Kartoffelschälmaschine - 28 L - Timer - bis zu 500 kg/h

In nur 2 bis 3 min unglaubliche 18 kg Kartoffeln schälen? Was keine Hausfrau und kein Chefkoch der Welt schafft, ist für die Kartoffelschälmaschine RCPP-1811 von Royal Catering ein Kinderspiel! Deshalb sollte dieser unentbehrliche Helfer in keinem Restaurant, in keiner Großküche und bei keinem Caterer fehlen. Beschleunigen auch Sie die Arbeitsprozesse in Ihrem Gastrobetrieb und erweitern Ihre Küchengeräte um dieses effektive Schälwunder!

Die beschichtete Schleifscheibe aus langlebigem und geschmacksneutralem Edelstahl entfernt dank des 1.100 W starken Motors bis zu 500 kg/h Kartoffeln oder anderes Wurzelgemüse von der Schale. Und das bei stets gleichbleibend präziser Dicke der abgelösten Schale. Das über einen angeschlossenen Wasserschlauch zugeführte Wasser reinigt das Gemüse. Dank eines enormen Fassungsvermögens von 28 l müssen Sie nicht ständig Kartoffeln nachfüllen, um ausreichend Nachschub für Salat, einen leckeren Auflauf oder knusprige Bratkartoffeln zu haben.

Die Schälmaschine lässt sich intuitiv mit den wenigen Tasten des übersichtlichen Bedienfeldes ein- und ausschalten. Mit der praktischen Timer-Funktion können Sie eine Schälzeit von 0 bis 5 min programmieren; danach schaltet sich die Maschine automatisch ab. Durch den transparenten und luftdichten Deckel aus bruchsicherem Kunststoff haben Sie stets genau im Blick, wie weit der Schälvorgang im Inneren fortgeschritten ist. Die fertig geschälten Kartoffeln können Sie nach Betätigung des Entleerungsknopfes und Öffnen des Auswurfschachtes entnehmen. Unten am Gehäuse der Kartoffelschälmaschine Industrie lässt sich ein Sieb befestigen, um die Schälabfälle zu trennen. Alle verarbeiteten Materialien wie Edelstahl, Aluminiumlegierung und Kunststoff sind hygienisch und pflegeleicht.

Die Belüftungsschlitze im Gehäuse der Kartoffelschälmaschine Gastro verhindern ein Überhitzen des Motors. Weitere Sicherheitsmechanismen: Mit dem Not-Aus-Knopf können Sie den Schälvorgang jederzeit sofort manuell stoppen. Dagegen stellt der eingebaute Schutzschalter das Gerät automatisch ab, falls der Deckel oder die Klappe des Auswurfschachtes während des Betriebs geöffnet wird. Die vier Standfüße fangen Vibrationen ab und sorgen für Stabilität. Der elektrische Kartoffelschäler kann bei Bedarf dank vorgebohrter Löcher an zwei der Standfüße sogar am Boden festgeschraubt werden.