Artikel: EX10011738
|Modell: RCVG-45
Der Royal Catering 1500 W – 30 l Sous-Vide-Zirkulator ist ein sehr solide gebautes, effizientes und einfach zu bedienendes Gerät, das präzises Kochen ermöglicht. Dadurch sind die Gerichte saftig und perfekt zubereitet. Eine großartige Wahl für Zuhause und Restaurants!
Basierend auf 12 Bewertungen
Der Royal Catering 1500 W – 30 l Sous-Vide-Zirkulator ist ein sehr solide gebautes, effizientes und einfach zu bedienendes Gerät, das präzises Kochen ermöglicht. Dadurch sind die Gerichte saftig und perfekt zubereitet. Eine großartige Wahl für Zuhause und Restaurants!
Produkt wie beschrieben und funktioniert super. Wir nutzen die Geräte an der Bar – wir bereiten die Produkte zu, die wir für Cocktails benötigen, auch in der Küche funktioniert es hervorragend – unser Chef leiht sich dieses Gerät von uns, um Essen zuzubereiten. Tolle Qualität und wir sind wirklich sehr zufrieden!
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Super immer gerne wieder
funktional und effizient
Das Produkt entspricht voll und ganz meinen Erwartungen. Von guter Qualität. Ich empfehle
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ausgezeichnetes Produkt, zufrieden
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Perfektes Sous-Vide
Mit diesem Sous-Vide-Stick können Sie die Gartemperatur präzise bis auf 0.5 °C einstellen. Die gleichmäßige Temperatur ist von der Art und Menge Ihrer Zutaten abhängig. Unsere Empfehlung: Geben Sie Ihre Zutaten erst hinzu, wenn das Wasser in Bewegung ist, um eine optimale Wärmeverteilung zu ermöglichen.
Die Aufwärmzeit hängt von der Starttemperatur des Wassers ab. Bei einer Anfangstemperatur von 20 °C und 10 L Wasser benötigt der Stick zirka 50 Minuten. In das Gerät ist eine Pumpe verbaut.