Gesamtansicht von Fritteuse - 1 x 10 Liter - ECO
B-Ware Elektro-Fritteuse- 1 x 10 Liter - ECO
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B-Ware Elektro-Fritteuse- 1 x 10 Liter - ECO

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX20010254 | Modell: RCEF-10EY-ECO 1X10

Gesamtansicht von Fritteuse - 1 x 10 Liter - ECO
in Betrieb  von Fritteuse - 1 x 10 Liter - ECO
Bedienleiste von Fritteuse - 1 x 10 Liter - ECO
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B-Ware

Bei unserer B-Ware handelt es sich zumeist um generalüberholte Kundenrückläufer oder Ausstellungsstücke. Die Produkte können optische Mängel aufweisen, sind technisch jedoch einwandfrei. Wir bieten Ihnen wie gewohnt das reguläre Rückgaberecht sowie die Gewährleistung.

Produkt-Highlights

  • 3.200 W Leistung
  • 10 l Kapazität
  • 5,3 l max. Ölmenge
  • 200 °C Heiztemperatur
  • Kaltzone

Die Fritteuse ist mit einem 10-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 5,3 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks.

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Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Somit können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf konstanter Temperatur.

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Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse misst 21 x 18,5 x 11 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso, wie der mitgelieferte Deckel, ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.

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Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, welcher sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können.

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Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße.

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Die Elektro-Fritteuse der ECO-Serie zeichnet sich durch eine besonders energiesparende Bauweise aus. Der reduzierte Energieverbrauch, aber auch die äußerst langlebigen Komponenten, ermöglichen einen kosteneffizienten und ausdauernden Einsatz des Gerätes.

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Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der Leuchtanzeige sehen Sie, wann das Gerät aufheizt oder die gewünschte Temperatur erreicht wird. So wissen Sie immer genau, wann das Öl heiß genug zum Frittieren ist.

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  • hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 10 l Kapazität / 5,3 l Öl-Kapazität
  • Temperaturbereich bis zu 200 °C – ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln, z.B. Fisch und Pommes frites.
  • Kaltzone schützt Lebensmittel vor verbrennen und bewahrt natürlichen Geschmack des Öls
  • Verwendung von Edelstahl – schützt vor Korrosion und ist pflegeleicht
  • automatisches Thermostat – einfachere Wahl der richtigen Temperatur
  • stufenlos regelbarer Thermostat bis 200 °C
  • 2 Kontrollleuchten für Netz und Heizung
  • leichte Reinigung durch herausnehmbaren Frittierbehälter

Elektro-Fritteuse- 1 x 10 Liter - ECO

Für die Zubereitung großer Mengen Pommes frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF-10EY-ECO bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 10 l und 3,200 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Royal Catering, Ihr Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitungen. Treffen Sie die richtige Wahl und stellen Sie her wie die Profis!

Der Gastronomiehersteller Royal Catering hat mit der elektrischen Fritteuse RCEF-10EY-ECO ein Profigerät mit hoher Zuverlässigkeit entwickelt das nicht nur in der Gastronomieküche sondern gleichermaßen im Schnellimbiss überzeugt.

Die Elektro-Fritteuse besteht aus widerstandsfähigem und langlebigem Edelstahl. Das Gerät verfügt über einen Temperaturgeber mit einer Leistung von 3200 Watt. Durch die vollautomatische Temperaturkonstanzkontrolle kann ganz einfach die geforderte Temperatur eingestellt werden und die integrierte Automatik übernimmt die Steuerung.

Das Gerät stammt aus der ECO-Serie des Herstellers Royal Catering, da es ein sehr gutes Preis- und Leistungsverhältnis hat und daher besonders energie- und kostensparend ist.

Die Elektro-Fritteuse verfügt über einen Frittierbehälter mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern.

Royal Catering hat das Modell RCEF-10EY-ECO nach dem Kaltzonen-Prinzip gefertigt. Bei diesem Prinzip wird das Fett mit Heizelementen erhitzt, die in einigem Abstand über dem Boden im Frittierbehälter frei im Fett hängen. Durch dieses Prinzip erhitzt sich das Fett viel schneller, das Gerät kommt schneller auf die gewünschte Temperatur, Ihr Frittiergut wird stets knusprig und goldbraun und Frittiergutresten ist es in der Kaltzone nicht möglich zu verbrennen.

Modell
RCEF-10EY-ECO
Artikelzustand
Neu
Spannung / Frequenz
230 V / 50 Hz
Leistung
3,200 W
Anzahl Behälter
1
Maße Korb
21 x 18,5 x 11 cm
Heiztemperatur
Bis zu 200 °C
Max. Ölmenge
5,3 l
Max. Kapazität
10 l
Material Gehäuse
Edelstahl
Material Griffe
Kunststoff
Thermosicherung
Ja
Maße (LxBxH)
43,50 x 27,50 x 28,00 cm
Gewicht
4,55 kg
Versandmaße (LxBxH)
50,00 x 33,00 x 35,00 cm
Versandgewicht
5,60 kg
Technische Zeichnung
Bedienungsanleitung
Lieferumfang 
  • Elektro-Fritteuse RCEF-10EY-ECO
  • Korb inkl. Griff
  • Edelstahldeckel
  • Bedienungsanleitung

hohe Leistung von 3.200 W erwärmt schnell das Öl

 

großes Fassungsvermögen von 10 l geeignet für Gastronomie

 

hervorragend geeignet für Pommes Frites, Knödel, Nuggets

einfache Einhandbedienung

Heizelement zur Reinigung bequem entnehmbar

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

hitzeresistenter Griff schützt vor Verbrennungen

Kaltzone verhindert das Rückstände verbrennen und erweitert den Nutzen des Fetts

 

Abdeckung schützt Innenraum vor Verunreinigungen

 

rutschfeste Füße stabilisieren das Gerät

PRO TIP

Um das beste Ergebnis zu erzielen, z. B. goldene und knusprige Pommes, sollten sie zweimal frittiert werden.

Eine gute Fritteuse garantiert die besten Ergebnisse. Verwenden Sie kein gewöhnliches Öl, da es schnell verbrennt und das Produkt beschädigt.

Thermostat

Thermostat hält gewählte Temperatur bis max. 200 °C

entnehmbarer Korb

herausnehmbarer Korb ermöglicht ein schnelles Abtropfen des Öls

Edelstahl

hergestellt aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl

leistungsstark

langlebig

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Welches Öl eignet sich am besten zum Frittieren mit dieser Fritteuse?

Die besten und gesündesten Öle zum Frittieren sind Öle mit hohem Rauchpunkt – aufgrund ihrer Hochtemperaturkochparameter.

Was ist die maximale und minimale Ölmenge für diese Fritteuse?

Wir empfehlen, die Ölmenge anhand der minimalen und maximalen Markierung dieser Fritteuse zu überprüfen.

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  • 3.200 W Leistung
  • 10 l Kapazität
  • 5,3 l max. Ölmenge
  • 200 °C Heiztemperatur
  • Kaltzone

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B-Ware Elektro-Fritteuse- 1 x 10 Liter - ECO

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  • 3.200 W Leistung
  • 10 l Kapazität
  • 5,3 l max. Ölmenge
  • 200 °C Heiztemperatur
  • Kaltzone
  • Leistung: 2 x 6.000 W
  • 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl
  • 400 V Starkstrom
  • mit Ablasshahn
  • Temperatur: 60 - 200 °C

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter - 400 V - Unterschrank

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  • Leistung: 2 x 6.000 W
  • 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl
  • 400 V Starkstrom
  • mit Ablasshahn
  • Temperatur: 60 - 200 °C
  • 2 x 6.000 W Leistung
  • 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl
  • 400 V Starkstrom
  • mit Ablasshahn
  • 2 Stromanschlüsse

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Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter - 400 V

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  • 2 x 6.000 W Leistung
  • 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl
  • 400 V Starkstrom
  • mit Ablasshahn
  • 2 Stromanschlüsse
  • 10 l gesamt / 6,5 l Öl
  • 3.200 W Leistung
  • automatische Temperaturregulierung
  • Ablasshahn
  • 200 °C Heiztemperatur

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Elektro-Fritteuse - 1 x 10 Liter

Elektro-Fritteuse - 1 x 10 Liter

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159,00 €

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  • 10 l gesamt / 6,5 l Öl
  • 3.200 W Leistung
  • automatische Temperaturregulierung
  • Ablasshahn
  • 200 °C Heiztemperatur
  • 2 x 3.500 W Leistung
  • 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl
  • 200 °C Heiztemperatur
  • mit Ablasshahn
  • Kaltzone am Boden

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter - 230 V

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  • 2 x 3.500 W Leistung
  • 2x16 l gesamt / 2x10 l Öl
  • 200 °C Heiztemperatur
  • mit Ablasshahn
  • Kaltzone am Boden