Chafing Dish Rolltop - 53 cm - GN 1/1

Artikel-Nr.: EX10010853 / Modell: RCCD-RT9L

Chafing Dish Rolltop - 53 cm - GN 1/1

  • Artikel-Nr.: EX10010853
  • Modell: RCCD-RT9L
  • Im Sortiment seit: 2018
 
 
 
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Chafing Dish Rolltop - 53 cm - GN 1/1

Highlights

  • praktischer und sicherer Rolltop-Deckel für 7,5-Liter-Behälter
  • zwei sicher entzündbare Wärmequellen
  • sehr sparsam, da das Gerät keinen Strom benötigt
  • Behälter einzeln entnehmbar und leicht zu reinigen
  • sicheres Erhitzen ohne anzubrennen
  • leicht und einfach zu transportieren

Keyfacts

Chafing Dish Rolltop - 53 cm - GN 1/1

Der Chafing Dish Rolltop RCCD-RT9L von Royal Catering ist ein absolutes Muss für jedes exklusive Buffet oder Catering. Ob im Hotel, im Restaurant, in der Snackbar, an Essensständen, auf einem Bankett oder einer privaten Veranstaltung ̶ dieser Wärmebehälter aus optisch sehr elegantem Edelstahl ist einfach unverzichtbar, wenn Sie Ihre Speisen geschmackvoll präsentieren und gleichzeitig auch warm bzw. heiß halten möchten.

Gastronomiebedarf zum Speisen Warmhalten & geschmackvoll Präsentieren

 

Das Besondere an dem Chafing Dish Rolltop steckt schon in seinem Namen: der „Rolltop-Deckel“ ist fest mit dem Gerät verbunden und mit einem Handgriff lässt er sich nach hinten (zum Öffnen) bzw. nach vorne (zum Schließen) kippen. Während andere Modelle einen separaten Deckel haben, den man bei jeder Benutzung entweder wegen Platzmangels am Buffet in der Hand halten oder zur Seite legen muss, ist die Bedienung dieses Warmhaltebehälters von Royal Catering wirklich sehr praktisch und komfortabel. Zudem ist der Deckel mit einem wärmeisolierenden Griff ausgestattet, d.h. er wird nicht heiß. Ein weiterer Vorteil: Da der Deckel ganz nach hinten gekippt werden kann, ist der Chafing Dish Rolltop nicht nur von vorne, sondern auch von den Seiten, gut zugänglich.

 

Zwei Brenner, die mit Brennpaste befüllt werden, sorgen dafür, dass Ihre Speisen immer optimal warmgehalten werden. Außerdem sind sie so konzipiert, dass die Sicherheit bei der Benutzung des Chafing Dish stets gewährleistet ist. Die Deckel der Brenner lassen sich mit Griffen einfach öffnen und schließen. Auch kann mit ihnen die Flamme der Brenner sicher und direkt gelöscht werden.

 

Um all Ihre Speisen selbst über Stunden am Buffet warm zu halten, ist dieses Gerät die beste Investition: es ist effektiv und sehr günstig, da es keinen Strom verbraucht. Einfach die Paste in die beiden Brennstoffbehälter einfüllen, anzünden und fertig. Sie sind leicht zugänglich in einer speziellen Halterung unter dem Wasserbehälter montiert. (Paste nicht im Lieferumfang enthalten)

 

Die Einsätze für den Chafing Dish sind einzeln entnehmbar. Das erleichtert erstens das Befüllen der Einsatzwanne. Zweitens sind die Wannen dadurch sehr leicht in der Spülmaschine zu reinigen und zu pflegen. Der Behälter für die Speisen hat eine Kapazität von 7,5 Liter, die den Gebrauch in Kantinen oder auch auf größeren Events ermöglicht. Der zweite Behälter ist für das Wasserbad zu verwenden.

 

Der untere Behälter wird mit Wasser befüllt. Hat sich dieser erst einmal erwärmt, heizt es den Speisebehälter der Gastronorm (GN) 1/1 optimal auf, ohne aber zu heiß zu werden. Das Wasserbad fungiert quasi als Barriere zur Heizquelle und ermöglicht eine schonende Erwärmung, welche ein Anbrennen der Speisen verhindert. Selbst wenn die Flammen bereits aus sind, bleibt das Wasser, also auch die Speisen, noch eine zeitlang warm. Sie können auch Behälter in der Größe GN 1/2 oder 1/3 verwenden – diese sind allerdings im vorliegenden Produkt nicht inklusive.

 

Dieser Chafing Dish Rolltop ist ein echtes Leichtgewicht – so können Sie ihn einfach transportieren. Auch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl zeichnet dieses Produkt aus: Es verfärbt sich nicht, ist absolut robust, widerstandsfähig und langlebig. Vor allem ist er bestens geeignet, um mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen. Zusätzlichen Schutz vor Abnutzung bietet der umliegende Gummirand, der sozusagen wie eine Stoßstange funktioniert. Die runden Füße sorgen zudem für einen stabilen Stand.

Modell
RCCD-RT9L
Artikelzustand
Neu
Material
Edelstahl
Hitzeabweisender Griff
Ja
Anzahl Brennstoffbehälter
2
Kapazität Speisebehälter
7,5 l
Max. Kapazität Wasserbehälter
13 l
Optimale Füllmenge Wasserbehälter
5,2 l
Maße Speisebehälter
53 x 32,5 cm (GN 1/1)
Maße (LxBxH)
52 x 64,2 x 45,5 cm
Gewicht
9,14 kg
Versandmaße (LxBxH)
66 x 50 x 32 cm
Versandgewicht
10,5 kg

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Michał Orłowski, head chef of prestigious restaurants in Sydney and Warsaw. An experienced and professional restaurateur.

Was für Brennmaterial kann für diesen Chafing Dish verwendet werden?

Sie können jede handelsübliche Brennerpaste verwenden.

Ist das verwendete Material des Chafing Dish sicher und langlebig?

Der Speisewärmer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der sich wenig abnutzt und sich besonders gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet.

  • Chafing Dish Rolltop RCCD-RT9L
  • Rahmen
  • Deckel
  • Wasserbehälter
  • Speisenbehälter
  • 2 Brennpastenbehälter
  • Bedienungsanleitung