Kurzarbeit Gastronomie: die wichtigsten Fakten
Im März 2020 mussten die Restaurants in Deutschlands erstmals aufgrund der Corona-Pandemie schließen. Nach einem kurzen…
Mehr lesen
Maskenpflicht in der Gastronomie: Mit professioneller Ausrüstung Restaurants wiedereröffnen
Mit dem Lockdown im November hat die Gastronomie in Deutschland einen starken Rückschlag erlitten. In baldiger…
Mehr lesen
Hygieneregeln der Gastronomie – von HACCP bis zu Corona-Besonderheiten
Nach vielen Monaten des Lockdowns wird es bald schon wieder zur Öffnung der Restaurants kommen. 2021…
Mehr lesen
Von Gas bis Holz: Welcher Pizzaofen ist der beste für Restaurants, Foodtrucks oder den heimischen Garten?
Träumen Sie von Ihrer eigenen Pizzeria oder planen Sie, Ihre Speisekarte um die italienische Spezialität zu…
Mehr lesen
So schließt man ein Bierfass an eine Zapfanlage richtig an
Viele Bierliebhaber fragen sich oft, wie eine Zapfanlage eigentlich funktioniert und wie ein Bierfass an einen…
Mehr lesen
Bier richtig einschenken: Der Schlüssel zum vollen Geschmack
Ein perfekt eingeschenktes Bier beeindruckt nicht nur optisch, sondern hebt auch den Geschmack hervor. Ob klassisches…
Mehr lesen
