Teigknetmaschine - 50 Liter

Artikel-Nr.: EX10010542 / Modell: RCSM-50L

Teigknetmaschine - 50 Liter

  • Artikel-Nr.: EX10010542
  • Modell: RCSM-50L
  • Im Sortiment seit: 2008
1.389,00 €

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Teigknetmaschine - 50 Liter

Highlights & Keyfacts

  • ideal für Bäckereibetriebe, Hotels, Restaurants etc.
  • besonders für feste und schwere Teige geeignet (Pizza- oder Brotteig)
  • Knethaken und Rührschüssel aus Edelstahl
  • 2 Geschwindigkeitsstufen (1100 / 2200 W)
  • Schüsselvolumen: 50 Liter
  • Mehlmengen bis zu 20 kg
  • mit rutschfesten Gummifüßen ausgestattet
  • Starkstromstecker nicht enthalten

Die Teigknetmaschine RCSM-50L von Royal Catering übernimmt die mühsame Arbeit des Knetens schwerer Pizza-, Brot- oder Nudelteige und empfiehlt sich besonders für Bäckereibetriebe, Hotels oder Restaurants. Das spezielle Knetsystem zeichnet sich durch die entgegengesetzten Drehungen von Knethaken und Rührschüssel aus und bewirkt ein gleichmäßiges Vermischen aller Zutaten und die Verarbeitung zu einem homogenen Teig. Die aus Edelstahl gefertigte Schüssel bietet ein großzügiges Fassungsvolumen von 50 Liter, wobei beispielsweise maximales 20 kg Mehl verarbeitet werden können. Die robuste Bauweise sowie die vier rutschfesten Gummifüße sorgen während des Knetvorgangs für einen sicheren und stabilen Halt auf der Arbeitsfläche.

Techn. Details

Modell
RCSM-50L
Zustand
Neu
Spannung
380 V / 50 Hz
Leistung
1100 / 2200 W
Material
Kunststoff, Edelstahl
Schüsselvolumen
50 L
Schüsseldurchmesser
52,5 cm
Maximale Mehlmenge
20 kg
Geschwindigkeit des Mixstabes
101 / 202 U/min
Geschwindigkeit der Schüssel
8 / 16 U/min
Maße (LxBxH)
92 x 52,5 x 91 cm
Gewicht
133 kg
Verpackungsmaße (LxBxH)
100 x 59 x 98 cm
Versandgewicht
162 kg

Premium Video

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Lieferumfang 

Hier finden Sie die Übersicht des Lieferumfangs:

  • Teigknetmaschine
  • Bedienungsanleitung