Wurstfüller - 5 L - horizontal

Eignet sich fürs Grobe: Der horizontale Wurstfüller von Royal Catering

Der Wurstfüller RCWF-5L-F aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist ein praktisches Gerät für hausgemachte Würste. Die Maschine aus hochwertigem und lebensmittelechtem Edelstahl überzeugt mit seiner effektiven Fleischverarbeitung sowie seine Vielseitigkeit.

Zwei Gänge und vier Füllrohre für perfekt hergestellte Würste

Der horizontale Wurstfüller ist für eine Füllmenge von 5 l ausgelegt. Das Gerät kann einfach und komfortabel über den herausnehmbaren Zylinder befüllt werden. Dank der horizontalen Ausrichtung ist der Wurstfüller auch für gröberes und festeres Fleisch gut geeignet. Die ergonomische Antriebskurbel garantiert dabei eine effektive Kraftübertragung, die durch die Standfestigkeit der kompakten Konstruktion optimal genutzt werden kann.

Die Wurstfüllmaschine ist mit einem hochwertigen 2-Gang-Getriebe ausgestattet, so kann der Füllprozess in unterschiedlichen Geschwindigkeiten durchgeführt werden. Zudem erleichtert der schnelle Gang ein zügiges Ein- und Ausfahren des Druckstempels. Das kugelgelagerte Getriebe sowie alle weiteren Bauteile sind gehärtet. Das macht die Wurstfüllmaschinen von Royal Catering besonders langlebig.

Mit den vier mitgelieferten Füllrohren in den Größen 16, 22, 32 und 38 mm sind Sie bei der Wurstherstellung äußerst flexibel und können Art und Durchmesser der Wurst selbst bestimmen. Die Füllrohre aus Edelstahl sind mit einer Länge von 18 cm so dimensioniert, dass ausreichend Reserve für den leeren Wurstdarm gegeben ist. Der Wechsel der Füllrohre wird durch die große und handliche Überwurfmutter schnell und einfach realisiert.

Der Wurstfüller ist schnell und einfach zu reinigen. Durch den herausnehmbaren Zylinder können alle Stellen leicht gesäubert werden. Zudem verfügt die Druckplatte über ein Entlüftungsventil, um Beschmutzungen vorzubeugen und eingeschlossene Luft entweichen zu lassen. Außerdem befindet sich in der Druckplatte eine hochwertige, hygienische und langlebige Silikondichtung, die ein Herauslaufen der Wurstmasse aus dem Zylinder zuverlässig verhindert.