Sous-vide-Stick - 2.300 W - 80 L
Artikel: EX10011736
|Modell: RCVG-43
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Lieferung bis ca. Donnerstag, 1. August- geräumig – perfekt zum schonenden Garen großer Mengen von vakuumierten Lebensmitteln
- hohe Energieeffizienz – leistungsstarkes Heizelement mit 2.300 W erreicht schnell Temperaturen von 5 - 95 °C mit einer Genauigkeit von 0,1 °C
- präzise – Timer von 5 min bis 99 h für punktgenaue Garergebnisse
- intuitive Bedienung – Touchpad mit LCD-Display
- vielseitig einsetzbar - 80 l Fassungsvermögen bietet viel Platz für unterschiedliche Speisen
Technische Details
Lieferumfang
- Sous-vide-Stick RCVG-43
- Bedienungsanleitung
Produktbeschreibung
Schonend gegart mit dem Sous-vide-Stick von Royal Catering
Der effektive Sous-vide-Stab beim Kochen mit Niedrigtemperatur
Bewertungen & Rezensionen
Bewertungen & Rezensionen
Basierend auf 6 Bewertungen
Es ist genau das Produkt was wir für unsere perfekt passt. Super Lieferung, alles lief wie gewünscht
Perfektes Ganzmetall-Sous-Vide. Wir haben auch den 80-l-Topf ausprobiert und das Wasser wirbelt wunderbar und hält die Temperatur perfekt und ohne Abweichungen. Viel Musik für wenig Geld.
Ausgezeichneter Kauf, funktioniert sehr gut, einfach und funktionell. Nur etwas laut!
Professionelles Produkt für die Gastronomie, nützlich für große Mengen
Wo kann ich die Telefonverbindungs-App herunterladen? Der Link in der Anleitung funktioniert nicht. Sehr laut, die Box war beschädigt. Es ist noch nicht klar, wo man die Anwendung herunterladen kann.
Leistungsfähig auch für größere Mengen. Display gut lesbar und einfach zu bedienen. Kühlgebläse leider deutlich zu laut.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist Sous-vide-Garen schonend für die Lebensmittel?
Es handelt sich beim Sous-vide-Garen um ein schonendes Garverfahren, da die Lebensmittel bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum gegart werden. Es kommt nicht zum Kochen. Weiter sind die Lebensmittel in vakuumierte Beutel versiegelt, sodass die Lebensmittel keinen direkten Kontakt zum Wasser haben. Auf diese Weise bleiben sie frisch und behalten alle Nährstoffe und Vitamine.