Wurstfüller - 5 Liter vertikal
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Wurstfüller - 5 Liter vertikal

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010505 | Modell: RCWF-5L-H

Wurstfüller - 5 Liter vertikal
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Produkt Highlights

  • Füllmenge: 5 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
  • für Rechts- und Linkshändler geeignet

Wurstfüller – Mit vier unterschiedlichen Füllrohren für eine besonders große Wurstvielfalt

 

Mit den vier mitgelieferten Füllrohren in den Größen 16, 22, 32 und 38 mm, sind Sie bei der Wurstherstellung äußerst flexibel und können Art und Durchmesser der Wurst selbst bestimmen. Die Füllrohre sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und mit einer Länge von 18 cm so dimensioniert, dass ausreichend Reserve für den leeren Wurstdarm ist. Der Wechsel der Füllrohre wird durch die große und handliche Überwurfmutter schnell und einfach realisiert.

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Die Wurstfüllmaschine ist mit einem hochwertigen 2-Gang-Getriebe ausgestattet. Dank der beiden Getriebestufen können Sie den Füllprozess in zwei unterschiedlichen Geschwindigkeiten durchführen. Zudem erleichtert der schnelle Gang das zügige Ein- und Ausfahren des Druckstempels. Das Getriebe ist kugelgelagert und alle Bauteile sind gehärtet. Das macht die Wurstfüllmaschinen von Royal Catering besonders haltbar und langlebig.

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Der Wurstfüller RCWF-5L-H ist für eine Füllmenge von 5 Liter ausgelegt. Zum Befüllen des Profigeräts wird der Zylinder entriegelt und anschließend herausgenommen. Das Füllrohr kann so komfortabel per Hand oder direkt aus dem Fleischwolf befüllt werden. Zusätzlich ermöglicht der modulare Aufbau des Geräts, dass sowohl Rechts- als auch Linkshänder gleichermaßen arbeiten können.

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Die Antriebskurbel ist ergonomisch geformt und liegt eng am Gehäuse an. Dadurch wird eine äußerst effiziente Kraftübertragung ermöglicht und in Verbindung mit der kompakten Konstruktion des Wurstfüllers eine überaus hohe Standfestigkeit erreicht. In der Druckplatte befindet sich eine hochwertige, hygienische und langlebige Silikondichtung, die ein Herauslaufen der Wurstmasse aus dem Zylinder zuverlässig verhindert.

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Die Reinigung der Wurstspritze ist sehr einfach und gut gelöst. Durch den herausnehmbaren Zylinder sind alle Stellen leicht erreichbar und der Zylinder kann separat gespült werden. Zudem verfügt die Druckplatte über ein Entlüftungsventil, um Beschmutzungen vorzubeugen und eingeschlossene Luft entweichen zu lassen.

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Highlights

  • flexible Wurstherstellung dank vier verschiedener Füllrohre
  • modularer Aufbau ermöglicht Rechts- als auch Linkshändern das Arbeiten
  • effiziente Kraftübertragung durch ergonomisch geformte Antriebskurbel
  • Entlüftungsventil um Beschmutzungen vorzubeugen und eingeschlossene Luft entweichen zu lassen
  • hochwertiger Edelstahl – hygienisch, langlebig und pflegeleicht

Wurstfüller - 5 Liter vertikal

Wollen Sie Ihren Fleischereibedarf erweitern, dann ist Royal Catering der richtige Partner. Der Profi für Gastronomiebedarf bietet innovative, hochwertige Produkte, wie den Edelstahl Wurstfüller RCWF-5L-H an. Dieser hilft Ihnen dabei, verschiedene hauseigene Wurstsorten herzustellen. Verwenden Sie hochwertige, zusatzfreie Zutaten und fügen Sie ihre ganz persönliche Note hinzu. Ob Salami, Bratwurst, Krakauer oder Fleischwurst – mit dem Wurstfüller RCWF-5L-H erhält jede einzelne Wurst eine gleichmäßige und somit optisch ansprechende Form.

Modell
RCWF-5L-H
Artikelnummer
1505
Artikelzustand
Neu
Material
Edelstahl
Füllmenge
5 l
Durchmesser Zylinder
14 cm
Höhe Zylinder
32 cm
Länge Füllrohre
18 cm
Maße Füllrohre
16, 22, 32 und 38 mm
Getriebe
2 Gänge
Maße (LxBxH)
24 x 30 x 62,8 cm
Gewicht
9,5 kg
Versandmaße (LxBxH)
70 x 38 x 31 cm
Versandgewicht
11,6 kg
Technische Zeichnung
Lieferumfang 
  • Wurstfüller RCWF-5L-H
  • 4 Füllrohre
  • Kurbel
  • Überwurfmutter
  • Bedienungsanleitung

große Füllmenge von 5 l

 

bis zu 25 große Würste mit einer Füllung

 

ideal für Metzgereien, Restaurants und Kantinen

ergonomische Kurbel ist sehr handlich

Satz Füllrohre enthalten

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

kippbarer Tank ist leicht zu füllen und zu reinigen

kompaktes Design nimmt wenig Platz in Anspruch

 

sehr stabile, vertikale Konstruktion

 

Belüftungsventil sorgt für glatte Wurststruktur

PRO TIP

Ich empfehle, mit der Füllung zu experimentieren. Fischwürste mit Koriander sind köstlich!

Die Kurbel sollte in einem gleichmäßigen und stetigen Tempo gedreht werden. Dadurch werden gleichmäßig gefüllte Därme gewährleistet und verhindert, dass diese zerreißen.

Edelstahl

hergestellt aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl

leistungsstark

Möglichkeit zur Herstellung von Würsten mit 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser

einfach

bequeme 2-Gang-Geschwindigkeitsregelung

pflegeleicht

Zubehör

Gibt es eigentlich für die Wurstfüller mit 7 und 12 Litern Ersatzteile wie z.B. Dichtungsringe?

Für alle unsere Wurstfüller haben wir Ersatzteile vorrätig.

Wie viele Bratwürste können mit einer Füllmenge hergestellt werden?

Mit einer Füllung können bei einer Wurstlänge von 15 bis 20 cm ca. 15 Würste hergestellt werden. Beachten Sie, dass es keine genaue Angabe geben kann, da es auf die Füllmenge pro Wurst ankommt.

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Perfektní provedení,jednoduchá obsluha,spokojenost.

Frontalansicht von Wurstfüller-Rohre
25,99 €
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Dieses Produkt
  • Füllmenge: 5 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
  • für Rechts- und Linkshändler geeignet

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Wurstfüller - 5 Liter vertikal

Wurstfüller - 5 Liter vertikal

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  • Füllmenge: 5 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
  • für Rechts- und Linkshändler geeignet
  • Füllmenge: 3 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
  • für Rechts- und Linkshändler geeignet

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Gesamtansicht von Wurstfüller - 3 Liter 2.0

Wurstfüller - 3 Liter vertikal

(2)
139,00 €

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  • Füllmenge: 3 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
  • für Rechts- und Linkshändler geeignet
  • Füllmenge: 7 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
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Wurstfüller - 7 Liter vertikal

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175,00 €

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  • Füllmenge: 7 Liter
  • Zylinder: Ø 14 cm
  • Getriebe: 2 Gänge
  • inklusive Füllrohre
  • für Rechts- und Linkshändler geeignet