Der Griff des Mixers liegt während der Zubereitung angenehm in der Hand. Mit der im Griff integrierten Betriebstaste setzen Sie den 500 W starken Motor in Bewegung, der eine Drehgeschwindigkeit von 4.000 bis 16.000 Umdrehungen pro Minute erreicht. Dabei ist die Geschwindigkeit stufenlos einstellbar und kann der Konsistenz der Speisen angepasst werden. Ebenfalls direkt am Griff befinden sich eine Feststell- und eine Sicherheitstaste, die dort bequem bedient werden können.

Mit der Feststelltaste wird die Geschwindigkeit des Handmixers gehalten, sodass Sie sich ganz auf das Zerkleinern und Pürieren Ihrer Zutaten konzentrieren können. So können Sie auch große Mengen über einen längeren Zeitraum mühelos bearbeiten. Die Sicherheitstaste verhindert ein ungewolltes Anschalten des Mixers, dessen Stab mit einer sehr scharfen Klinge aus Edelstahl versehen ist.

Der Mixstab hat eine Länge von 400 mm sowie am Ende einen Spritzschutz mit einem Durchmesser von 84 mm, unter dem sich die Klingen befinden. Der Spritzschutz gewährleistet ein sauberes Arbeiten und zielgerichtetes Zerkleinern aller Zutaten. Mit dem 2,2 m langen Kabel haben Sie dabei immer die Bewegungsfreiheit, die Sie zum Herrichten Ihrer Speisen benötigen.

Über einen Schraubverschluss lässt sich der Mixstab einfach vom Stabmixer entfernen und kann durch andere Modelle (ebenfalls bei Expondo erhältlich) ersetzt werden. Dabei gewährleistet der Verschluss maximale Stabilität und Sicherheit. Darüber hinaus lässt sich der Stab aus Edelstahl einfach unabhängig vom Gerät reinigen.