Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm
329,00 €

Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010171 | Modell: RCAM-250PRO

Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm
Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm
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Produkt Highlights

  • Maße: 38 x 48 x 37 cm
  • Leistung: 180 Watt
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Messergröße: Ø 250 mm
  • Messerschärfer

Darf’s ein bisschen mehr sein? Wurst, Fleisch oder Käse in perfekten Scheiben geschnitten

 

Das Schneidmesser der Aufschnittmaschine hat einen Durchmesser von 250 mm und ist damit für alle Arten von Wurst, Fleisch oder Käse bestens geeignet. Der Durchmesser ist ideal, um handelsübliche Waren fachgerecht und präzise zu schneiden. Es handelt sich hierbei um ein hartverchromtes Spezialmesser mit Hohlschliff und glatter Schneide.

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Die Aufschnittmaschine wird angetrieben durch einen leistungsstarken 180 Watt Motor. Diese hohe Kraft wird durch die individuelle, für diese Aufschnittmaschine entwickelte, Mechanik perfekt übertragen und der Energieverlust ist marginal. Somit ist sichergestellt, dass Sie einerseits äußerst effizient arbeiten, und zum anderen selbst Hartkäse leicht wie Butter schneiden können. Zusätzlich werden so die Betriebskosten geringgehalten und Sie nutzen die volle Kraft des Gerätes.

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Besonders hervorzuheben ist das qualitativ hochwertige, polierte und eloxierte Aluminiumgehäuse. Das Gehäuse besteht aus einer Aluminiumlegierung, die besonders für die hygienische Arbeit mit Lebensmitteln geeignet ist. Die eloxierte Oberfläche des Aluminiums, sowie das schnelle Auseinanderbauen der Teile, gewährleisten eine einfache und fixe Reinigung.

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Dünn oder Dick, das ist hier die Frage

 

Die Aufschnittmaschine hat eine Schnittdicke von 0 bis 12 mm, diese ist stufenlos regulierbar. Somit haben Sie die Möglichkeit, Ihren Schinken hauchdünn und zart zu schneiden, oder Käse und Salami in gleichmäßig große, herzhaft feste Scheiben anzubieten. Das Gerät schneidet Lebensmittel mit einer maximalen Breite von 18 cm und einer maximalen Höhe von 13 cm.

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Bei der Entwicklung wurde viel Wert auf ein kraftschonendes Arbeiten gelegt. Der spezielle Winkel garantiert bei minimalem Kraftaufwand einen optimalen Druck auf das Schneidgut. Durch die Kombination aus Kugel- und Gleitlager lässt sich das Gerät reibungsarm, geräuscharm und kraftsparend bedienen. Die Lager beeindrucken zudem durch ihre Langlebigkeit.

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Ein besonderes Highlight der Aufschnittmaschine ist der integrierte semi-automatische Messerschärfer. Sobald das Messer beginnt stumpf zu werden, können Sie selbstständig und in nur wenigen Schritten den Schleifvorgang in Gang setzen. Dies spart nicht nur Zeit und Geld, sondern schont auch Ihre Nerven, da lästiges Auswechseln vermieden wird.

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Scharfe Klinge und präzise Schnitte

 

Das Messer wurde aus speziellem Klingenstahl hergestellt, dies macht sich in der Qualität der Schnittergebnisse und der Langlebigkeit des Messers bemerkbar. Des Weiteren verfügt der Schrägschneider über einen Klingenschutz. Die Klinge ist an den Schnittkanten geschützt, um die Sicherheit zu erhöhen und das Risiko von Unfällen zu vermeiden.

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Die Griffe der Maschine bestehen aus Kunststoff, die ein schonendes, ermüdungsarmes Arbeiten ermöglichen. Ebenso wird, wie auch durch die Verwendung von Aluminium, eine nicht zu verachtende Gewichtsersparnis erreicht, um das Arbeiten so angenehm wie möglich zu gestalten. Die robuste und kompakte Bauweise sowie die vier rutschfesten Gummifüße sorgen während des Schneidens für einen sicheren und stabilen Halt auf der Arbeitsfläche. Der Netzschalter zum Ein- und Ausschalten befindet sich seitlich am Gerät. Er ist so angebracht, dass er besonders in Notsituationen schnell und einfach zu erreichen ist.

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Highlights

  • hervorragende Schnittergebnisse dank speziellen Klingenstahls
  • integrierter semi-automatischer Messerschärfer
  • Gehäuse aus Aluminiumlegierung – geeignet für hygienische Lebensmitterlverarbeitung
  • effizientes Arbeiten dank leistungsstarken 180-Watt-Motors
  • Restehalter schützt vor scharfer Klinge

Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm

Royal Catering, Ihr Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf und Fleischereibedarf, bietet mit der Aufschnittmaschine RCAM-250PRO einen Allesschneider der Extraklasse. Die Schneidemaschine ist aus hochwertigem, eloxiertem Aluminium gefertigt und daher wirksam vor Korrosion geschützt, leicht zu reinigen und entspricht den internationalen Hygienestandards.

Modell
RCAM-250PRO
Artikelnummer
10010171
Artikelzustand
Neu
Spannung
230 V
Leistung
180 W
Material Gehäuse
Poliertes und eloxiertes Aluminium
Material Griffe
Hochfester Kunststoff
Material Messers
Spezialstahl für Klingen
Durchmesser Messer
250 mm
Schnittdicke
0 - 12 mm (stufenlos)
Umdrehungen
300 U/min
Messerschärfeinheit
Integriert, semi-automatisch
Lagerung des Schlittens
Gleit- und Kugellager
Max. Schnittbreite
180 mm
Max. Schnitthöhe
130 mm
Einspannlänge
185 mm
Maße (LxBxH)
38 x 48 x 37 cm
Gewicht
16,2 kg
Versandmaße (LxBxH)
57,5 x 47 x 44 cm
Versandgewicht
20 kg
Technische Zeichnung
Lieferumfang 
  • Aufschnittmaschine RCAM-250PRO
  • Bedienungsanleitung

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Aus welchem Material besteht die Klinge der Aufschnittmaschine?

Die Klinge besteht aus Spezialstahl.

Ist das Gerät leicht zu reinigen?

Ja, die Aufschnittmaschine lässt sich sehr leicht in ihre Einzelteile zerlegen und reinigen.

5 Basierend auf 12 Bewertung/en

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Bewertung von Åsa Hartzell (09.10.2020)
Bewertung von Åsa Hartzell (09.10.2020) Skärmaskin

Kundtjänst har varit helt toppen, så expondo har jag bara ros att ge, men när maskinen kom var den inte färdigmonterad. Drivremmen kring motorn satt inte på, och det var både en buckla och hack på maskinen, men då födelsedagspresenten var till en matlagande tekniker så löste han drivning och maskinen funkar felfritt och används flitigt.

Bewertung von Amazon Customer (16.08.2019)
Bewertung von Amazon Customer (16.08.2019) Très bon matériel

Très bon matériel un peu lourd et encombrant

Bewertung von Amazon Customer (13.07.2019)
Bewertung von Amazon Customer (13.07.2019) Appareil très pratique

Une première machine est arrivée endommagée durant le transport. Le vendeur l'a faite reprendre et l'a remplacée sans aucun frais. Elle coupe très finement saucisson, jambon cru (pas trop grand) et emmenthal. On obtient des copeaux de parmesan très fins, parfaits pour des salades, etc... Nous sommes très satisfaits.

Bewertung von Amazon Customer (09.02.2019)
Bewertung von Amazon Customer (09.02.2019) De faire attention à ces doigts

J'ai tranché du jambon de pays, du saucisson, de l andouille, et du fromage.

Bewertung von Amazon Customer (17.01.2019)
Bewertung von Amazon Customer (17.01.2019) Qualité clientèle super

Très contente j’avais eu un problème à la livraison une pièce cassée on m’a répondu à chaque fois ils ont toujours fait le nécessaire pour me facilité mes demandes et on m’a remplacé la machine j’en suis très contente elle coupe super bien car j’adore la viande de grisons elle coupe super bien et très silencieux et facile à nettoyer je recommande..

Bewertung von Amazon Customer (08.02.2018)
Bewertung von Amazon Customer (08.02.2018) Génial

produit exactement conforme à ce que je souhaitais. Bonne finition et facile d'utilisation. Tout pour la sécurité est présent. Un peu lourd, seul critique.

Bewertung von Amazon Customer (22.06.2017)
Bewertung von Amazon Customer (22.06.2017) Un trancheur digne de ce nom

J'ai longtemps cherché ce genre de produit, mais n'y connaissant rien, il me fut difficile de me faire un avis. J'ai été sur plusieurs sites, et en faisant le tri dans les avis et fiches techniques, j'ai trouvé quelques produits attirants. J'ai aussi choisi ce modèle qui avait les dimensions qui permettaient de le placer dans l'office avec le micro ondes, le four tournant et d'autres matériels.Ma crainte première était de ne pouvoir faire des tranches suffisamment fines et régulières, genre "chiffonnade". Eh bien, à ma grande joie la machine vous les fait très bien, que ce soit du jambon, du saucisson ou du poisson. Pour ce dernier, il est préférable qu'il soit à moitié décongelé pour que les tranche soient fines.En ce qui concerne le prix, comme je n'ai pas essayé les autres machines, il est donc difficile d'en juger. Mais, dans la même marque, chez "Royal catering" il y a un modèle de 35 € plus cher qui n'a aucun intérêt pour un particulier, à moins que vous ne préfériez les boutons en métal plutôt que ceux en "plastique". Un très bon plastique d'ailleurs. La lame de 250 mm est ce qu'il faut pour trancher du jambon. Plus petit vous seriez condamnés à acheter des petits morceaux d'un kilo maximum.En tant que particulier je n'en ai pas un usage intense... cette machine donc est parfaite.Il est à noter que son usage est d'une simplicité confondante, que son nettoyage est aisé et que sa livraison est gratuite. Pour l'emballage, c'est du solide et la machine n'a vraiment rien à craindre d'une livraison "négligée".Tout ceci fait que je recommande chaudement ce produit qui, pour un non professionnel, me parait d'excellente qualité.

Bewertung von Amazon Customer (17.03.2017)
Bewertung von Amazon Customer (17.03.2017) parfait

produit conforme qualite excelllente nous avons achete ce produit pour un restaurant a voir a l'usage mais j'ai confiance car nous l'avons deja utilise

Bewertung von Amazon Customer (24.01.2016)
Bewertung von Amazon Customer (24.01.2016) super trancheuse

que du bonheur a utiliser cette trancheurse, le choix de l'épaisseur donne la possibilité d'avoir un jambon comme nous le souhaitons de la chiffonnade, à la tranche épaisse selon la façon de la dégustertrès bon rapport qualité prix

Bewertung von Amazon Customer (02.10.2015)
Bewertung von Amazon Customer (02.10.2015) tres bon produit

jambon en chiffonnade ou tranche parfaite, saucissons , viandes à pierrade, fromages à raclette, viandes séchées,pommes de terre, carottes, ... tout y passe sauf les doigts , sans effort et le moteur ne peine pas.silencieux et plateau coulisse sur des roulements ce qui donne un agréable va et vient sans forcer. l'affuteur de lame efficace et pratiqueseul bémol, le nettoyage un peu galère, prévoir une clés 6 pans pour hoter la lame qui est non fournie . c'est un tres bon matériel pour des amateurs de cuisine confirmés ou plus ! je le recommande largement

Bewertung von Amazon Customer (28.04.2015)
Bewertung von Amazon Customer (28.04.2015) aufschnittmaschine

Super Maschine arbeitet sehr sauber und leise sehr empfehlenswert . leichte Aufbau Preis Leistung Verhältnis

Bewertung von Amazon Customer (27.08.2014)
Bewertung von Amazon Customer (27.08.2014) Petit trancheur pro

Bonne qualité de fabrication..assurement un bon rapport qualité prix..Ne pas oublier de tendre la courroie à la livraison..Satisfait

Gesamtansicht von Ersatzmesser für Aufschnittmaschine - 250 mm
77,00 €
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Dieses Produkt
  • Maße: 38 x 48 x 37 cm
  • Leistung: 180 Watt
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Messergröße: Ø 250 mm
  • Messerschärfer

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Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm

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(12)
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  • Maße: 38 x 48 x 37 cm
  • Leistung: 180 Watt
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Messergröße: Ø 250 mm
  • Messerschärfer
  • Maße: 40 x 42 x 34 cm
  • Leistung: 120 Watt
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Messergröße: Ø 220 mm
  • Messerschärfer

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Aufschnittmaschine - 220 mm - bis 12 mm

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(13)
279,00 €

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  • Maße: 40 x 42 x 34 cm
  • Leistung: 120 Watt
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Messergröße: Ø 220 mm
  • Messerschärfer
  • Maße: 46 x 57 x 48 cm
  • Schnittdicke: 0 - 15 mm
  • Leistung: 280 W
  • Messergröße: Ø 300 mm
  • Messerschärfeinheit

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Aufschnittmaschine - 300 mm - bis 15 mm

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(3)
469,00 €

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  • Maße: 46 x 57 x 48 cm
  • Schnittdicke: 0 - 15 mm
  • Leistung: 280 W
  • Messergröße: Ø 300 mm
  • Messerschärfeinheit
  • Maße: 40 x 48 x 37 cm
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Leistung: 180 Watt
  • Messergröße: Ø 250 mm
  • Messerschärfeinheit

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Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm - Alugriffe

Aufschnittmaschine - 250 mm - bis 12 mm - Alugriffe

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Statt: 369,00 € 315,00 €

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  • Maße: 40 x 48 x 37 cm
  • Schnittdicke: 0 - 12 mm
  • Leistung: 180 Watt
  • Messergröße: Ø 250 mm
  • Messerschärfeinheit
  • Maße: 45 x 57 x 43 cm
  • Schnittdicke: 0 - 15 mm
  • Leistung: 280 Watt
  • Messergröße: Ø 300 mm
  • Messerschärfeinheit

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Aufschnittmaschine - 300 mm - bis 15 mm - Alugriffe

Aufschnittmaschine - 300 mm - bis 15 mm - Alugriffe

(3)
509,00 €

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  • Maße: 45 x 57 x 43 cm
  • Schnittdicke: 0 - 15 mm
  • Leistung: 280 Watt
  • Messergröße: Ø 300 mm
  • Messerschärfeinheit