B-Ware Dörrautomat - 630 W - 6 Etagen

Artikel-Nr.: EX20010703 / Modell: RCDA-630/6P

B-Ware Dörrautomat - 630 W - 6 Etagen

  • Artikel-Nr.: EX20010703
  • Modell: RCDA-630/6P
  • Im Sortiment seit: 2017
 
 
 
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Dörrautomat - 630 W - 6 Etagen

Der leistungsstarke Dörrautomat RCDA-630/6P von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Bar oder auch zu Hause. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und genießbar sind. So werden leckere Apfel- oder Bananenchips genauso schnell hergestellt wie Beef Jerky und getrocknete Gemüsescheiben.

Dörrautomat RCDA-630/6P aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering

 

Mit einer Leistung von 630 Watt sorgt das Heizelement des Dörrgerätes dafür, dass die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang schnellstmöglich erreicht und dank des Temperaturkontrollsystems konstant gehalten wird. Der Temperaturbereich des Dehydrators kann zwischen 32 und 68 °C eingestellt werden.

 

Das Digitaldisplay des Obsttrockners ist nicht nur sehr einsteigerfreundlich zu bedienen, sondern zeigt Ihnen die Temperatur in Celsius und Fahrenheit an. Über das Display lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 0 bis 40 Stunden kontrollieren und steuern

 

In der großen Dörrkammer bieten die 6 mitgelieferten Trockenetagen aus waschmaschinenfestem Plastik genügend Platz, um eine große Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer wird vom integrierten Ventilator gleichmäßig im Inneren des Gerätes verteilt. Somit eignet es sich auch zum Auffrischen von Lebensmitteln.

 

Die Kammer besteht, ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze, aus Plastik, und ist somit sehr leicht zu reinigen und äußerst langlebig. Das kompakte Design und geringe Gewicht machen den RCDA-630/6P zu einem tollen Universalgerät, das auch leicht zu transportieren ist.

Highlights

  • leistungsstark durch 630 W Heizelement
  • Digitaldisplay für einfache Bedienung und zielgenaue Vorgaben
  • pflegeleicht durch den Einsatz von Plastik beim Gerät und den Einlagen
  • kontrollierter Vorgang durch 0 - 40 h einstallbaren Timer
  • transportfähig durch geringes Gewicht

Hauptmerkmale

Modell
RCDA-630/6P
Artikelnummer
1703
Artikelzustand
B-Ware
Material Gehäuse
Plastik
Leistung
630 W
Anzahl Einsätze
6
Material Einsätze
Plastik
Temperaturbereich
32 - 68 °C
Timer
0 - 40 Stunden
Länge Netzkabel
1,6 m
Maße (LxBxH)
48 x 33 x 24 cm
Gewicht
5,01 kg
Versandmaße (LxBxH)
54 x 39 x 29 cm
Versandgewicht
6 kg

schnelles Aufwärmen durch 630 W Leistung

 

6 Roste für viele Dörrprodukte

 

ideal zum Trocknen von Pilzen, Obst, Früchten, Gemüse, Fleisch, etc.

intuitives Bedienfeld mit digitaler Anzeige

einfache Verteilung von Obst und Gemüse

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

4 rutschfeste Füße zur Stabilisierung

gleichmäßige Trocknung durch durchbrochene Roste

 

Gittereinlagen können entnommen und in der Spülmaschine gereinigt werden

 

kompakte Geräte sind leicht zu transportieren, z.B. zur Gartenlaube

PRO TIP

Die gleichmäßige und einschichtige Verteilung der Produkte garantiert beste Ergebnisse.

Um eine Geruchsübertragung zu vermeiden, sollten bestimmte Produkte separat getrocknet werden (z.B. Fisch und Fleisch).

Thermostat

präzises Thermostat hält die gewählte Temperatur konstant (32 - 68 °C)

Timer

komfortable Trockenzeitwahl bis 40 h

frisch

Erhaltung von Geschmack und Nährwert der Lebensmittel

Umlufthitze

pflegeleicht

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Michał Orłowski, head chef of prestigious restaurants in Sydney and Warsaw. An experienced and professional restaurateur.

expert review

Bewertung von Michał Orłowski expondo Experte (25.03.2019)

Leistungsstarker Dörrautomat

Die Trocknung von Lebensmitteln ist eine gute Möglichkeit, die Lebensdauer von Produkten zu verlängern und dabei den gesamten Nährwert zu erhalten. Mit dem Dörrautomaten von Royal Catering können Sie jedoch mehr machen als nur Trockenobst herzustellen. Der Trockner ist auch fantastisch für die Herstellung von Beef Jerky oder Gemüsechips. Ich kann mir ein Restaurant ohne dieses Gerät nicht mehr vorstellen. Neben seiner Effizienz zieht die futuristische Optik des Gerätes auch neugierige Blicke der Gäste auf sich.

  • Dörrautomat RCDA-630/6P
  • 6 x Trockenetagen
  • Netzkabel
  • Bedienungsanleitung

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