{"id":78468,"date":"2024-06-28T12:24:58","date_gmt":"2024-06-28T12:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/beverage-refrigerators-an-overview-of-commercial-fridges\/"},"modified":"2024-06-28T12:29:38","modified_gmt":"2024-06-28T12:29:38","slug":"welcher-getraenkekuehlschrank-fuer-gewerbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/welcher-getraenkekuehlschrank-fuer-gewerbe\/","title":{"rendered":"Das Einmaleins der Getr\u00e4nkek\u00fchlschr\u00e4nke\u00a0\u2013 das sollten Sie f\u00fcr Ihr Gewerbe wissen!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Bier, Wein, Cidre \u2013 diese und andere kalte Getr\u00e4nke entfalten nur bei der richtigen Temperatur ihr volles Aroma. Wie Sie Erfrischungen in Ihrem Unternehmen am besten k\u00fchlen und wonach Sie Ihren Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank w\u00e4hlen, erfahren Sie im folgenden Artikel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fr\u00fcher oder sp\u00e4ter ben\u00f6tigt jeder gastronomische Betrieb eine K\u00fchlanlage, die auf das Unternehmen zugeschnitten ist. Standardk\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcr den privaten Bereich erf\u00fcllen die Anforderungen eines Restaurants oder Imbisses in der Regel nicht. In professionellen <em><a href=\"https:\/\/www.expondo.de\/kuehlgeraete\/\">K\u00fchlger\u00e4ten<\/a> <\/em>lagern Sie Ihre Erfrischungen ordnungsgem\u00e4\u00df und \u2013 im Falle von Getr\u00e4nkek\u00fchlschr\u00e4nken mit Glast\u00fcren und Beleuchtung \u2013 sogar noch optisch ansprechend.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-c5e916f8-dff9-43d5-a07f-9d2fd3354932\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/welcher-getraenkekuehlschrank-fuer-gewerbe\/#0-die-richtige-temperatur-im-getr%C3%A4nkek%C3%BChlschrank>Die richtige Temperatur im Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/welcher-getraenkekuehlschrank-fuer-gewerbe\/#1-k%C3%BChlschrank-oder-weink%C3%BChlschrank-was-ist-besser>K\u00fchlschrank oder Weink\u00fchlschrank: Was ist besser?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/welcher-getraenkekuehlschrank-fuer-gewerbe\/#2-weink%C3%BChlschr%C3%A4nke-und-ihre-wichtigsten-funktionen>Weink\u00fchlschr\u00e4nke und ihre wichtigsten Funktionen<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/welcher-getraenkekuehlschrank-fuer-gewerbe\/#3-k%C3%BChlschr%C3%A4nke-f%C3%BCr-gewerbe-und-weingenuss-zu-hause>K\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcr Gewerbe und Weingenuss zu Hause<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-die-richtige-temperatur-im-getr%C3%A4nkek%C3%BChlschrank\">Die richtige Temperatur im Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank<\/h2>\n\n\n\n<p>Niedrige Temperaturen bewahren die Qualit\u00e4t der gelagerten Getr\u00e4nke. Sie verhindern die Oxidation der Inhaltsstoffe und sorgen daf\u00fcr, dass Bier oder Wein l\u00e4nger munden. <strong>F\u00fcr den besten Geschmack servieren Sie Ihren G\u00e4sten jedes Getr\u00e4nk in seiner spezifischen Temperatur<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sprudelgetr\u00e4nke oder Limonade: 2 &#8211; 4 \u00b0C (nach Jahreszeit) <\/li>\n\n\n\n<li>Stilles Wasser: bis 8 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li>Wasser mit Kohlens\u00e4ure: bis 5 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li>Lagerbier: 2 &#8211; 4 \u00b0C (leichte Lagerbiere 1 \u00b0C)<\/li>\n\n\n\n<li>Weizenbier: 4 &#8211; 7 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li>Pale Ale, IPA: 7 &#8211; 13 \u00b0C (deutliche Zitrusaromen bei h\u00f6heren Temperaturen)<\/li>\n\n\n\n<li>Stout, Porter: ca. 10 \u00b0C (bei sehr starken baltischen Portern bis zu 20 \u00b0C)<\/li>\n\n\n\n<li>Cidre: 10 &#8211; 12 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li>Champagner und Sekt: 6 &#8211; 10 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li>Wei\u00dfwein: 8 &#8211; 15 \u00b0C (je nach Sorte)<\/li>\n\n\n\n<li>Ros\u00e9wein: 10 &#8211; 12 \u00b0C<\/li>\n\n\n\n<li>Rotwein: 14 &#8211; 18 \u00b0C<\/li>\n<\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_515fb7975bae1520e5cd57bf7b133141\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-kuehlschrank-gastro-mit-zwei-tueren-1-168-l-10010919\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010919_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-kuehlschrank-gastro-mit-zwei-tueren-1-168-l-10010919\">\n                        K\u00fchlschrank Gastro mit zwei T\u00fcren &#8211; 1.168 L                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-458-l-royal-catering-edelstahl-10012147\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012147_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-458-l-royal-catering-edelstahl-10012147\">\n                        Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank &#8211; 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M\u00f6chten Sie Ihren G\u00e4sten die Getr\u00e4nke (z. B. edle Weine) pr\u00e4sentieren? Dann empfehlen wir ein<strong> Modell mit Glast\u00fcr und effektvoller Beleuchtung<\/strong>. Bedenken Sie, dass Wein oder Bier in solchen K\u00fchlschr\u00e4nken nur maximal ein Jahr gut lagern. Bei l\u00e4ngerer Lagerung alkoholischer Getr\u00e4nke ben\u00f6tigen Sie eine lichtgesch\u00fctzte Aufbewahrung. Ger\u00e4te mit Stahlt\u00fcren eignen sich hierf\u00fcr optimal und finden zumeist in Lagerr\u00e4umen Einsatz.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00fcnschen Sie ein Einbauger\u00e4t oder einen frei stehenden Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank? Unterbauk\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcgen sich besonders dezent in Ihre Raumgestaltung ein und eignen sich daher ideal f\u00fcr gehobene Restaurants. <strong>Standger\u00e4te sind meist g\u00fcnstiger und frei positionierbar<\/strong>. Das ist vor allem in kleineren Betrieben oder an Veranstaltungsorten wichtig, an denen die Ausstattung den Platz wechselt.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_2dbd9753198c9b169b725e92cb3a4ca8\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-54-l-10011283\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011283_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-54-l-10011283\">\n                        Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank &#8211; 54 L                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-318-l-royal-catering-schwarzer-pulverbeschichteter-stahl-10012153\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012153_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-318-l-royal-catering-schwarzer-pulverbeschichteter-stahl-10012153\">\n                        Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank &#8211; 318 l &#8211; Royal Catering &#8211; Schwarzer, pulverbeschichteter Stahl                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>891.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-138-l-royal-catering-schwarzer-pulverbeschichteter-stahl-10012150\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012150_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-getraenkekuehlschrank-138-l-royal-catering-schwarzer-pulverbeschichteter-stahl-10012150\">\n                        Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank &#8211; 138 l &#8211; Royal Catering &#8211; Schwarzer, pulverbeschichteter Stahl                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-70-l-royal-catering-pulverbeschichteter-stahl-10012297\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012297_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-70-l-royal-catering-pulverbeschichteter-stahl-10012297\">\n                        Weink\u00fchlschrank &#8211; 70 l &#8211; Royal Catering &#8211; pulverbeschichteter Stahl                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Weitere wichtige Faktoren bei der Auswahl eines Gastro-K\u00fchlschranks:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gr\u00f6\u00dfe<\/strong>: Kleine Getr\u00e4nkek\u00fchlschr\u00e4nke mit 16 l Fassungsverm\u00f6gen bieten Platz f\u00fcr 6 Flaschen Wein. Modelle mit 23 l Volumen nehmen 8 Flaschen auf. Mittelgro\u00dfe Ger\u00e4te mit 33 l eignen sich f\u00fcr 12 Flaschen. M\u00f6chten Sie mehrere Dutzend Liter Wein lagern, empfehlen wir gro\u00dfe Gastrok\u00fchlschr\u00e4nke mit 60 &#8211; 122 l Kapazit\u00e4t oder sehr gro\u00dfe Modelle mit \u00fcber 150 l. <strong>W\u00e4hlen Sie die Gr\u00f6\u00dfe des K\u00fchlger\u00e4ts nach dem zu erwartenden Umsatz und der Anzahl Ihrer G\u00e4ste an<\/strong>. Sie kennen sicher Minik\u00fchlschr\u00e4nke mit einem Fassungsverm\u00f6gen von 4 bis 10 l. Diese kompakten Ger\u00e4te eignen sich perfekt f\u00fcr Hotelzimmer oder private Schlafzimmer. Sie verf\u00fcgen h\u00e4ufig \u00fcber einen 12\/24-V-Anschluss, sodass Sie sie auch mobil, etwa in Lkw oder bei langen Autofahrten, einsetzen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Art der Ablage<\/strong>: F\u00fcr Bier und Softdrinks gen\u00fcgen herk\u00f6mmliche Gastrok\u00fchlschr\u00e4nke, in denen Sie die Flaschen stehend lagern. Wein profitiert hingegen von einer waagerechten Lagerung in speziellen Weink\u00fchlschr\u00e4nken. Warum? Der Korken hat so st\u00e4ndig Kontakt mit dem Wein, bleibt feucht und h\u00e4lt die Flasche luftdicht verschlossen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-weink%C3%BChlschr%C3%A4nke-und-ihre-wichtigsten-funktionen\">Weink\u00fchlschr\u00e4nke und ihre wichtigsten Funktionen<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ice Cube Machine Royal Catering RCIC-2.2L | Product presentation\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jUTwcTaTRiE?list=PLxqRL-6yw534ywHICBuF5-Y8Ak2u9dzRr\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Gute Wein- oder Bierk\u00fchlschr\u00e4nke verf\u00fcgen \u00fcber eine <strong>elektronische Steuerung.<\/strong> Am Thermostat w\u00e4hlen Sie so f\u00fcr jedes Getr\u00e4nk die richtige Temperatur. LED- oder LC-Displays sind hier ideal, um die Einstellungen im Blick zu behalten. Bei sehr gro\u00dfen Getr\u00e4nkek\u00fchlschr\u00e4nken hat sich die Umluftk\u00fchlung bew\u00e4hrt. Hier verteilt ein Ventilator die kalte Luft st\u00e4ndig im Inneren und gleicht so Temperaturunterschiede aus. <strong>Hightech-Weink\u00fchlschr\u00e4nke verf\u00fcgen \u00fcber zwei Zonen<\/strong>. So stellen Sie f\u00fcr jedes Areal separat die gew\u00fcnschte Temperatur ein. \u00dcbrigens: In kleinen K\u00fchlschr\u00e4nken ist es \u00fcblich, Wei\u00dfwein im unteren und Rotwein im oberen Bereich zu lagern, da die k\u00fchle Luft durch die Schwerkraft nach unten sinkt, <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_142eee09c706476c73ce6395f33a3847\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-135-l-schwarz-silbern-royal-catering-10012507\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012507_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-135-l-schwarz-silbern-royal-catering-10012507\">\n                        Weink\u00fchlschrank &#8211; 135 l &#8211; schwarz\/silbern &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-135-l-royal-catering-10012505\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012505_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-135-l-royal-catering-10012505\">\n                        Weink\u00fchlschrank &#8211; 135 l &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-428-l-royal-catering-pulverbeschichteter-stahl-10012299\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012299_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-weinkuehlschrank-428-l-royal-catering-pulverbeschichteter-stahl-10012299\">\n                        Weink\u00fchlschrank &#8211; 428 l &#8211; Royal Catering &#8211; pulverbeschichteter Stahl                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-320-l-led-aluminiumrahmen-10010907\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010907_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-320-l-led-aluminiumrahmen-10010907\">\n                        Flaschenk\u00fchlschrank &#8211; 320 L &#8211; LED &#8211; Aluminiumrahmen                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p><strong>Achten Sie auf die Energieklasse Ihres Ger\u00e4ts.<\/strong> Gastrok\u00fchlschr\u00e4nke mit einer h\u00f6heren Effizienzklasse sind in der Anschaffung etwas teurer, lohnen sich aber wegen ihres geringeren Stromverbrauchs auf lange Sicht.<\/p>\n\n\n\n<p>TIPP: <strong>Haben zu viele Personen Zugang zum K\u00fchlschrank, lohnt sich ein abschlie\u00dfbares Modell<\/strong>. So sch\u00fctzen Sie nicht nur den Inhalt vor unbefugtem Zugriff, z. B. durch Kinder, sondern vermeiden unn\u00f6tig h\u00e4ufiges \u00d6ffnen der T\u00fcr. Je seltener Sie den Weink\u00fchler \u00f6ffnen, desto besser bleiben die Temperaturbedingungen im K\u00fchlschrankinneren erhalten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-k%C3%BChlschr%C3%A4nke-f%C3%BCr-gewerbe-und-weingenuss-zu-hause\">K\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcr Gewerbe und Weingenuss zu Hause<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Small Wine Fridge 80 L Royal Catering RCWI-70L | Expert review\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5F05-VatNQY?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.expondo.co.uk\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Mit modernen Gewerbek\u00fchlschr\u00e4nken servieren Sie Ihren G\u00e4sten Getr\u00e4nke mit der bestm\u00f6glichen Temperatur. <strong>Die optimale Lagerung sch\u00fctzt Wein, Bier und andere alkoholische Getr\u00e4nke l\u00e4nger vor einem Qualit\u00e4tsverlust<\/strong>. Manche K\u00fchlschr\u00e4nke dienen sogar als Alternative zum Weinkeller und eignen sich sowohl f\u00fcr die Lagerung als auch f\u00fcr die Reifung edler Tropfen. All dies macht professionelle Weink\u00fchlschr\u00e4nke perfekt f\u00fcr Gastronomiebetriebe. Aber auch wer zu Hause hin und wieder einen guten Wein genie\u00dft, ist mit einem speziellen K\u00fchlschrank bestens ausgestattet. Nutzen Sie unsere Tipps, um bei der gro\u00dfen Auswahl den passenden Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank zu finden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_890031d8f26986af40d23bd7073a4b10\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-278-l-led-10010906\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010906_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-278-l-led-10010906\">\n                        Flaschenk\u00fchlschrank &#8211; 278 L &#8211; LED                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-320-l-led-schwarzer-rahmen-10010908\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010908_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-320-l-led-schwarzer-rahmen-10010908\">\n                        Flaschenk\u00fchlschrank &#8211; 320 L &#8211; LED &#8211; schwarzer Rahmen                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-630-l-10010909\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010909_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-630-l-10010909\">\n                        Flaschenk\u00fchlschrank &#8211; 630 L                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-880-l-10010910\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010910_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-flaschenkuehlschrank-880-l-10010910\">\n                        Flaschenk\u00fchlschrank &#8211; 880 L                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bier, Wein, Cidre \u2013 diese und andere kalte Getr\u00e4nke entfalten nur bei der richtigen Temperatur ihr&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":2985,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"ID 31\ninternal links:\nhttps:\/\/www.expondo.de\/kuehlgeraete\/","footnotes":""},"categories":[2836],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-78468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomie"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/shutterstock_1570487884.jpg","author_info":{"display_name":"expondo expert","author_link":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/author\/expondo\/"},"reading_time":"6","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d7ef9c1b9fea077fcd3f5ab668a23f70?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Bier, Wein, Cidre \u2013 diese und andere kalte Getr\u00e4nke entfalten nur bei der richtigen Temperatur ihr volles Aroma. Wie Sie Erfrischungen in Ihrem Unternehmen am besten k\u00fchlen und wonach Sie Ihren Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank w\u00e4hlen, erfahren Sie im folgenden Artikel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fr\u00fcher oder sp\u00e4ter ben\u00f6tigt jeder gastronomische Betrieb eine K\u00fchlanlage, die auf das Unternehmen zugeschnitten ist. Standardk\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcr den privaten Bereich erf\u00fcllen die Anforderungen eines Restaurants oder Imbisses in der Regel nicht. In professionellen <em><a href=\"https:\/\/www.expondo.de\/kuehlgeraete\/\">K\u00fchlger\u00e4ten<\/a> <\/em>lagern Sie Ihre Erfrischungen ordnungsgem\u00e4\u00df und \u2013 im Falle von Getr\u00e4nkek\u00fchlschr\u00e4nken mit Glast\u00fcren und Beleuchtung \u2013 sogar noch optisch ansprechend.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-die-richtige-temperatur-im-getr%C3%A4nkek%C3%BChlschrank\">Die richtige Temperatur im Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank<\/h2>\n\n\n\n<p>Niedrige Temperaturen bewahren die Qualit\u00e4t der gelagerten Getr\u00e4nke. Sie verhindern die Oxidation der Inhaltsstoffe und sorgen daf\u00fcr, dass Bier oder Wein l\u00e4nger munden. <strong>F\u00fcr den besten Geschmack servieren Sie Ihren G\u00e4sten jedes Getr\u00e4nk in seiner spezifischen Temperatur<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-k%C3%BChlschrank-oder-weink%C3%BChlschrank-was-ist-besser\">K\u00fchlschrank oder Weink\u00fchlschrank: Was ist besser?<\/h2>\n\n\n\n<p>Bevor Sie einen Gastro- oder Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank w\u00e4hlen, kl\u00e4ren Sie, wo dieser stehen soll. M\u00f6chten Sie Ihren G\u00e4sten die Getr\u00e4nke (z. B. edle Weine) pr\u00e4sentieren? Dann empfehlen wir ein<strong> Modell mit Glast\u00fcr und effektvoller Beleuchtung<\/strong>. Bedenken Sie, dass Wein oder Bier in solchen K\u00fchlschr\u00e4nken nur maximal ein Jahr gut lagern. Bei l\u00e4ngerer Lagerung alkoholischer Getr\u00e4nke ben\u00f6tigen Sie eine lichtgesch\u00fctzte Aufbewahrung. Ger\u00e4te mit Stahlt\u00fcren eignen sich hierf\u00fcr optimal und finden zumeist in Lagerr\u00e4umen Einsatz.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00fcnschen Sie ein Einbauger\u00e4t oder einen frei stehenden Getr\u00e4nkek\u00fchlschrank? Unterbauk\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcgen sich besonders dezent in Ihre Raumgestaltung ein und eignen sich daher ideal f\u00fcr gehobene Restaurants. <strong>Standger\u00e4te sind meist g\u00fcnstiger und frei positionierbar<\/strong>. Das ist vor allem in kleineren Betrieben oder an Veranstaltungsorten wichtig, an denen die Ausstattung den Platz wechselt.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Weitere wichtige Faktoren bei der Auswahl eines Gastro-K\u00fchlschranks:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-weink%C3%BChlschr%C3%A4nke-und-ihre-wichtigsten-funktionen\">Weink\u00fchlschr\u00e4nke und ihre wichtigsten Funktionen<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<p><strong>Achten Sie auf die Energieklasse Ihres Ger\u00e4ts.<\/strong> Gastrok\u00fchlschr\u00e4nke mit einer h\u00f6heren Effizienzklasse sind in der Anschaffung etwas teurer, lohnen sich aber wegen ihres geringeren Stromverbrauchs auf lange Sicht.<\/p>\n\n\n\n<p>TIPP: <strong>Haben zu viele Personen Zugang zum K\u00fchlschrank, lohnt sich ein abschlie\u00dfbares Modell<\/strong>. So sch\u00fctzen Sie nicht nur den Inhalt vor unbefugtem Zugriff, z. B. durch Kinder, sondern vermeiden unn\u00f6tig h\u00e4ufiges \u00d6ffnen der T\u00fcr. Je seltener Sie den Weink\u00fchler \u00f6ffnen, desto besser bleiben die Temperaturbedingungen im K\u00fchlschrankinneren erhalten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-k%C3%BChlschr%C3%A4nke-f%C3%BCr-gewerbe-und-weingenuss-zu-hause\">K\u00fchlschr\u00e4nke f\u00fcr Gewerbe und Weingenuss zu Hause<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78468"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78468"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79953,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78468\/revisions\/79953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78468"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=78468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}