Heißluftofen - 2.800 W - Dampffunktion - inkl. 3 Gitterroste + 1 Blech

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10011487 | Modell: RCCO-3.0

Heißluftofen - 2.800 W - Dampffunktion - inkl. 3 Gitterroste + 1 Blech
Heißluftofen - 2.800 W - Dampffunktion - inkl. 3 Gitterroste + 1 Blech
Heißluftofen - 2.800 W - Dampffunktion - inkl. 3 Gitterroste + 1 Blech
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Produkt-Highlights

  • 2.800 W
  • 65 - 250 °C
  • Timer: 0 bis 120 min
  • 3 Gitterroste + 1 Blech
  • Edelstahl

  • vielseitig & kompakt – perfekt für knusprige oder zarte Speisen; für Pizza, Brötchen oder Aufläufe
  • Konvektion – durch Temperaturen bis zu 250 °C und die zirkulierende Wärme werden beste Ergebnisse erzielt
  • Timer – ermöglicht die Einstellung der Backzeit von 0 bis 120 min
  • Zubehör – drei Grillroste sowie ein Blech im Lieferumfang enthalten
  • pflegeleicht – einfache Reinigung und Wartung
  • frisch – dank der Dampffunktion trocknen die Speisen wären des Garprozesses nicht aus

Platzsparender Heißluftofen für den vielseitigen Einsatz

Der freistehende Heißluftofen von Royal Catering sorgt für eine effiziente Luftzirkulation, die schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglicht. Der Konvektomat eignet sich für eine Vielzahl von Speisen wie Nuggets, Chickenwings, Pommes oder Pizzen und ist optimal geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafeterien, Bistros, Tankstellen aber auch in Privathaushalten. Dank seiner geringen Ausmaße erhöht er die Kochkapazität, ohne dabei wertvollen Platz zu verschwenden.

Profi-Konvektomat aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering

Das Heizelement arbeitet mit 2,800 W Leistung, während ein Umluftwärmesystem für ein gleichmäßiges und schnelles Garen sorgt. Die Konvektion ermöglicht vor allem das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen, ohne dass die Bleche gedreht oder getauscht werden müssten. Der Kombidämpfer verfügt über ein Thermostat, welches zwischen 65 und 250 °C regulierbar ist und die voreingestellte Temperatur kontinuierlich hält. So wird der Energieverbrauch möglichst niedrig gehalten. Der integrierte Timer kann optional verwendet und zwischen 0 und 120 Minuten eingestellt werden. Nach Ablauf der gewählten Zeit schaltet sich der Heißluftofen Gastro automatisch ab. Dank der Dampffunktion auf Knopfdruck können die Speisen während des Garens befeuchtet werden, um ein Austrocknen der Gerichte zu verhindern. Die Wasserzufuhr wird dabei über einen Wasseranschluss an der Rückseite des Geräts sichergestellt.

Das Gehäuse sowie das Innere des Konvektomaten besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln reagiert und besonderes robust sowie leicht zu reinigen ist. Durch die Tür aus hitzebeständigem, doppelschichtigem Glas kann der Garprozess stets kontrolliert werden, ohne dafür die Tür öffnen zu müssen. Zusätzlich ist die Tür mit einer starken Dichtung versehen, wodurch die Wärme im Inneren gehalten wird. Weiter ermöglichen der hitzebeständige Griff ein sicheres Öffnen sowie die separat zuschaltbare Innenbeleuchtung eine ansprechende Warenpräsentation.

Im Lieferumfang des Heißluftofens sind drei Gitterroste sowie ein Aluminium-Backblech enthalten. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt je 7 cm – was das Gerät ideal für die Zubereitung von Pizzen, Aufläufen oder zum Backen von Brötchen macht. Der eingebaute Überhitzungsschutz und die Antirutschfüße für einen stabilen Stand sorgen zudem für eine sichere Anwendung des Heißluftofens.

Modell
RCCO-3.0
Artikelzustand
Neu
Spannung
230 V
Leistung
2,800 W
Material Heißluftofen
Edelstahl/gehärtetes Doppelglas
Temperaturbereich
65 - 250 °C
Timer
0 - 120 Min.
Anzahl Ventilatoren
1
Anzahl Gitterroste
3
Maße Gitterrost
450 x 330 mm
Anzahl Bleche
1
Maße Bleche
450 x 330 mm
Maße Ofeninnenraum
470 x 395 x 360 mm
Abstand zwischen Schienen
70 mm
Wasseranschluss
Ja
Länge Stromkabel
1,8 m
Maße (LxBxH)
58,00 x 56,00 x 51,00 cm
Gewicht
25,90 kg
Versandmaße (LxBxH)
65,30 x 64,60 x 57,00 cm
Versandgewicht
29,42 kg
Lieferumfang 

  • Heißluftofen RCCO-2.1/Heißluftofen RCCO-3.0
  • 3 Grillroste
  • Backblech
  • Bedienungsanleitung

leistungsstarkes Gerät mit 2.800 W

 

4 Ebenen zum gleichzeitigen Backen verschiedener Gerichte

 

perfekt für Pizza, Brötchen, Aufläufe und Kuchen!

einfach Bedienung dank intuitivem Bedienfeld

inklusive 3 Gitterroste und 1 Backblech

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

4 Gummifüße stabilisieren das Gerät

robustes und langlebiges Gehäuse aus Edelstahl

 

hervorragende Sicht durch Tür aus gehärtetem Glas

 

30 % kürzere Garzeit durch Konvektion

PRO TIP

Eine regelmäßige Reinigung des Ofens verlängert seine Lebensdauer und verhindert eine Übertragung von Aromen und Gerüchen auf nachfolgende Gerichte.

Das Gerät sollte erst nach vollständiger Abkühlung gereinigt werden. Wird der heiße Ofen mit dem Reinigungsmittel besprüht, kann das zu Schäden an der Beschichtung führen.

präzise

präzise Temperaturregelung von 65 bis 250 °C

Timer

Timer ermöglicht eine genaue Einstellung der Backzeit bis zu 120 min

Ventilator

effektive Heißluftverteilung durch Ventilator

Edelstahl

gehärtetes Glas

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Kann ich parallel verschiedene Speisen wie Pizza oder Baguette zubereiten?

Ja, dank der mitgelieferten Einschübe lassen sich verschiedenste Gerichte gleichzeitig garen.

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  • 2.800 W
  • 65 - 250 °C
  • Timer: 0 bis 120 min
  • 3 Gitterroste + 1 Blech
  • Edelstahl

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Heißluftofen - 2.800 W - Dampffunktion - inkl. 3 Gitterroste + 1 Blech

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  • 2.800 W
  • 65 - 250 °C
  • Timer: 0 bis 120 min
  • 3 Gitterroste + 1 Blech
  • Edelstahl
  • 7.800 W
  • 30 - 270 °C
  • Timer: 0 bis 120 min
  • Touchpanel
  • Made in Italy

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Digitaler Heißluftofen - 7.800 W - Dampffunktion - 6 Einschübe GN 1/1

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