Gemüseschneider - 230 mm

Gemüseschneider - 230 mm

Wenn Sie in Ihrem Restaurant, Bistro oder außer Haus als Caterer frische Salate und vitaminreiches Gemüse anbieten wollen, dann nutzen Sie den Gemüseschneider RCGS 155M von Royal Catering, um schnell und unkompliziert Gemüse zu schneiden und frisch anzurichten.

Der Gemüseschneider ist im Handumdrehen auf einer Arbeitsplatte über eine festgeschraubte Halterung aufgebaut und benötigt zum Schneiden keinen Strom, denn er funktioniert mit einer praktischen Handkurbel an der Schneidscheibe. Dadurch können Sie unabhängig von den örtlichen Gegebenheiten jederzeit Gemüse zubereiten, sei es nun in Ihrer Küche, an einem Marktstand im Freien oder in einem Cateringzelt.

Die Schnittstärke kann zwischen 0 und 12 Milimeter eingestellt werden, sodass verschiedene Gemüsesorten auf eine angenehme Dicke geschnitten werden können. Dünne Gurkenscheiben oder Paprika in dickeren Scheiben sind schnell hergestellt und selbst härteres Gemüse wie Karotten oder Kohlrabi schneidet der Gemüseschneider einwandfrei.

Auf der Rückseite wird das Gemüse in den halbrunden Einfülltrichter gelegt und mit der Gemüsepresse gegen die Schneidscheibe geschoben. Anschließend drehen Sie mit der Handkurbel ganz einfach die Scheibe und das Gemüse kommt vorne frisch geschnitten heraus. Der Einfülltrichter hat eine Abdeckung, die verhindert, dass beim Drehen das Gemüse herausfallen kann.

Der Gemüseschneider ist sehr leicht und lässt sich bequem transportieren. Sein Gehäuse ist aus pflegeleichtem Aluminium und die Schneidscheibe aus Edelstahl. Für den Transport oder zur Reinigung kann der Küchenhelfer einfach von der Halterung auf der Arbeitsplatte abmontiert werden.