B-Ware Fettbackgerät - 18 l - 3200 W - Ablasshahn - Royal Catering

Das Fettbackgerät von Royal Catering wurde für den professionellen Dauereinsatz in Bäckereien, Restaurants, Snackbars oder Food Trucks konzipiert. Mit 3200 W Leistung und 18 l Fassungsvermögen bereiten Sie neben Berlinern, Donuts und Krapfen auch Pommes, Fisch oder Zwiebelringe in großer Menge zu. Dabei überzeugt die Elektro-Fritteuse mit praktischen Extras wie der seitlichen Ablage oder einem Ablasshahn, und bietet so eine komfortablere Bedienung als zahlreiche andere Fettbackgeräte. Das Gehäuse aus Edelstahl ist robust, korrosionsarm und geschmacksneutral. Es lässt sich aufgrund der glatten Oberflächen mühelos reinigen.

Den 18-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie mit bis zu 14 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen auf einmal und sparen wertvolle Zeit. Das leistungsstarke 3200-W-Heizelement erreicht schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ein sehr genaues Thermostat hält die Hitze des Öls konstant auf der gewünschten Temperatur. Eine Kaltzone verhindert das Verbrennen herabsinkender Teile und hält das Öl länger einsatzbereit. Die durchdachten Extras der Gastro-Fritteuse ermöglichen einen perfekten Ablauf in Profiküchen und -bäckereien. Die seitliche Ablagefläche lässt das Fett der frittierten Waren zurück in den Behälter fließen. Die mitgelieferte Abdeckung schützt das Öl vor Verschmutzungen. Der praktische Ablasshahn erleichtert die Reinigung der Fritteuse. Royal Catering setzt bei diesem Produkt auf Funktionalität, einfache Bedienung sowie ein praktisches Design.