Vakuumiergerät Black Edition - 165 W - 32 cm - ABS
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Vakuumiergerät Black Edition - 165 W - 32 cm - ABS

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010406 | Modell: RCVG-32P

Vakuumiergerät Black Edition - 165 W - 32 cm - ABS
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Produkt-Highlights

  • Leistung: 165 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 32 cm
  • mit Rollenfach und Schneider
  • Gehäusematerial: ABS-Kunststof
 

Schützen Sie Ihre Lebensmittel und verlängern Sie deren Haltbarkeit mit dem Vakuumiergerät RCVG-32P Black Edition aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering. Fleisch, Gemüse, Kräuter und auch Soßen bewahren luftdicht ihre Frische und bilden die Grundlage, mit der Sie über eine lange Zeit geschmackvolle Speisen in Restaurants, Hotels oder für Cateringveranstaltungen herstellen können. Dabei können vakuumierte Lebensmittel, aber auch andere Produkte wie Kosmetika oder Elektronikteile, platzsparend und sicher vor Staub und Schmutz gelagert werden.

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Küchengeräte zum luftdichten, sicheren Verschweißen von Royal Catering

 

Das Gehäuse des Vakuumierers ist aus ABS, sodass das Gerät höchsten hygienischen Ansprüchen entspricht. Das Vakuumiergerät RCVG-32P saugt komplett die Luft aus dem Plastikbeutel, in dem die Ware vorher platziert wurde. Der Verschlussmechanismus stellt sicher, dass der Beutel nicht beschädigt wird und Luft entweichen kann.

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Die Beutelgröße der Verpackungsfolie kann individuell bis zu einer Breite von 32 cm gewählt werden, die Länge der Beutel ist frei wählbar. Ist das Vakuum erreicht, wird die Öffnung des Beutels mit einer 3 mm breiten Schweißnaht sicher verschlossen. Dadurch werden Verfallprozesse der Lebensmittel durch Oxidation verhindert, bei denen sich Pilze oder Bakterien bilden können. Lebensmittel bleiben länger frisch und können eingefroren sogar über Monate gelagert werden.

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Im Gerät befindet sich ein praktisches Rollenfach, in dem Sie Rollen mit Verpackungsfolie aufbewahren können, um zum Vakuumieren unterschiedlich lange Vakuumbeutel zuzuschneiden. Der Vakuumierer wird über ein digitales Bedienfeld mit LED-Anzeiger intuitiv bedient, das genaue und wiederholbare Ergebnisse ermöglicht. Das Vakuumiergerät bietet vielfältige Funktionen, mit denen Sie Ihre Waren sicher verpacken können:

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  • mit der Vakuum-Funktion wird das Vakuumieren und Verschließen der Ware automatisch in einem Arbeitsgang ausgeführt
  • die Cancel-Funktion stoppt bei Bedarf den Vakuumierprozess
  • die Speed-Funktion regelt die Vakuumiergeschwindigkeit
  • die Canister-Funktion vakuumiert externe Behälter über einen Schlauch
  • Mir der Food-Funktion wird der Vakuumierprozess an trockene oder nasse Lebensmittel angepasst
  • Über die Puls-Funktion werden Einstellungen wie der Druck und die Dauer des Vakuumierens individuell eingestellt
  • Die Seal-Funktion wird verwendet, wenn die Verpackungsfolie nur verschweißt werden soll
 

Die mit dem Vakuumiergerät Black Edition luftdicht verpackten Lebensmittel können nicht nur gelagert und eingefroren werden, sondern sind auch besonders gut für das schonende Sous-Vide kochen geeignet. Dabei werden die eingeschweißten Lebensmittel bis zu sieben Stunden bei einer moderaten Hitze von 55 bis 60 °C gegart. Bei dieser gleichmäßigen Kochmethode bleiben die Nährstoffe im Essen erhalten und entfalten Ihren vollen Geschmack.

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  • hygienisches und platzsparendes Verpacken ohne Luft
  • zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten für Lebensmittel, Kosmetika, Elektronikteile und andere Produkte
  • verlängert die Haltbarkeit und bewahrt den Geschmack und das Aroma
  • Vielseitig einsetzbar: Einfrieren, Marinieren, Garen und Verstauen
  • Mit praktischem Rollenfach und Schneidvorrichtung

Vakuumiergerät Black Edition - 165 W - 32 cm - ABS

Modell
RCVG-32P
Artikelnummer
1406
Artikelzustand
Neu
Material Gehäuse
ABS
Spannung
230 V
Frequenz
50 Hz
Leistung
165 W
Vakuumdruck
0,6 bis 0,8 bar
Vakuumiergeschwindigkeit
16 l/min
Maximale Beutelbreite
32 cm
Breite Schweißnaht
3 mm
Funktionen
Vakuum/Speed/Food/Canister/Pulse/Seal
Länge Stromkabel
1,3 m
Maße (LxBxH)
20 x 39 x 10,5 cm
Gewicht
2 kg
Versandmaße (LxBxH)
43 x 15 x 26 cm
Versandgewicht
2,5 kg
Technische Zeichnung
Lieferumfang 
  • Vakuumiergerät RCVG-28P Black Edition
  • Bedienungsanleitung

robustes Gehäuse aus widerstandsfähigem ABS-Kunststoff

 

Vakuumverpackungen verlängern die Haltbarkeit der Lebensmittel

 

nützlich für das Sous-Vide-Kochen

mobil einsetzbar durch geringes Gewicht und kompakte Abmessungen

praktische Rollenkammer zur sicheren Lagerung der Vakuumierfolien

Michał Orłowski
Kulinarischer Experte, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein Profi, genau wie unsere Kunden.

schnelle und intuitive Bedienung dank übersichtlicher Tasten

schnelle Vakuumiergeschwindigkeit von bis zu 16 l/min dank hoher Leistung von 165 W

 

dank der effizienten Verpackungsart wird wenig Platz benötigt

 

luftdicht verschlossene Beutel schützen perfekt vor äußeren Einflüssen

PRO TIP

Wenn die Beutel dicht verschlossen sein sollen, müssen Sie sicherstellen, dass die Folie weder fettig noch nass ist.

Vakuumverpackungen verlängern die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel, sparen Platz und erhalten das Aroma.

vielseitig

vielseitig geeignetes Gerät für nasse wie trockene Lebensmittel

max. 32 cm variabel

für Rollen mit einer Breite von bis zu 32 cm geeignet

einfach

Funktionen: Verschweißen, Vakuumieren, Geschwindigkeit, Auto / Manuell, Trocken-Modus / Nass-Modus

schützend

frisch

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

5 Basierend auf 4 Bewertung/en

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Bewertung von Gosto da qualidade (30.12.2020)
Bewertung von Gosto da qualidade (30.12.2020) 5 estrelas

Adoro os vossos produtos

Bewertung von Amazon Customer (17.03.2019)
Bewertung von Amazon Customer (17.03.2019) Davide

Ottima macchina facile da usare ottimo rapporto qualità e prezzo prodotto da consigliare nei periodi delle bufale questa non è una bufala

Bewertung von Amazon Customer (08.02.2019)
Bewertung von Amazon Customer (08.02.2019) Buon prodotto

Credevo non funzionasse bene e invece mi sono ricreduto. Ho contattato l'assistenza. Mi hanno risposto subito e poi l'ho fatta funzionare in maniera corretta. Sono contento , Buon prodotto

Bewertung von Amazon Customer (15.01.2018)
Bewertung von Amazon Customer (15.01.2018) Ottima!!

Dopo tante ricerche su questo sito sono giunto alla conslusione che i prodotti in vista non rispecchiavano delle qualità veramente importanti in questo tipo di oggetti, a differenza di questo che, rispetto alle comuni macchine per il sottovuoto recensite, raggionge un vattaggio adeguato (165w) per una buona saldatura (addirittura doppia).La pompadi aspirazione è professionale e ha una buona guarnizione per la camera stagna.Cosa fondamentale nel prezzo abbiamo tutte le funzioni necessarie per essere indipendenti in qualsiasi scelta, dal tipo di cibo, la saldatura indipendente o automatica, la velocità di aspirazione e tutto il resto.Cosa importantissima ha il portarotolo con taglierina e funziona dunque sia con rotoli che con sacchetti. (Larghezza fino a 32 cm)Consigliatissima da un compratore attento e rompiscatole :)

expondo-Experte

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Dieses Produkt
  • Leistung: 165 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 32 cm
  • mit Rollenfach und Schneider
  • Gehäusematerial: ABS-Kunststof

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Vakuumiergerät Black Edition - 165 W - 32 cm - ABS

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  • Leistung: 165 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 32 cm
  • mit Rollenfach und Schneider
  • Gehäusematerial: ABS-Kunststof
  • Leistung: 175 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 28 cm
  • Funktionen: automatisch, manuell
  • Anhalten, Verschweißen

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  • Leistung: 175 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 28 cm
  • Funktionen: automatisch, manuell
  • Anhalten, Verschweißen
  • 175 W Leistung
  • 16 l/min Vakuumiergeschwindigkeit
  • 28 cm max. Beutelbreite
  • 4 Funktionen
  • ABS-Gehäuse

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Vakuumiergerät - 175 W - 28 cm - ABS

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  • 175 W Leistung
  • 16 l/min Vakuumiergeschwindigkeit
  • 28 cm max. Beutelbreite
  • 4 Funktionen
  • ABS-Gehäuse
  • Leistung: 165 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 32 cm
  • mit Rollenfach und Schneider
  • Gehäusematerial: Edelstahl/ABS

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85,00 €

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  • Leistung: 165 W
  • Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
  • Max. Beutelbreite: 32 cm
  • mit Rollenfach und Schneider
  • Gehäusematerial: Edelstahl/ABS