Pizzaofen - 1 Kammer - Ø 32 cm
Artikel: EX10011811
|Modell: RC-POB140
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Hauptmerkmale
- geräumig – eine Pizza mit einem Durchmesser von 32 cm backen
- präzise – Ober- und Unterhitze getrennt einstellbar
- leistungsstark – 2 Heizelemente mit insgesamt 1.600 W
- heiß – Temperatur bis zu 320 °C regelbar
- praktisch – übersichtliches Bedienfeld für intuitive Handhabung
- Made in Italy – hochwertiges Gastro-Equipment von den Pizza-Profis
Details zur Lieferung
Rückgabe und Garantie
Technische Details
Material
Edelstahl
Stein (feuerfest)
Farbe
Schwarz
Spannung [V]
230
Leistung [W]
1600
Maße innen [cm]
41 x 36 x 9
Max. Temperatur [°C]
50 - 320
Durchmesser Pizza max. [cm]
32
Timer
Ja
Abmessungen (LxBxH)
60.5 x 51 x 28 cm
Gewicht
21.1 kg
Versandabmessungen (LxBxH)
66.5 x 60 x 35 cm
Versandgewicht
23.5 kg
Lieferumfang
- Pizzaofen RC-POB140
- Bedienungsanleitung
Produktbeschreibung
Profi Pizzaofen mit einer Backkammer und Timer
Pizza, bitte? In dem kompakten Pizzaofen RC-POB140 zaubern Sie in der Backkammer eine Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 32 cm. Genuss, auf den die Kunden in Ihrer Pizzeria oder auch als Take-Away nicht lange warten müssen, sodass sie Ihnen ein Lächeln schenken werden. Auch Imbisse, Cafés oder Snackbars, die die italienische Delikatesse lieber zum schnellen Mitnehmen anbieten, können vom Pizzaofen Gastro aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering profitieren.
Der Pizza Backofen stillt jeden Pizzahunger
Beim Pizzabacken kommt es auf die richtige Temperatur an, deshalb können Sie in der Kammer die Ober- wie die Unterhitze von 50 bis 320 °C getrennt voneinander mit Drehreglern bestimmen. Damit gelingt Ihnen auf der Steinbackofenplatte ein knuspriger, dünner Teig und gleichzeitig eine saftige Auflage, auf der der Mozzarella sanft zerfließt. Die Kammer bietet Platz für eine Pizza mit einem Durchmesser von 32 cm, oder Sie machen mehrere MInipizzen. Molto Bene!
Dank jeweils einem Heizelement von 800 W für die Oberhitze sowie für die Unterhitze, wird die gewünschte Temperatur in der Backkammer schnell erreicht und sicher gehalten. Mithilfe eines Timers können Sie die gewünschte Backzeit einstellen. Der Steinboden sorgt für eine optimale Hitzeverteilung auf den Pizzateig und garantiert den unverwechselbaren Geschmack einer Steinofenpizza. Die Kammer mit den Maßen 41 x 36 x 9 cm bietet dabei genügend Platz, um die Pizza im Ofen zu platzieren und bequem mit einer Pizzaschaufel zu entnehmen.
Damit keine Hitze verloren geht, ist der Ofen mit Steinwolle isoliert. Betrieben wird der Profi Pizzaofen mit einem 230 V Stromanschluss. Dank seiner kompakten Form findet er auch in kleinen Geschäften genügend Platz, um Ihre Gäste mit unwiderstehlichen Pizzen zu verwöhnen.
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Häufig gestellte Fragen
Wieviel Pizzen mit welcher maximalen Größe kann ich in dem Pizzaofen herrichten?
Der elektrische Pizzaofen ist für bis zu 1 Pizza mit einem maximalen Durchmesser von 32 cm geeignet. Buon appetito!
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