Edelstahlpfanne - Ø 26 cm

Hier wird’s schnell heiß: Die Edelstahlpfanne von Royal Catering

Eine Edelstahlpfanne ist ideal zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen – im Restaurant ebenso wie in der passionierten Hobbyküche. Wählen Sie eine unbeschichtete Pfanne aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering und Sie erhalten hochwertige Küchenutensilien aus besten Materialien in perfekter Verarbeitung!

Langlebige Küchenutensilien von Royal Catering

Die unbeschichtete Pfanne lässt sich ideal auf Gasherden verwenden, kann aber auch auf Elektro- oder Induktionsherden eingesetzt werden. Da dieses Produkt ohne Beschichtung oder Patina auskommt, muss vor der Zugabe von Lebensmitteln eine ausreichende Menge an Öl erhitzt werden. Nur so können sich die Zutaten von selbst wieder vom Boden lösen, ohne anzubrennen. Ideal ist eine Edelstahl Pfanne aufgrund der geringen Temperaturleitfähigkeit zum scharfen Anbraten und für Gerichte, die abgelöscht werden.

Ein besonderer Vorteil einer Pfanne Edelstahl ist Ihre Robustheit: Das Material ist äußerst resistent gegen Korrosion oder mechanische und chemische Einflüsse. Zudem ist Edelstahl geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Kratzer in der Oberfläche oder eine abgeplatzte Beschichtung wird es mit diesem Produkt nicht geben.

Auch das Design der Pfanne ist durchdacht: Der extrahohe Rand dient als effektiver Schutz vor Fett und Öl, sodass Koch und Küche von unschönen Fettspritzern verschont bleiben. Der lange und robuste Griff ist genietet und verfügt zudem über ein Loch, um das Küchenutensil aufzuhängen oder einen Kochlöffel abzulegen. Da der Griff ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist, kann die Pfanne auch in Öfen oder Grills eingesetzt werden.