Deckel

mit 6 mehrfarbigen Eierlöffeln zum einfachen Entnehmen der Eier

Eierbecher zum bequemen Servieren der Eier

Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Haken sichern die Eierlöffel im Behälter

glatter Edelstahl ist leicht zu reinigen

bewegliche Teile sind spülmaschinenfest

wärmeresistente Griffe erleichtern das Tragen

PRO TIP

Ich gebe immer Salz ins Wasser. Dies verhindert das Aufbrechen der Schalen und erleichtert das Schälen.

Vor dem Kochen kontrolliere ich stets die Frische der Eier, indem ich sie ins Wasser lege. Das frische Ei ertrinkt.

einfach

intuitive Bedienung durch großen Drehregler und Aufkleber mit Kochanweisung

Thermostat

Thermostat hält die gewünschte Temperatur

Überhitzungsschutz

automatische Abschaltung schützt vor Überhitzung

Zubehör

präzise

Bewertung von michal_orlowski Expondo Experte (13.02.2019)

Das perfekte Frühstücksei für jeden einzelnen Gast

Eier kochen scheint das Einfachste überhaupt zu sein. Zu Stoßzeiten in einem Restaurant können allerdings selbst die einfachsten Dinge zur Herausforderung werden. Man muss ein Platz auf dem Herd für den Wassertopf opfern – was bei vielen Bestellungen jeden Koch schmerzt. In diesem Fall ist der Eierkocher die Erlösung: Er kann bequem dort platziert werden, wo er am meisten gebraucht wird. Er ist auch ideal auf Frühstücksbuffets, weil er es den Gästen ermöglicht, Eier so zuzubereiten, wie sie möchten. Farbige Eierhalter sind an dieser Stelle eine gute Lösung. Die Gäste wissen dann genau, welches Ei ihnen gehört und in der Küche kann der Koch seine Arbeit machen. Damit jeder Gast sein Ei in der richtigen Härte zubereiten kann, hilft eine Abbildung mit Zeitangabe auf dem Gerät. Generell empfehle ich den Eierkocher nicht nur für Buffets, sondern auch für Restaurantküchen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.