{"id":64395,"date":"2024-01-11T12:13:28","date_gmt":"2024-01-11T12:13:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/jak-dokladnie-wyczyscic-granitor-instrukcja-krok-po-kroku\/"},"modified":"2024-06-25T09:11:41","modified_gmt":"2024-06-25T09:11:41","slug":"schritt-fuer-schritt-anleitung-zum-reinigen-einer-slush-eis-maschine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/schritt-fuer-schritt-anleitung-zum-reinigen-einer-slush-eis-maschine\/","title":{"rendered":"Wie reinige ich eine Slush-Eis-Maschine gr\u00fcndlich? Schritt f\u00fcr Schritt Anleitung\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Nach jeder Party muss aufger\u00e4umt werden. So ist es auch nach einem Slush-Eis-Fest. Speziell f\u00fcr Sie hat unser Experte Micha\u0142 einen tollen Reinigungstest f\u00fcr Slush-Eis-Maschinen durchgef\u00fchrt. Sie erfahren, wie oft Sie die Slush-Eis-Maschine reinigen sollten und was Sie daf\u00fcr ben\u00f6tigen. Wenn Sie wollen, dass Ihre Slush-Eis-Maschine sauber gl\u00e4nzt, lesen Sie unbedingt diesen Artikel.<\/strong>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-4da614e3-0269-4132-baa7-70e68a73a83d\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/schritt-fuer-schritt-anleitung-zum-reinigen-einer-slush-eis-maschine\/#0-soll-ich-die-slush-eis-maschine-t%C3%A4glich-reinigen->Soll ich die Slush-Eis-Maschine t\u00e4glich reinigen?&nbsp;&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/schritt-fuer-schritt-anleitung-zum-reinigen-einer-slush-eis-maschine\/#1-wie-reinige-ich-die-slush-eis-maschine->Wie reinige ich die Slush-Eis-Maschine?&nbsp;&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/schritt-fuer-schritt-anleitung-zum-reinigen-einer-slush-eis-maschine\/#2-wie-oft-sollte-ich-die-slush-eis-maschine-umfassend-reinigen->Wie oft sollte ich die Slush-Eis-Maschine umfassend reinigen?&nbsp;&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-soll-ich-die-slush-eis-maschine-t%C3%A4glich-reinigen-\">Soll ich die Slush-Eis-Maschine t\u00e4glich reinigen?&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Antwort ist einfach: ja. Am besten reinigen Sie das Ger\u00e4t regelm\u00e4\u00dfig nach jedem Arbeitstag. Wir wissen jedoch, dass dies aus verschiedenen Gr\u00fcnden nicht m\u00f6glich ist. Z.B. dann, wenn Sie nicht genug Platz im K\u00fchlhaus haben, um die Slush-Eis-Mischung \u00fcber Nacht zu lagern. In diesem Fall lassen Sie die Maschine \u00fcber Nacht im Nachtmodus stehen. Dadurch h\u00e4lt die Maschine die Mischung auf einer sicheren Temperatur. Slush-Eis-Maschinen, die mit wenig Strom arbeiten, verbrauchen in der Zeit nicht viel Energie. Zudem ben\u00f6tigen Sie so auch weniger Zeit, um am n\u00e4chsten Tag Slush-Eis anzubieten, denn Sie stellen die Maschine einfach wieder an.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Ihre <a href=\"https:\/\/www.expondo.de\/slush-maschine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Slush-Eis-Maschine<\/a> jedoch nicht \u00fcber einen solchen Modus verf\u00fcgt, ist eine t\u00e4gliche Reinigung ein Muss. Erarbeiten Sie sich einfach ein passendes Nachf\u00fcllsystem, damit Sie am Ende des Tages nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig viel Slush-Eis-Fl\u00fcssigkeit wegkippen m\u00fcssen und Ihren Abfall so verringern.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-wie-reinige-ich-die-slush-eis-maschine-\">Wie reinige ich die Slush-Eis-Maschine?&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Gie\u00dfen Sie die \u00fcbriggebliebene Mischung in einen Beh\u00e4lter und stellen Sie ihn in den K\u00fchlschrank. F\u00fcllen Sie die Getr\u00e4nkebeh\u00e4lter mit lauwarmem Wasser und Sp\u00fclmittel und schalten Sie das R\u00fchrwerk ein (nat\u00fcrlich ohne zu frieren). Lassen Sie die Slush-Eis-Maschine einige Minuten laufen. Bei st\u00e4rkeren Verschmutzungen verwenden Sie, nachdem Sie das R\u00fchrwerk abgeschaltet haben, ein Tuch oder einen Schwamm. Lassen Sie dann den gesamten Inhalt ab und gie\u00dfen Sie dieses Mal nur sauberes Wasser nach. Schalten Sie das R\u00fchrwerk erneut f\u00fcr einige Minuten ein. Wiederholen Sie den Vorgang so oft wie n\u00f6tig, um jegliche Restfl\u00fcssigkeit zu entfernen. Sie wollen doch niemandem ein schaumiges Slush-Eis servieren, oder? Abschlie\u00dfend wischen Sie das Ganze mit einem Papiertuch aus und lassen die offenen Beh\u00e4lter vollst\u00e4ndig austrocknen.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left\">&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1088\" height=\"566\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/how-do-i-deep-clean-my-slush-machin-2-1-1088x566.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-64400\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/how-do-i-deep-clean-my-slush-machin-2-1-1088x566.jpg 1088w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/how-do-i-deep-clean-my-slush-machin-2-1-300x156.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/how-do-i-deep-clean-my-slush-machin-2-1-768x400.jpg 768w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/how-do-i-deep-clean-my-slush-machin-2-1-1536x799.jpg 1536w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/how-do-i-deep-clean-my-slush-machin-2-1.jpg 1854w\" sizes=\"(max-width: 1088px) 100vw, 1088px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Durch die nachts ge\u00f6ffneten Beh\u00e4lter verhindern Sie, dass sich Bakterien bis zur n\u00e4chsten Inbetriebnahme am Morgen bilden. In dem Fall m\u00fcssten Sie den gesamten Vorgang morgens wiederholen, um einen 100 % sicheren Betrieb zu gew\u00e4hrleisten. Trotzdem lohnt es sich, die Getr\u00e4nkebeh\u00e4lter direkt vor der n\u00e4chsten Slush-Eis-Produktion kurz zu sp\u00fclen. Auf diese Weise entfernen Sie jeglichen Staub oder andere kleine Verschmutzungen.&nbsp;Nat\u00fcrlich m\u00fcssen Sie die Tropfschale ebenfalls gr\u00fcndlich reinigen. Wenn Sie das nicht von Hand machen, benutzen Sie einfach die Sp\u00fclmaschine. Je \u00f6fter, desto besser. Denken Sie daran, dass nicht nur wir Zucker m\u00f6gen, sondern auch verschiedene Insekten, denen wir keinen Grund f\u00fcr einen Besuch geben wollen.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-wie-oft-sollte-ich-die-slush-eis-maschine-umfassend-reinigen-\">Wie oft sollte ich die Slush-Eis-Maschine umfassend reinigen?&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Micha\u0142 empfiehlt, von Zeit zu Zeit eine gr\u00fcndliche Reinigung durchzuf\u00fchren, bei der Sie die gesamte Maschine und alle Elemente auseinanderbauen, die mit dem Getr\u00e4nk in Kontakt kommen. Am besten f\u00fchren Sie die Grundreinigung je nach Kundenaufkommen alle paar Tage durch.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Denken Sie daran, dass die Slush-Eis-Maschine gro\u00df, farbenfroh und \u201esichtbar\u201c ist und dazu anregt, ein Getr\u00e4nk zu kaufen. Vermittelt sie keinen sauberen Eindruck, wandert die Warteschlange zur Konkurrenz ab, die mehr Wert aufs \u00c4u\u00dfere legt und h\u00e4ufiger putzt. Deshalb lohnt sich die M\u00fche!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Der erste Schritt ist nat\u00fcrlich, den Inhalt komplett zu entnehmen. Wenn Sie sehen, dass noch etwas in den Beh\u00e4ltern ist, kippen Sie die Maschine leicht, um sie bis zum letzten Tropfen zu entleeren. Entfernen Sie dann die Abdeckung. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen Sie die K\u00fchlung aus den Beh\u00e4ltern entfernen. Bedenken Sie aber, dass dies nicht ganz einfach ist und Sie sich daf\u00fcr etwas einarbeiten m\u00fcssen, insbesondere wenn die Maschine neu ist. Nach dem Entfernen der Getr\u00e4nkebeh\u00e4lter demontieren Sie einfach den Zapfhahn mitsamt seiner Schrauben. Entfernen Sie ebenso alle Dichtungen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nach der Demontage waschen, trocknen und desinfizieren Sie alles gr\u00fcndlich. Denken Sie jedoch vor dem Zusammenbau daran, alle Dichtungen und Teile des Wasserhahns erneut zu schmieren. Im Lieferumfang der Royal-Catering-Maschine aus dem Onlineshop von expondo ist ein spezielles Schmiermittel f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln enthalten. Es verhindert den Verschlei\u00df von Dichtungen, verbessert die Dichtheit und verhindert ein Quietschen und Schleifen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Zum Schluss setzen Sie alle Teile wieder zusammen:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Installieren Sie die Dichtungen.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li>Befestigen Sie den Wasserhahn.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li>Bringen Sie das R\u00fchrwerk in die richtige Position.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"4\">\n<li>Installieren Sie die Tankbeh\u00e4lter.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"5\">\n<li>Einstecken und Deckel drauf.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"6\">\n<li>Installieren Sie die Tropfschale.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Sowohl Demontage als auch Montage dauerten ca. 10 Minuten. F\u00fcr das Waschen und Desinfizieren waren ebenso 10 Minuten notwendig. Die gesamte Operation dauerte somit um die zwanzig Minuten. Ist das viel Zeit? Ja und nein. Beachten Sie, dass Sie diesen Vorgang nicht jeden Tag wiederholen. Es lohnt sich jedoch, dies regelm\u00e4\u00dfig zu tun. Schon allein, um den Zustand der Dichtungen zu pr\u00fcfen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Zun\u00e4chst einmal sind dies die Stellen, die Sie ohne Demontage nicht reinigen. In ihnen sammelt sich mit der Zeit ein N\u00e4hrboden f\u00fcr Mikroben an. Zweitens liefert der Hersteller nicht ohne Grund gleich einen kompletten Dichtungssatz im Set mit. Die Slush-Eis-Maschine arbeitet unter ziemlich schwierigen Bedingungen: K\u00e4lte, Hitze, unterschiedliche Reaktionen von Fl\u00fcssigkeiten im Inneren, Reinigungsmittel, st\u00e4ndige Vibrationen usw. All diese Faktoren beeinflussen die Lebensdauer Ihrer Slush-Eis-Maschine. Helfen Sie ihr, sehr lange k\u00f6stliches Slush-Eis zu produzieren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Micha\u0142 Or\u0142owski \u2013 K\u00fcchenchef renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Erfahrener und professioneller Gastwirt. Micha\u0142 begann seine gastronomische Reise bereits als Teenager. Im Sommer arbeitete er als Barkeeper und entdeckte dabei seine Liebe zur Gastronomie. Er sammelte \u00fcber Jahre zahlreiche Erfahrungen, vertiefte sein Wissen und perfektionierte seine Handwerkskunst. Im Jahr 2007 reiste er nach Australien, wo er seine F\u00e4higkeiten vervollkommnete. Nach seiner R\u00fcckkehr leitete er als K\u00fcchenchef das Restaurant Lars, Lars &amp; Lars in Posen.&nbsp;\u202f&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach jeder Party muss aufger\u00e4umt werden. So ist es auch nach einem Slush-Eis-Fest. 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So ist es auch nach einem Slush-Eis-Fest. Speziell f\u00fcr Sie hat unser Experte Micha\u0142 einen tollen Reinigungstest f\u00fcr Slush-Eis-Maschinen durchgef\u00fchrt. Sie erfahren, wie oft Sie die Slush-Eis-Maschine reinigen sollten und was Sie daf\u00fcr ben\u00f6tigen. Wenn Sie wollen, dass Ihre Slush-Eis-Maschine sauber gl\u00e4nzt, lesen Sie unbedingt diesen Artikel.<\/strong>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-soll-ich-die-slush-eis-maschine-t%C3%A4glich-reinigen-\">Soll ich die Slush-Eis-Maschine t\u00e4glich reinigen?&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Antwort ist einfach: ja. Am besten reinigen Sie das Ger\u00e4t regelm\u00e4\u00dfig nach jedem Arbeitstag. Wir wissen jedoch, dass dies aus verschiedenen Gr\u00fcnden nicht m\u00f6glich ist. Z.B. dann, wenn Sie nicht genug Platz im K\u00fchlhaus haben, um die Slush-Eis-Mischung \u00fcber Nacht zu lagern. In diesem Fall lassen Sie die Maschine \u00fcber Nacht im Nachtmodus stehen. 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Schalten Sie das R\u00fchrwerk erneut f\u00fcr einige Minuten ein. Wiederholen Sie den Vorgang so oft wie n\u00f6tig, um jegliche Restfl\u00fcssigkeit zu entfernen. Sie wollen doch niemandem ein schaumiges Slush-Eis servieren, oder? Abschlie\u00dfend wischen Sie das Ganze mit einem Papiertuch aus und lassen die offenen Beh\u00e4lter vollst\u00e4ndig austrocknen.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-wie-oft-sollte-ich-die-slush-eis-maschine-umfassend-reinigen-\">Wie oft sollte ich die Slush-Eis-Maschine umfassend reinigen?&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Micha\u0142 empfiehlt, von Zeit zu Zeit eine gr\u00fcndliche Reinigung durchzuf\u00fchren, bei der Sie die gesamte Maschine und alle Elemente auseinanderbauen, die mit dem Getr\u00e4nk in Kontakt kommen. 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Nach dem Entfernen der Getr\u00e4nkebeh\u00e4lter demontieren Sie einfach den Zapfhahn mitsamt seiner Schrauben. Entfernen Sie ebenso alle Dichtungen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nach der Demontage waschen, trocknen und desinfizieren Sie alles gr\u00fcndlich. Denken Sie jedoch vor dem Zusammenbau daran, alle Dichtungen und Teile des Wasserhahns erneut zu schmieren. Im Lieferumfang der Royal-Catering-Maschine aus dem Onlineshop von expondo ist ein spezielles Schmiermittel f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln enthalten. Es verhindert den Verschlei\u00df von Dichtungen, verbessert die Dichtheit und verhindert ein Quietschen und Schleifen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Zum Schluss setzen Sie alle Teile wieder zusammen:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"2\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"3\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"4\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"5\"><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"6\"><\/ol>\n\n\n\n<p>Sowohl Demontage als auch Montage dauerten ca. 10 Minuten. 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