Dunstabzugshauben sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Küchenausstattung. Neben der praktischen Verwendung des Saugens von Kochdämpfen spielen moderne Hauben auch eine dekorative Rolle. Selbstverständlich verfügt man heutzutage über Hauben in verschiedenen Formen, Größen und Farben. Auf dem heutigen Markt sind Dunstabzugshauben in verschiedenen Materialien erhältlich - eines der beliebtesten ist natürlich Edelstahl. Dieses Material ist perfekt für die Welt der Gastronomie. Darüber hinaus ist es für den Kontakt mit Lebensmitteln ein absolut sicheres Metall. Es ist auch nicht anfällig für Korrosion, mechanische Beschädigungen und bleibende Verformungen. Unter Berücksichtigung der oben genannten Merkmale soll eine Edelstahlhaube seinem Hauptziel viele Jahre lang dienen, vorausgesetzt, man kümmert sich um die regelmäßige Wartung. Glücklicherweise zeichnet sich Edelstahl auch dadurch aus, dass hartnäckiger Schmutz leicht entfernt werden kann. Hier unten finden Sie einige bewährte Hausmittel, um Ihre Edelstahl-Dunstabzugshaube erfolgreich reinigen zu können.
Dunstabzugshauben sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Küchenausstattung. Neben der praktischen Verwendung des Saugens von Kochdämpfen spielen moderne Hauben auch eine dekorative Rolle. Selbstverständlich verfügt man heutzutage über Hauben in verschiedenen Formen, Größen und Farben. Auf dem heutigen Markt sind Dunstabzugshauben in verschiedenen Materialien erhältlich – eines der beliebtesten ist natürlich Edelstahl. Dieses Material ist perfekt für die Welt der Gastronomie. Darüber hinaus ist es für den Kontakt mit Lebensmitteln ein absolut sicheres Metall. Es ist auch nicht anfällig für Korrosion, mechanische Beschädigungen und bleibende Verformungen. Unter Berücksichtigung der oben genannten Merkmale soll eine Edelstahlhaube seinem Hauptziel viele Jahre lang dienen, vorausgesetzt, man kümmert sich um die regelmäßige Wartung. Glücklicherweise zeichnet sich Edelstahl auch dadurch aus, dass hartnäckiger Schmutz leicht entfernt werden kann. Hier unten finden Sie einige bewährte Hausmittel, um Ihre Edelstahl-Dunstabzugshaube erfolgreich reinigen zu können.
Reinigung der Edelstahlhaube
Beim Kochen oder Braten von Lebensmitteln ist die Entstehung von Gerüchen, Feuchtigkeit, Dampf, fettigen Ablagerungen oder sogar Mikroorganismen unvermeidlich. Glücklicherweise saugt die Küchenhaube all diese Schadstoffe effizient ein, so dass sie sich nicht in der Küche ausbreiten. Damit dieses Gerät jedoch ordnungsgemäß funktionieren und seine Funktion effektiv erfüllen kann, muss es unbedingt sauber gehalten werden. Diese Aufgabe ist nicht so einfach wie es scheint, da das Reinigen solches Gerätes allgemein als die lästigste aller Küchenaufgaben angesehen wird. Dies ist zurückzuführen auf die Art von Schmutz, mit dem man konfrontieren muss. Wir sprechen hier von mit Staub zusammengebackenem Fett, das alle Elemente der Haube verunreinigt – vom Gehäuse bis zu den Filtern. Die Reinigung einer Edelstahlhaube sollte regelmäßig erfolgen. Je frischer der Schmutz, desto leichter lässt es sich entfernen. Daher wird beim täglichen Kochen eine wöchentliche Pflege empfohlen. Personen, die weniger häufig kochen, sollten die Haube mindestens zweimal im Monat reinigen. Trennen Sie vor Beginn der Arbeiten die Haube von der Stromversorgung. Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass sich kein Geschirr auf den Kochfeldern befindet, das den freien Zugang zur Haube verhindern könnte. Zerlegen Sie einzelne Teile und reinigen Sie sie gründlich mit einem geeigneten Reinigungsmittel. Im Fall von Edelstahl können Sie ein gewöhnliches Geschirrspülmittel verwenden. Wenn sich jedoch herausstellt, dass der Schmutz schwieriger zu entfernen ist als erwartet, lohnt es sich, folgende bewährte Methoden anzuwenden:
Haube mit Essig reinigen
Eine der beliebtesten Methoden ist die Reinigung der Dunstabzugshaube mit Wasser und Essig. Zu diesem Zweck wird sich eine Sprühflasche als nützlich erweisen, die Sie mit einer Mischung mit einem Mischverhältnis von 1:1 beider Flüssigkeiten füllen sollen. Dank dessen ist es einfach, die Lösung auf schmutzige Elemente zu dosieren. Lassen Sie sie etwa 12 Minuten lang stehen und schrubben Sie sie dann gründlich, z.B. mit einer rauen Schwamm und wischen Sie sie trocken. Essig eignet sich hervorragend für Verschmutzungen im Inneren des Haube. Mit dieser Methode werden Sie dicke Fettschichten loswerden, die mithilfe der Mischung aus Wasser und Essig schnell aufgelöst werden.
Dunstabzugshaube mit Backpulver reinigen
Eine andere natürliche Pflegemethode besteht darin, die Dunstabzugshaube mit Backpulver zu reinigen. Dazu benötigen Sie ca. 1 Liter kochendes Wasser, in das Sie Backpulver gießen sollen (3/4 Tasse). Mischen Sie das Wasser mit Backpulver sorgfältig und legen Sie den verschmutzten Lüftungsgitter in den Topf. Je nach Menge des Fettes und anderer Verschmutzungsarten sollen Sie den Gitter einige Minuten stehen lassen. Wenn sich der Schmutz aufgelöst hat und Sie feststellen, dass das Haubenelement sauber genug ist, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abtrocknen.
Dunstabzugshaube mit Öl reinigen
Bevor Sie mit der Reinigung Ihrer Edelstahlhaube beginnen, sollten Sie daran denken, dass Fett paradoxerweise ideal für die Beseitigung von Fett ist. Daher wird es empfohlen, Speiseöl oder Olivenöl dafür zu verwenden. Tragen Sie das Öl mit einem Schwamm auf den Schmutz auf und reiben Sie es ein. Tränken Sie das getrocknete Fett zusätzlich mit heißem Wasser. Dann müssen Sie nur noch die Reste des Fettes (vorzugsweise mit einem Papiertuch) sammeln und den Metallteil nochmal polieren. Das Reinigen der Dunstabzugshaube mit Öl ist daher sehr einfach und äußerst effektiv.
Das Reinigen mit Öl ist eine bewährte Methode sowohl beim Reinigen des Gitters als auch des Gehäuses. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die auf diese Weise gereinigten Geräte einen einwandfreien Glanz behalten werden.
Haubenfilter reinigen
Einer der wichtigsten Teile jeder Dunstabzugshaube ist der Filter. Hier sammeln sich die meisten Verunreinigungen an, die die Luftfilterung erheblich behindern, wenn sie nicht regelmäßig entfernt werden. Derzeit gibt es auf dem Markt verschiedene Hauben mit Kohle- und Papierfiltern, die man nach Gebrauch durch eine neue leicht ersetzen kann (sie sind in Elektroladen erhältlich und für bestimmte Modelle vorgesehen) oder sogar Hauben mit Metallfiltern, die regelmäßig gereinigt werden müssen. Der Reinigungsprozess ist sehr einfach. Verwenden Sie am besten warmes Wasser mit einem standardmäßigen Küchenwaschmittel. Das klassische Geschirrspülmittel wäre dafür die beste Lösung. Legen Sie den verschmutzten Filter ins Wasser mit Spülmittel, so dass der Filter vollständig bedeckt ist, und lassen Sie ihn etwa eine halbe Stunde lang stehen. Reinigen Sie dann beide Seiten des Filters mit einer Bürste oder einem rauen Schwamm gründlich. Natürlich können Sie bei größeren Verschmutzungen die zuvor genannten Methoden mit Backpulver, Essig oder Speiseöl anwenden. Es ist auch erwähnenswert, dass die meisten Filter in einer Spülmaschine gereinigt werden können. In der Praxis ist das eine große Zeitersparnis. Darüber hinaus muss gesagt werden, dass alle Dunstabzugshaubenfilter auf die untere Besteckschublade gestellt werden müssen. Die gewählte Temperatur darf nicht mehr als 50 Grad Celsius betragen.
Edelstahl-Dunstabzugshaube reinigen – Zusammenfassung
Eine regelmäßige Reinigung Ihrer Dunstabzugshaube ist äußerst wichtig. Da es alle beim Kochen entstehenden Dämpfe und Gerüche absorbiert, ist solches Gerät anfällig für Schmutz und fettige Ablagerungen. Während der Schmutz auf dem Gehäuse sofort sichtbar ist und man ihn problemlos entfernen kann, verdient der Innenraum sowie der Haubenfilter besondere Aufmerksamkeit. Denken Sie daran, dass häufiges Kochen häufigere Wartung erfordert . Ihre Reinigungsmethode hängt vom Material, aus dem die Dunstabzugshaube besteht, sowie von ihrer Konstruktion ab. Bei Edelstahl-Dunstabzugshauben reicht gewöhnliches Geschirrspülmittel aus. Bei hartnäckigerem Schmutz können Sie unsere Methoden anwenden. Durch die regelmäßige Reinigung Ihrer Edelstahlhaube wird sie nicht nur viele Jahre lang völlig funktionsfähig sein, sondern auch wie nagelneu aussehen und als Dekoration in Ihrer Küche benutzt wird
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