Kartoffelschäler
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Kartoffelschäler

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010429 | Modell: RCPP-1575

Kartoffelschäler
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Produkt-Highlights

  • Material: Edelstahl
  • Fassungsvermögen: 21 Liter
  • Stundenleistung: 165 kg/h
  • Motor: 750 W
  • inkl. Timer-Funktion

Der Kartoffelschäler ist das ideale Gerät für den Gebrauch in großen Restaurants, Bars, Catering oder Hotel. Dank der scharfen Schleifscheibe und einem großen Container mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern schält der elektrische Kartoffelschäler eine Ladung von 10 kg Kartoffeln oder Wurzelgemüse in nur zwei Minuten. In einer Stunde kann der Kartoffelschäler bis zu 165 kg an Lebensmitteln verarbeiten.

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Der effiziente 750 Watt Motor erzielt die obengenannte Schnelligkeit und sorgt für eine gleichbleibende präzise Dicke beim Abschälen der Kartoffeln. Hinzukommt ein optimaler Wasserdruck, der ungewolltes Spritzen vorbeugt. Das Wasser wird über einen Schlauch mit einem Wasserdruck von 200 kPa in den Container abgeführt und sorgt dafür, dass das Gemüse sauber bleibt.

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Der Container hat eine Kapazität von 21 Litern Fassungsvermögen - lästiges Nachfüllen ist damit ausgeschlossen. Hier wird in großen Dimensionen gearbeitet. So können Sie auch bei einer großen Anzahl von Kunden schnelles Arbeiten erzielen. Der Container ist durch zwei starke Riegel fest befestigt.

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Das Gehäuse des Containers ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt mit einer Aluminiumlegierung. Aufgrund der glatten und minimalen Oberfläche ist es besonders hygienisch sowie pflegeleicht, langlebig und robust. Es verhindert ebenfalls Kontamination und ist daher gesundheitlich unbedenklich. Das Material ist bei Kontakt mit Lebensmittel neutral und wirksam gegen Korrosion geschützt. Die Aluminiumbeschichtung ist ebenfalls gesundheitlich unbedenklich und sorgt für doppelten Schutz.

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Der automatische Kartoffelschäler ist mit Belüftungsschlitzen ausgestattet, die ein Überhitzen des Motors vorbeugen. Er verfügt ebenfalls über einen Schutzschalter: wird die Ausgangstür oder der Deckel des Containers während des Betriebs geöffnet, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Die Arbeitskammer ist von oben durch eine transparente Abdeckung dicht verschlossen. Dies ermöglicht eine Überwachung des Schälvorgangs. Die Abdeckung besteht aus PMMA - einem robusten und leichtem Material.

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Das Gerät lässt sich einfach über die wenigen Knöpfe ein- und ausschalten. Es verfügt zusätzlich über eine Timer-Funktion. Mit dieser lässt sich eine gewünschte Schälzeit von 0 bis 5 Minuten einstellen. Nach Ablauf der Zeit schaltet sich der Kartoffelschäler automatisch aus.

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Es besteht die Möglichkeit ein Sieb am unteren Ende des Kartoffelschälers beizufügen, um Abfall getrennt aufzufangen. Darüber hinaus steht das Gerät auf gummierten Standfüßen, die Stoß und Vibrationen abfangen und einen sicheren Halt bieten. Außerdem beugen sie ein zerkratzen der Oberflächen, auf dem der Kartoffelschäler platziert wird, vor. Zögern Sie nicht lange und beschleunigen Sie ihre Arbeitsprozesse in der Küche mit dem Kartoffelschäler von Royal Catering!

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  • 21 Liter Container ideal für große Restaurants oder Lebensmittelproduzenten
  • schnelle Verarbeitung: 10 kg Kartoffeln in nur 2 Minuten geschält
  • solide Edelstahlkonstruktion mit Aluminiumlegierung gesundheitlich unbedenklich
  • zusätzliche Timer-Funktion für optimale Kontrolle
  • einsetzbares Siebfach für das entsorgen von Schälabfällen

Kartoffelschäler

Der Kartoffelschäler von Royal Catering ist eigens für den Gastronomiebedarf konzipiert worden und eignet sich ideal für den Gebrauch in Großküchen oder Catering. Das Gerät schält im Handumdrehen Kartoffeln und ähnliches Wurzelgemüse. Der Schäler ist mit einem einfachen Bedienungsfeld ausgestattet und daher leicht in der Handhabung. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schäler ist multifunktional einsetzbar und erleichtert Arbeitsprozesse in jeder Gastroküche.

Modell
RCPP-1575
Artikelnummer
10010429
Artikelzustand
Neu
Material Gehäuse
Edelstahl und Aluminiumlegierung
Material Schleifscheibe
Magnesia-Chrom
Material Abdeckung
PMMA
Spannung/Frequenz
230 V / 50 Hz
Leistung Motor
750 W
Fassungsvermögen max. Patrone
15 l
Fassungsvermögen max. Container
21 l
Timer-Funktion
0 - 5 min
Arbeitszyklen
5 min ON / 5 min OFF
Wasserdruck
200 kPa
Stundenleistung
165 kg/h (gesamter Vorgang)
Arbeitskammeröffnung Größe
Ø 145 mm
Container Größe
Ø 327 x 349 mm
Gummierte Füße
Ja
Deckel
Ja
Untersetzung mit Sieb
Ja
Ladekabel Länge
130 cm
Maße (LxBxH)
45 x 55 x 143 cm
Gewicht
58,5 kg
Versandmaße (LxBxH)
64,5 x 48 x 124,5 cm
Versandgewicht
75 kg
Lieferumfang 
  • Kartoffelschäler RCPP-1575
  • Wasserschlauch mit Band
  • Bedienungsanleitung

sehr großer Tank mit 21 l Fassungsvermögen

 

Kapazität beträgt bis zu 165 kg/h

 

ideal für Restaurant, Bar, Kantine oder Catering-Unternehmen

einfache Bedienung dank des leicht lesbaren Bedienfeldes

stabile Klippverschlüsse fixieren den Tank

Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Schleifscheibe aus Magnesia-Chrom schält effektiv Kartoffeln

großartig für Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse

 

perfekt gewaschenes Gemüse mit 200 kPa Wasserdruck

 

Sicherheitsschalter bietet Schutz

PRO TIP

Um sicherzustellen, dass die Kartoffeln perfekt geschält werden, darf der Tank nicht überladen werden.

Das spart wertvolle Zeit. Empfohlen für die Gemeinschaftsverpflegung und größere Restaurants.

Timer

automatischer Betrieb mit Timer-Funktion von 0 - 5 min

langlebig

langlebige Materialien: Edelstahl, Aluminium

gut sichtbar

Acrylglasabdeckung zur Schälkontrolle

leistungsstark

pflegeleicht

Bewertung von michal_orlowski Expondo Experte (25.04.2019)

Schält 2 kg Kartoffeln und Wurzelgemüse in nur zwei Minuten

Das Schälen von Kartoffeln ist eine der häufigsten Aufgaben in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen. Leider ist es auch eine der mühsamsten, langweiligsten und zeitaufwendigsten Aufgaben. Man sollte sich das Leben nicht unnötig schwer machen! Ich habe den Royal Catering Kartoffelschäler entdeckt. In wenigen Minuten lässt sich mit dem Gerät ein kleiner Sack Kartoffeln oder eine ähnliche Menge Wurzelgemüse schälen. Das Gerät nimmt zwar etwas Platz ein, aber die Zeitersparnis gleicht das auf jeden Fall aus.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Kann ich mit dem Kartoffelschäler auch anderes Gemüse außer Kartoffeln schälen?

Der Kartoffelschäler ist für das Schälen von Kartoffeln konzipiert. Es können aber auch Karotten oder Pastinaken sowie anderes Wurzelgemüse geschält werden.

Ich bin mir nicht sicher, ob ich den Kartoffelschäler richtig bedienen kann.

Keine Sorge. Die Anwendung des Kartoffelschälers ist sehr einfach. Der gesamte Prozess ist vollautomatisch und wird über wenige Knöpfe gesteuert. Alle weiteren Details werden in der Bedienungsanleitung erläutert.

Was passiert, wenn die Maschine defekt sein sollte?

Wir bieten unseren Kunden eine 3-Jahres-Garantie auf alle Produkte und einen Dienstleistungsservice auf dem gesamten EU-Raum. Kontaktieren Sie uns!

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  • Material: Edelstahl
  • Fassungsvermögen: 21 Liter
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  • Fassungsvermögen: 21 Liter
  • Stundenleistung: 165 kg/h
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