B-WARE Pizzaofen - 2 Kammern - Schamotteboden
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B-WARE Pizzaofen - 2 Kammern - Schamotteboden

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX20010832 | Modell: RCPO-3000-2PS-1

B-WARE Pizzaofen - 2 Kammern - Schamotteboden
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B-Ware

Bei unserer B-Ware handelt es sich zumeist um generalüberholte Kundenrückläufer oder Ausstellungsstücke. Die Produkte können optische Mängel aufweisen, sind technisch jedoch einwandfrei. Wir bieten Ihnen wie gewohnt das reguläre Rückgaberecht sowie die Gewährleistung.

Produkt-Highlights

  • 2 Backkammern
  • getrennt regulierbare Hitze
  • 2 Steinböden: 40 x 40 x 1,5 cm
  • Timerfunktion bis zu 120 Min
  • Schamotteboden

Zaubern Sie den Kunden in Ihrer Pizzeria mit klassischen und kreativen Pizzavarianten ein Lächeln auf die Lippen. Auch Imbisse, Cafés oder Snackbars, die die italienische Delikatesse lieber zum schnellen Mitnehmen anbieten, können vom Gastro-Ofen von Royal Catering profitieren. Mit den zwei Backkammern des Pizzaofens RCPO-3000-2PS-1 können Sie für mehreren Kunden zur gleichen Zeit leckere Pizzakreationen zubereiten.

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Mithilfe der beiden Ofenböden aus ausgewähltem Schamottestein erzielen sie den unverwechselbaren Geschmack und die goldbraune Tönung, die Ihren Pizzen einen Hauch von „Bella Italia“ verleihen. Zusätzlich sorgen die Steinböden mit den Maßen von 400 x 400 x 15 Millimeter für eine optimale Hitzeverteilung im Ofen, der die Voraussetzung für den unverwechselbar knusprigen Boden bietet. Für den schnellen Hunger Ihrer Gäste können Sie selbstverständlich auch Tiefkühlpizzen schnell und unkompliziert aufbacken.

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Mit einer Leistung von 3000 Watt kann der Pizzaofen eine Maximaltemperatur von 350 °C erreichen. Die Temperatur ist über drei Drehknöpfe individuell regulierbar. Um die Pizza ganz nach Ihren Wünschen und Anforderungen zubereiten zu können, verfügt der Ofen über getrennt regulierbare Ober-, Mittel- und Unterhitze.

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Unter den Temperaturreglern befinden sich außerdem ein Drehregler für den Timer sowie zwei Schalter, mit denen das Anheizen des Ofens aktiviert und das Licht im Gerät eingeschaltet wird. Um die optimale Backzeit der Pizza auch in stressigen Phasen im Griff zu haben, kann der Pizzaofen über den Timer eingeschaltet werden, der ihn nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch wieder abschaltet. Insgesamt kann man mit dem Timer Backzeiten von 0 - 120 Minuten wählen. Für den Dauerbetrieb unabhängig vom Timer wird nur der Kippschalter eingeschaltet.

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Durch die Sichtfenster und die helle Beleuchtung können Sie den Bräunungsgrad der Pizzen überwachen, um sie zu gegebener Zeit mithilfe der hitzebeständigen Griffe an den Klappen zu entnehmen. Der Pizzabackofen aus hochwertigem Edelstahl ist mühelos zu reinigen und sieht selbst nach langjährigem Gebrauch makellos aus. So steht dem Genuss frisch gebackener und lecker duftender Pizza nichts mehr im Wege.

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  • 2 geräumige Backkammern
  • getrennt regulierbare Ober-, Mittel- und Unterhitze
  • 2 Steinböden für den klassisch-italienischen Geschmack (jeweils 400 x 400 x 15 mm)
  • Pizzadurchmesser bis zu 40 cm pro Backkammer
  • Maximaltemperatur bis zu 350 °C

Royal Catering Pizzaofen - 2 Kammern - Schamotteboden

Der Pizzaofen RCPO-3000-2PS-1 von Royal Catering ist mit seinen 3000 Watt Leistung die erste Wahl, wenn es um das gleichzeitige Backen von zwei Pizzen geht. Dank der kompakten Bauweise aus Edelstahl und des zeitlosen Designs, passt er sich problemlos jedem Ambiente an. Der Ofen bietet gleich 2 Backkammern für Pizzen mit einem Durchmesser bis zu 40 Zentimeter an und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ebenso geeignet wie für zu Hause.

Der Pizzaofen RCPO-3000-2PS-1 von Royal Catering ist mit seinen 3000 Watt Leistung die erste Wahl, wenn es um das gleichzeitige Backen von zwei Pizzen geht. Dank der kompakten Bauweise aus Edelstahl und des zeitlosen Designs, passt er sich problemlos jedem Ambiente an. Der Ofen bietet gleich 2 Backkammern für Pizzen mit einem Durchmesser bis zu 40 Zentimeter an und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ebenso geeignet wie für zu Hause.

Modell
RCPO-3000-2PS-1
Artikelnummer
1832
Artikelzustand
B-Ware
Spannung
230 V
Leistung
3000 W
Material
Edelstahl
Material der Steinplatten
Schamotte
Maximaler Pizzadurchmesser
40 cm
Maße der Steinplatten
40 x 40 x 1,5 cm
Maximale Backtemperatur
350° C
Kabellänge
136 cm (mit EU-Stecker)
Maße (LxBxH)
59 x 56 x 43 cm
Gewicht
27 kg
Versandmaße (LxBxH)
63 x 58,5 x 50 cm
Versandgewicht
32,8 kg
Lieferumfang 
  • Pizzaofen RCPO-3000-2PS-1
  • 2x Türgriffe
  • Bedienungsanleitung

hohe Leistung von 3.000 W erwärmt schnell beide Kammern

 

2 Pizzen mit einem maximalen Durchmesser von 40 cm gleichzeitig backen

 

ideal für Pizzen, Focaccias, Scones und Naan-Brote

präziser Timer: bis zu 120 Minuten

volle Backkontrolle durch Beleuchtung und Fenster

Getestet von Carlo Asuni, Chefkoch renommierter Restaurants auf Sardinien und in London. Botschafter der lokalen Produkte "Made in Italy".

hitzeresistente Griffe schützen vor Verbrennungen

Schamotteplatten absorbieren die Feuchtigkeit aus dem Teig und machen ihn knusprig

 

Klapptüren ermöglichen bequemes entnehmen

 

4 rutschfeste Beine garantieren Stabilität

PRO TIP

Ich empfehle, 2 Pizzen mit einem maximalen Durchmesser von 30 cm gleichzeitig in separaten Backkammern zu backen.

Seine geringe Größe macht den Pizzaofen ideal für Food Trucks, kleine Trattorien und intime Restaurants.

3 Thermostate

3 Thermostate zur einfachen Temperaturwahl bis max. 350 °C

präzise

gleichmäßiges Backen von oben und unten

Edelstahl

Edelstahlgehäuse beständig gegen mechanische Beschädigung und Korrosion

einfach

leistungsstark

Bewertung von michal_orlowski Expondo Experte (26.08.2019)

Ein Ofen nicht nur für Pizzerien

Ein toller Pizzaofen, der mehr kann: Dank 3.000 W Leistung erreicht das Gerät in wenigen Minuten eine hohe Temperatur. Der Ofen muss also nicht ständig eingeschaltet bleiben, sondern nur bei Bedarf. Das spart Zeit und Energie; was in meiner Branche sehr wichtig ist. Die Breite von 40 cm erlaubt es mir, selbst große Pizzen unterzubringen. Ich habe jedes der unabhängigen Heizelemente auf eine andere Temperatur eingestellt, um einen perfekt knusprigen Teig zu backen. Gleichzeitig kann ich Lasagne und Cannelloni in einer anderen Backkammer zubereiten. Ich benutze dafür normalerweise die obere, weil ich eine niedrigere Temperatur brauche als bei Pizza. So kann ich für meine Gäste gleichzeitig zwei verschiedene Gerichte zubereiten. Vielen Dank an Royal Catering!

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

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Dieses Produkt
  • 2 Backkammern
  • getrennt regulierbare Hitze
  • 2 Steinböden: 40 x 40 x 1,5 cm
  • Timerfunktion bis zu 120 Min
  • Schamotteboden

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B-WARE Pizzaofen - 2 Kammern - Schamotteboden

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  • 2 Backkammern
  • getrennt regulierbare Hitze
  • 2 Steinböden: 40 x 40 x 1,5 cm
  • Timerfunktion bis zu 120 Min
  • Schamotteboden
  • Leistung: 3.250 W
  • Temperatur: 50 - 300 °C
  • Timer: 0 - 15 min
  • Edelstahlgehäuse
  • Auffangbehälter

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  • Leistung: 3.250 W
  • Temperatur: 50 - 300 °C
  • Timer: 0 - 15 min
  • Edelstahlgehäuse
  • Auffangbehälter