{"id":51891,"date":"2023-06-30T10:13:34","date_gmt":"2023-06-30T10:13:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=51891"},"modified":"2023-07-03T11:45:54","modified_gmt":"2023-07-03T11:45:54","slug":"die-besten-burger-von-michal-orlowski-empfohlen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/die-besten-burger-von-michal-orlowski-empfohlen\/","title":{"rendered":"Wie werden die besten Burger zubereitet, die unser kulinarischer Experte empfiehlt?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Planen Sie einen Besuch in Olsztyn? Neben reizvollen Ecken und M\u00f6glichkeiten zur aktiven Zeitgestaltung an den umliegenden Seen finden Sie dort noch etwas anderes. Die besten Burger, empfohlen von unserem kulinarischen Experten Micha\u0142 \u2013 geb\u00fcrtig aus Olsztyn! Erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten und was ihr Geheimnis ist.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-e5b8eb96-c78b-4b43-a9d4-2f5a818be29a\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/die-besten-burger-von-michal-orlowski-empfohlen\/#0-das-geheimnis-saftiger-burger->Das Geheimnis saftiger Burger&nbsp;<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/die-besten-burger-von-michal-orlowski-empfohlen\/#1-wenige-ger%C3%A4te-f%C3%BCr-ein-gro%C3%9Fes-sortiment->Wenige Ger\u00e4te f\u00fcr ein gro\u00dfes Sortiment&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-das-geheimnis-saftiger-burger-\">Das Geheimnis saftiger Burger&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Mateusz \u017barski aus dem Burgerownia verr\u00e4t Ihnen mehr dar\u00fcber. Um einen k\u00f6stlichen Burger zuzubereiten, m\u00fcssen Sie das Fleisch t\u00e4glich mit dem Fleischwolf zerkleinern (z. B. aus dem Schulterblatt, das 20 % Fett enth\u00e4lt). Entweder backen Sie die Br\u00f6tchen selbst oder bestellen diese bei einem befreundeten B\u00e4cker. Verwenden Sie nur Br\u00f6tchen ohne Zusatzstoffe, die t\u00e4glich frisch hergestellt werden. So ben\u00f6tigen Sie keine eingefrorenen Backwaren. Den kr\u00f6nenden Abschluss bildet die So\u00dfe, die ebenfalls selbst hergestellt wird.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-wenige-ger%C3%A4te-f%C3%BCr-ein-gro%C3%9Fes-sortiment-\">Wenige Ger\u00e4te f\u00fcr ein gro\u00dfes Sortiment&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Burgerownia verwendet <a href=\"https:\/\/www.expondo.de\/gasgrills\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gasgrills<\/a> mit glatter Oberfl\u00e4che. Aber auch geriffelte Grills eignen sich gut f\u00fcr diese Aufgabe. Eine solch einfache L\u00f6sung erm\u00f6glicht es, den Kunden eine sehr umfangreiche Speisekarte mit zahlreichen Produkten anzubieten. Der Anfang war bescheiden \u2013 das Burgerhaus startete mit sechs Burgervarianten. Der Besitzer erz\u00e4hlt, dass die Kundschaft jeweils ihren Lieblingsburger ausw\u00e4hlt und dann regelm\u00e4\u00dfig wiederkommt, um ihn zu essen, neue Produkte auf der Speisekarte nimmt die Stammkundschaft h\u00e4ufig nicht wahr.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Perfekt geformte Burger-Patties sind das Ergebnis einer manuellen Presse. Sie ist in der Serienproduktion unersetzlich. Nat\u00fcrlich wird nur frisches Fleisch verwendet. Der Burgerladen erh\u00e4lt die Patties zweimal pro Woche von einem bew\u00e4hrten Lieferanten aus Podlachien. Das Fleisch wird beim Braten lediglich mit Salz und Pfeffer gew\u00fcrzt. Es enth\u00e4lt keine Zusatzstoffe in Form von Eiern oder glutenhaltigen Zutaten.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Unser Experte bleibt nach dem Verzehr des Gerichts bei seiner Meinung und ist sich sicher, dass die Burger im Burgerownia die besten der Stadt sind. Und nach solch einem k\u00f6stlichen Abendessen freut man sich nur noch auf eine zweite Portion \u2013 etwas Leckeres vom Lagerfeuer am See.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_64f1ad24a4fa36c45a917cff61ff3cbe\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-set-oberhitzegrill-mit-druckminderer-3-500-w-800-0c-18000473\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/18000473_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-set-oberhitzegrill-mit-druckminderer-3-500-w-800-0c-18000473\">\n                        Set Oberhitzegrill mit Druckminderer &#8211; 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2 x 3.100 W &#8211; Erdgas &#8211; 20 mbar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35328\" width=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png 500w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p><strong>Micha\u0142 Or\u0142owski <\/strong>\u2013 K\u00fcchenchef renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Erfahrener und professioneller Gastwirt. Micha\u0142 begann seine gastronomische Reise bereits als Teenager. Im Sommer arbeitete er als Barkeeper und entdeckte dabei seine Liebe zur Gastronomie. Er sammelte \u00fcber Jahre zahlreiche Erfahrungen, vertiefte sein Wissen und perfektionierte seine Handwerkskunst. \u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Im Jahr 2007 reiste er nach Australien, wo er seine F\u00e4higkeiten vervollkommnete. Nach seiner R\u00fcckkehr leitete er als K\u00fcchenchef das Restaurant Lars, Lars &amp; Lars in Posen. Auf dem YouTube-Kanal Chef&#8217;s Gear gibt er sein Wissen und praktischen Tipps weiter.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"142\" height=\"88\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/sign-orlowski.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35335\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Planen Sie einen Besuch in Olsztyn? 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Neben reizvollen Ecken und M\u00f6glichkeiten zur aktiven Zeitgestaltung an den umliegenden Seen finden Sie dort noch etwas anderes. Die besten Burger, empfohlen von unserem kulinarischen Experten Micha\u0142 \u2013 geb\u00fcrtig aus Olsztyn! Erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten und was ihr Geheimnis ist.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-das-geheimnis-saftiger-burger-\">Das Geheimnis saftiger Burger&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Mateusz \u017barski aus dem Burgerownia verr\u00e4t Ihnen mehr dar\u00fcber. Um einen k\u00f6stlichen Burger zuzubereiten, m\u00fcssen Sie das Fleisch t\u00e4glich mit dem Fleischwolf zerkleinern (z. B. aus dem Schulterblatt, das 20 % Fett enth\u00e4lt). Entweder backen Sie die Br\u00f6tchen selbst oder bestellen diese bei einem befreundeten B\u00e4cker. Verwenden Sie nur Br\u00f6tchen ohne Zusatzstoffe, die t\u00e4glich frisch hergestellt werden. So ben\u00f6tigen Sie keine eingefrorenen Backwaren. Den kr\u00f6nenden Abschluss bildet die So\u00dfe, die ebenfalls selbst hergestellt wird.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-wenige-ger%C3%A4te-f%C3%BCr-ein-gro%C3%9Fes-sortiment-\">Wenige Ger\u00e4te f\u00fcr ein gro\u00dfes Sortiment&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Burgerownia verwendet <a href=\"https:\/\/www.expondo.de\/gasgrills\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gasgrills<\/a> mit glatter Oberfl\u00e4che. Aber auch geriffelte Grills eignen sich gut f\u00fcr diese Aufgabe. Eine solch einfache L\u00f6sung erm\u00f6glicht es, den Kunden eine sehr umfangreiche Speisekarte mit zahlreichen Produkten anzubieten. Der Anfang war bescheiden \u2013 das Burgerhaus startete mit sechs Burgervarianten. Der Besitzer erz\u00e4hlt, dass die Kundschaft jeweils ihren Lieblingsburger ausw\u00e4hlt und dann regelm\u00e4\u00dfig wiederkommt, um ihn zu essen, neue Produkte auf der Speisekarte nimmt die Stammkundschaft h\u00e4ufig nicht wahr.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Perfekt geformte Burger-Patties sind das Ergebnis einer manuellen Presse. Sie ist in der Serienproduktion unersetzlich. Nat\u00fcrlich wird nur frisches Fleisch verwendet. Der Burgerladen erh\u00e4lt die Patties zweimal pro Woche von einem bew\u00e4hrten Lieferanten aus Podlachien. Das Fleisch wird beim Braten lediglich mit Salz und Pfeffer gew\u00fcrzt. Es enth\u00e4lt keine Zusatzstoffe in Form von Eiern oder glutenhaltigen Zutaten.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Unser Experte bleibt nach dem Verzehr des Gerichts bei seiner Meinung und ist sich sicher, dass die Burger im Burgerownia die besten der Stadt sind. Und nach solch einem k\u00f6stlichen Abendessen freut man sich nur noch auf eine zweite Portion \u2013 etwas Leckeres vom Lagerfeuer am See.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51891"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51891"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69096,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51891\/revisions\/69096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51891"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=51891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}