Was sind Jigger? Weshalb dieses Werkzeug in jeder Bar gehört!

Teilen

Was sind Jigger? Jigger zählen zu den unverzichtbaren Werkzeugen in jeder Bar. Sie ermöglichen präzises Abmessen von Spirituosen und Zutaten und sorgen so für perfekte Cocktails. Mit einem Jigger stellt das Barpersonal das ideale Mischverhältnis sicher und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität bei jedem Getränk. Dieses Werkzeug hilft, die Konsistenz in Geschmack und Stärke der Cocktails zu bewahren. In jeder professionellen Bar gehört der Jigger daher zu den essenziellen Utensilien für die perfekte Cocktailzubereitung.

Barkeeper Messbecher - was Sie über sie wissen sollten

Teilen

Was sind Jigger? Jigger zählen zu den unverzichtbaren Werkzeugen in jeder Bar. Sie ermöglichen präzises Abmessen von Spirituosen und Zutaten und sorgen so für perfekte Cocktails. Mit einem Jigger stellt das Barpersonal das ideale Mischverhältnis sicher und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität bei jedem Getränk. Dieses Werkzeug hilft, die Konsistenz in Geschmack und Stärke der Cocktails zu bewahren. In jeder professionellen Bar gehört der Jigger daher zu den essenziellen Utensilien für die perfekte Cocktailzubereitung.

Was sind Jigger? Barkeeper-Messbecher für perfekte Cocktails

Barkeeper-Messbecher ermöglichen Cocktails in gleichbleibender Qualität und sichern Geschmack sowie Konsistenz. Jigger besitzen oft die Form eines kleinen Bechers mit markierten Skalen. Mit Ihnen messen Sie Flüssigkeiten in exakten Volumenmengen ab und dosieren so präzise Spirituosen, Säfte oder Sirupe. Was sind Jigger genau? Diese Cocktail-Messbecher variieren in Größe und Form. Ein doppelseitiger Jigger misst 25 ml auf der einen und 50 ml auf der anderen Seite. Barkeeper-Messbecher bieten zahlreiche Vorteile. Sie gewährleisten perfekte Cocktails und eine präzise Kalkulation der Lebensmittelkosten. Sie messen mit diesen besonderem Barzubehör Zutaten genau ab, was die Planung und Budgetierung vereinfacht. Die exakte Dosierung verhindert Verschwendung und steigert die Effizienz einer Bar.

Hygiene spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Jigger bestehen meist aus Edelstahl, einem langlebigen, leicht zu reinigenden Material. Edelstahl-Messbecher bieten Robustheit und einen guten Griff. Sie bleiben auch nach jahrelangem Einsatz funktional und optisch ansprechend. Messbecher für Cocktails wirken zudem professionell und tragen zur Atmosphäre einer Bar bei. Sie vermitteln den Gästen den Eindruck von Expertise und Präzision. Mit einem Barkeeper-Messbecher in der Hand fühlen Sie sich sicher und vorbereitet bei der Zubereitung von Cocktails. Damit gehören Cocktail-Messbecher zu den Must-have-Werkzeugen jeder Bar. Sie garantieren Cocktails mit höchster Präzision und Professionalität und sorgen für ein erstklassiges Trinkerlebnis.

Barausstattung: Welche Zubehörteile gehören unbedingt dazu?

Eine professionelle Barkeeper-Ausstattung umfasst mehr als nur die Messbecher für Cocktails oder klassisches Zubehör Imbissbedarf. Es erfordert Produkte, mit denen Sie effizient und präzise arbeiten:

Ein Shaker darf in keinem Bar-Set fehlen. Dieser ermöglicht es, Zutaten effektiv zu mischen. Der dreiteilige Cobbler-Shaker ist ein Standardwerkzeug. Er besteht aus einem Shaker, einem Deckel mit integriertem Sieb und einem Ausguss mit Verschluss, der das Auslaufen verhindert. Dieses Modell eignet sich sowohl für den Privateinsatz als auch für die Gastronomie. Für erfahreneres Personal bietet sich der zweiteilige französische Shaker an. Er besteht aus einem hohen Behälter und einem Deckel, der zusammen eine effiziente Mischung der Zutaten ermöglicht. Beide Shaker-Varianten – der Cobbler und der französische Shaker – eignen sich ideal für den täglichen Gebrauch in jeder Bar. Der Boston-Shaker stellt eine weitere, fortgeschrittenere Wahl dar. Dieser kommt ohne Deckel und erfordert mehr Übung. Um das Verschütten der Zutaten zu verhindern, setzt das Barpersonal ein Glas auf den Boston-Shaker. Er eignet sich besonders für die Zubereitung größerer Mengen oder professionellere Anwendungen.

Ein Sieb gehört ebenfalls in jede Bar. Es dient dazu, Eiswürfel oder Obstreste von Cocktails zu trennen. Einige Siebe besitzen eine Federung, die das Abtrennen noch effektiver macht und die Getränkezubereitung vereinfacht. Mit einem Cocktail-Stößel, auch Muddler genannt, zerdrücken Sie Früchte oder Kräuter, um deren Aromen freizusetzen. Dies ist besonders wichtig bei Cocktails wie Mojitos oder Caipirinhas, wo frische Zutaten den Geschmack maßgeblich beeinflussen. Ein Barkeeperlöffel kommt bei Cocktails zum Einsatz, die gemischt, aber nicht geschüttelt werden, und eignet sich auch hervorragend für Schicht-Cocktails. Mit seiner langen Form erreicht der Löffel bequem den Boden eines hohen Glases und ermöglicht das langsame Umrühren der Zutaten.

Essenzielle Barausrüstung für professionelle Bars

Investieren Sie in hochwertige Lagereinrichtungen, um den Zubereitungsvorgang effizienter und schneller zu gestalten. Spezielle Behälter für die Aufbewahrung von Zutaten sorgen nicht nur für Ordnung, sondern ermöglichen es auch, Zutaten schnell und einfach zu erreichen, ohne wertvolle Zeit zu verlieren. Ein Edelstahleimer eignet sich hervorragend, um Glasflaschen schnell und effektiv zu kühlen, was besonders wichtig ist, wenn Sie Schaumweine oder Champagner servieren, deren optimale Trinktemperatur eine schnelle Abkühlung erfordert.

Eine Eismaschine erweist sich als besonders nützlich in einer gut ausgestatteten Bar. Sie liefert stets frisches Eis in verschiedenen Größen und ermöglicht es dem Personal, die richtige Eisform für jedes Getränk bereitzustellen. Dies sorgt für eine konstant hohe Qualität des Angebots, da die Eisqualität direkten Einfluss auf den Geschmack und die Konsistenz hat.

Ein weiterer unverzichtbarer Helfer ist der Ausgießer, mit dem Sie die Menge jedes Getränks exakt dosieren können. Dies trägt nicht nur zur Kostenkontrolle bei, sondern stellt auch sicher, dass die Cocktails genau nach Rezept zubereitet werden. Ein präzises Ausgießen von Spirituosen und Säften spart nicht nur Zeit, sondern verhindert auch unnötige Verschwendung von Zutaten, was in einer professionellen Bar entscheidend für die Rentabilität ist.

So vervollständigen Sie Ihre Bar

Barkeeper-Messbecher sind unverzichtbar für jedes professionelle Barkeeper-Set und spielen eine wesentliche Rolle bei der präzisen Zubereitung von Getränken. Langlebiges, bequemes und leicht zu reinigendes Zubehör sorgt für eine effiziente und schnelle Arbeitsweise. Die Auswahl hochwertiger Ausrüstung steigert nicht nur Ihre Effizienz, sondern zudem die Qualität der zubereiteten Getränke. Mit den richtigen Werkzeugen und Zubehörteilen gelingt es Ihnen, Cocktails in perfekter Ausführung zu servieren und dabei sowohl Zeit als auch Kosten zu sparen.

War dieser Artikel hilfreich? Ja Nein

Neueste Beiträge

Leistung Waffeleisen: Welches Gerät passt zu meinem Geschäft?

Sie wollen Ihren gastronomischen Betrieb mit einem Elektrogerät erweitern? Dann informieren Sie sich zunächst über die…

Mehr lesen

Schritt für Schritt zum perfekten Grill im Garten– so bauen Sie einen Gartengrill

Was gibt es Schöneres, als an warmen Tagen den Gartengrill zu befeuern und die Zeit im…

Mehr lesen

Koch vs. Küchenchef: Gemeinsamkeiten und Unterschiede auf einen Blick

So ähnlich die Bezeichnungen Koch und Küchenchef zunächst klingen, so verschieden sind die Positionen im Unternehmen.…

Mehr lesen

Vorschriften zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in der Gastronomie

Sturz- und Rutschunfälle, Schnittverletzungen, Verbrennungen und Verbrühungen, Hautreizungen oder psychische Belastungen durch hohen Zeitdruck: Als Unternehmerin…

Mehr lesen