{"id":4976,"date":"2021-04-09T05:47:46","date_gmt":"2021-04-09T05:47:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/?p=4976"},"modified":"2024-12-04T15:01:33","modified_gmt":"2024-12-04T15:01:33","slug":"mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/","title":{"rendered":"Die wichtigsten Arten von Edelstahltischen und wie Sie sie in der K\u00fcche einsetzen"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Keine Gastrok\u00fcche kommt ohne einen professionellen Edelstahltisch aus. Als zentrale Arbeitsfl\u00e4che<br>f\u00fcr Koch oder K\u00f6chin dient er der Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Dabei haben Sie die Wahl zwischen zahlreichen Varianten von Arbeitstischen f\u00fcr die K\u00fcche, die nicht nur in ihren Abmessungen, sondern auch in ihrer Funktionalit\u00e4t variieren. Wir schauen sie uns genauer an und kl\u00e4ren, wie Sie mit verl\u00e4sslichem Mobiliar die Effizienz in Ihrer K\u00fcche steigern.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-f3d5e1b7-c1c1-43af-a81d-c1dd8b074f8e\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#0-welche-edelstahltische-gibt-es-f%C3%BCr-gastrok%C3%BCchen>Welche Edelstahltische gibt es f\u00fcr Gastrok\u00fcchen?<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#1-zentrale-arbeitstische-die-vielseitigen-stars-unter-den-gastro-edelstahlm%C3%B6beln>Zentrale Arbeitstische: Die vielseitigen Stars unter den Gastro-Edelstahlm\u00f6beln<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#2-f%C3%BCr-kleine-gastrok%C3%BCchen-wandarbeitstische-mit-aufkantung>F\u00fcr kleine Gastrok\u00fcchen: Wandarbeitstische mit Aufkantung<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#3-hygiene-in-der-k%C3%BCche-sp%C3%BCltische-in-der-gastronomie>Hygiene in der K\u00fcche: Sp\u00fcltische in der Gastronomie<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#4-flexibilit%C3%A4t-im-arbeitsalltag-edelstahltische-auf-rollen>Flexibilit\u00e4t im Arbeitsalltag: Edelstahltische auf Rollen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#5-warum-besteht-die-ausstattung-von-gastrok%C3%BCchen-aus-edelstahl>Warum besteht die Ausstattung von Gastrok\u00fcchen aus Edelstahl?<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#6-hygienische-eigenschaften->Hygienische Eigenschaften<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#7-hohe-widerstandsf%C3%A4higkeit->Hohe Widerstandsf\u00e4higkeit<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#8-temperaturbest%C3%A4ndigkeit->Temperaturbest\u00e4ndigkeit<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#9-%C3%A4sthetik-und-professionalit%C3%A4t->\u00c4sthetik und Professionalit\u00e4t<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#10-5-gr%C3%BCnde-f%C3%BCr-arbeitstische-von-professionellen-gastromarken>5 Gr\u00fcnde f\u00fcr Arbeitstische von professionellen Gastromarken<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/mit-hilfe-von-edelstahltischen-koennen-sie-die-arbeit-eines-professionellen-kochs-erleichtern\/#11-edelstahltische-f%C3%BCr-die-gastronomie-zusammenfassung->Edelstahltische&nbsp;f\u00fcr&nbsp;die Gastronomie&nbsp;&#8211;&nbsp;Zusammenfassung&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-welche-edelstahltische-gibt-es-f%C3%BCr-gastrok%C3%BCchen\">Welche Edelstahltische gibt es f\u00fcr Gastrok\u00fcchen?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n        <div id=\"block_23dd38d08e6d5f7a51e599d8b2a95b38\" class=\"wpmagus-block expondo-block expondo-block-photo-with-hotspots aligncenter\">\n          <div\n            class=\"wpmagus-block__inner-container expondo-block__inner-container 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Varianten, jede mit <strong>spezifischen technischen Eigenschaften<\/strong>. Mehr dazu erfahren Sie weiter unten. In einer professionellen K\u00fcche erf\u00fcllen die Tische vor allem den Zweck, das K\u00fcchenpersonal bei seiner Arbeit optimal zu unterst\u00fctzen. Je nach Ausstattung und Design bieten verschiedene Tischmodelle unterschiedliche Einsatzm\u00f6glichkeiten und Vorteile.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Wahl des passenden Gastro-Arbeitstisch h\u00e4ngt ma\u00dfgeblich von den <strong>r\u00e4umlichen Gegebenheiten Ihrer K\u00fcche<\/strong> ab, aber auch von den Arbeiten, die Sie gr\u00f6\u00dftenteils dort durchf\u00fchren. Entdecken Sie mit uns die wesentlichen Unterschiede zwischen den verschiedenen Arten von Edelstahltischen und finden Sie die beste L\u00f6sung f\u00fcr Ihren Betrieb.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-zentrale-arbeitstische-die-vielseitigen-stars-unter-den-gastro-edelstahlm%C3%B6beln\">Zentrale Arbeitstische: Die vielseitigen Stars unter den Gastro-Edelstahlm\u00f6beln<\/h3>\n\n\n\n<p>Zentrale Arbeitstische geh\u00f6ren zu den am h\u00e4ufigsten genutzten Arbeitspl\u00e4tzen in der Gastrok\u00fcche. Diese K\u00fccheninseln \u00fcberzeugen durch ihre <strong>robuste Tischplatte<\/strong>, die eine ideale Oberfl\u00e4che f\u00fcr die Zubereitung von Speisen bietet. Au\u00dferdem verf\u00fcgen Sie \u00fcber:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>praktische Regale oder Schr\u00e4nke<\/strong>. Diese sorgen f\u00fcr zus\u00e4tzlichen Platz f\u00fcr Gew\u00fcrze, Zutaten oder andere wichtige Utensilien und schaffen Ordnung in der K\u00fcche.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zugang von allen Seiten<\/strong>. Das verk\u00fcrzt Wege und spart wertvolle Zeit, besonders in stressigen Sto\u00dfzeiten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>flexibel nutzbare Arbeitsfl\u00e4che<\/strong>. Ob als Zubereitungsfl\u00e4che, Arbeitsstation oder auch als tempor\u00e4re Lagerfl\u00e4che, die ger\u00e4umigen K\u00fccheninseln setzen Sie nach Bedarf f\u00fcr unterschiedliche Arbeitsschritte ein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die zentrale Lage des Gastro-Arbeitstischs f\u00f6rdert eine bessere Kommunikation und Zusammenarbeit des Personals. Das f\u00fchrt zu fl\u00fcssigeren Arbeitsprozessen, da die K\u00fccheninsel als Schnittstelle zwischen verschiedenen Arbeitsbereichen dient.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine K\u00fccheninsel aus Edelstahltischen besticht au\u00dferdem durch ihre \u00c4sthetik und Professionalit\u00e4t. Sie verleiht Ihrer K\u00fcche ein <strong>modernes, hygienisches Erscheinungsbild,<\/strong> das auch bei G\u00e4sten, die hinter die Kulissen blicken, einen positiven Eindruck hinterl\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-f%C3%BCr-kleine-gastrok%C3%BCchen-wandarbeitstische-mit-aufkantung\">F\u00fcr kleine Gastrok\u00fcchen: Wandarbeitstische mit Aufkantung<\/h3>\n\n\n\n<p>Wandarbeitstische geh\u00f6ren zu den unverzichtbaren Edelstahlm\u00f6beln in der Gastronomie. Sie erf\u00fcllen \u00e4hnliche Funktionen wie zentrale Arbeitsfl\u00e4chen, zeichnen sich jedoch durch Besonderheiten aus:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>eine Aufkantung<\/strong>, die sich \u00fcber die gesamte L\u00e4nge der Tischplatte erstreckt. Diese Leisten erm\u00f6glichen eine direkte Platzierung des Tisches an der Wand und sch\u00fctzen diese vor Spritzern w\u00e4hrend der Zubereitung von Speisen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hygiene und Sauberkeit: <\/strong>Die hohen Kanten entlang der Tischplatte verhindern, dass Fl\u00fcssigkeiten, Speisereste oder anderer Schmutz hinter den Tisch gelangen. Das erleichtert die Reinigung und sorgt f\u00fcr einen hygienischen Arbeitsbereich.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Platzersparnis in der K\u00fcche<\/strong>: Durch die Platzierung direkt an der Wand nutzen Wandarbeitstische den verf\u00fcgbaren Raum optimal aus, insbesondere in kleineren K\u00fcchen, in denen jede Fl\u00e4che z\u00e4hlt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>flexible Gestaltung<\/strong> durch zus\u00e4tzliche Regale, Schubladen oder Schr\u00e4nke: Die Erweiterungen bieten mehr Stauraum und lagern K\u00fcchenutensilien sortiert und griffbereit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-hygiene-in-der-k%C3%BCche-sp%C3%BCltische-in-der-gastronomie\">Hygiene in der K\u00fcche: Sp\u00fcltische in der Gastronomie<\/h3>\n\n\n\n<p>Ein <strong>Sp\u00fcltisch<\/strong> bleibt ein unverzichtbares Element in der <strong>Gastrok\u00fcche<\/strong>, selbst bei vorhandener Sp\u00fclmaschine. Er bietet Funktionen und viele Vorteile, die eine Sp\u00fclmaschine allein nicht erf\u00fcllt und erg\u00e4nzt die Arbeitsabl\u00e4ufe ideal. Ein Sp\u00fcltisch dient mehreren Zwecken:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>s<strong>ofortige Reinigung von Utensilien<\/strong>: Manche K\u00fcchenutensilien wie gro\u00dfe T\u00f6pfe, Pfannen oder empfindliche Werkzeuge passen nicht in eine Sp\u00fclmaschine oder lassen sich nicht r\u00fcckstandsfrei reinigen. Ein Sp\u00fcltisch erm\u00f6glicht die schnelle und gr\u00fcndliche Reinigung von Hand.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vorsp\u00fclen vor dem Sp\u00fclgang<\/strong>: Bei hohem Arbeitsaufkommen entfernen Sie am Sp\u00fcltisch Essensreste oder hartn\u00e4ckige Verschmutzungen von Geschirr und Besteck, bevor diese in die Sp\u00fclmaschine kommen. Dies verl\u00e4ngert die Lebensdauer der Maschine und sorgt f\u00fcr ein besseres Reinigungsergebnis.<\/li>\n\n\n\n<li>f<strong>lexible Nutzung<\/strong>: Im Sp\u00fcltisch tropfen Sie Gem\u00fcse ab, fangen \u00fcbersch\u00fcssiges Wasser ab oder lagern feuchtes Geschirr.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>zus\u00e4tzlicher Stauraum<\/strong>: Modelle mit integrierten Ablagen oder Schr\u00e4nken bieten zus\u00e4tzlichen Platz und schaffen eine organisierte, hygienische Umgebung. Das erleichtert die Koordination in einer hektischen K\u00fcchenumgebung.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Notfalll\u00f6sung bei einem Ausfall der Sp\u00fclmaschine<\/strong>: F\u00e4llt die Sp\u00fclmaschine einmal aus, halten Sie dank Sp\u00fcltischs den K\u00fcchenbetrieb dennoch aufrecht und gew\u00e4hrleisten weiterhin hygienische Standards.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-flexibilit%C3%A4t-im-arbeitsalltag-edelstahltische-auf-rollen\">Flexibilit\u00e4t im Arbeitsalltag: Edelstahltische auf Rollen<\/h3>\n\n\n\n<p>Edelstahltische auf Rollen bieten eine praktische L\u00f6sung f\u00fcr die dynamischen Anforderungen einer Gastrok\u00fcche. Sie erm\u00f6glichen eine <strong>einfache Anpassung der Arbeitsumgebung<\/strong>, verbessern die Ergonomie und tragen zur Effizienz und Hygiene bei. Ihre gr\u00f6\u00dften Vorteile sind:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mobilit\u00e4t und Flexibilit\u00e4t<\/strong>: Einen Edelstahltisch auf Rollen verschieben Sie m\u00fchelos, wodurch Sie ihn schnell an unterschiedliche Arbeitsorte bewegen und tempor\u00e4re Bereiche zum Schneiden oder Anrichten schaffen. Das hilft besonders dann, wenn Sie die K\u00fcchenorganisation f\u00fcr unterschiedliche Aufgaben oder Veranstaltungen anpassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Platzoptimierung<\/strong>: Bei Bedarf entfernen Sie den mobilen Tisch aus der K\u00fcche oder schieben ihn an die Seite, um Platz zu schaffen oder den Raum neu zu organisieren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>vereinfachte<\/strong> <strong>Reinigung<\/strong>: Dank der Rollen bewegen Sie den Tisch m\u00fchelos, sodass Sie den Boden darunter leichter reinigen. Dies tr\u00e4gt zur Hygiene in der K\u00fcche bei und reduziert den Aufwand f\u00fcr die Reinigung.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-warum-besteht-die-ausstattung-von-gastrok%C3%BCchen-aus-edelstahl\">Warum besteht die Ausstattung von Gastrok\u00fcchen aus Edelstahl?<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Gastronomie setzt verst\u00e4rkt auf Edelstahlm\u00f6bel, da das Material zahlreiche Vorteile bietet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-hygienische-eigenschaften-\"><strong>Hygienische Eigenschaften<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Die glatte Oberfl\u00e4che von Edelstahl bietet im Vergleich zu por\u00f6sen Materialien keinen N\u00e4hrboden f\u00fcr Bakterien oder Keime. Schmutz tragen Sie mit etwas Sp\u00fclmitteln leicht ab. Auch die Desinfektion der Arbeitsplatten gelingt mit wenig Aufwand in wenigen Schritten, wodurch Edelstahl die strengen Hygieneanforderungen der Gastronomie optimal erf\u00fcllt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-hohe-widerstandsf%C3%A4higkeit-\"><strong>Hohe Widerstandsf\u00e4higkeit<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Das Material zeichnet sich durch seine Robustheit und Langlebigkeit aus. Edelstahl widersteht mechanischen Belastungen wie St\u00f6\u00dfen oder Kratzern und bleibt auch bei intensiver Nutzung formstabil. Damit lagern Sie gro\u00dfe Zutatenmengen oder schwere K\u00fcchenger\u00e4te sicher auf Edelstahltischen. Zudem ist es unempfindlich gegen\u00fcber Rost und Korrosion, selbst bei regelm\u00e4\u00dfigem Kontakt mit Wasser oder in feuchten Umgebungen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-temperaturbest%C3%A4ndigkeit-\"><strong>Temperaturbest\u00e4ndigkeit<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Edelstahl h\u00e4lt extremen Temperaturen stand, sei es bei hei\u00dfen Kochvorg\u00e4ngen oder in der N\u00e4he von K\u00fchlger\u00e4ten. Dadurch platzieren Sie die Tische frei nach Bedarf in der K\u00fcche, ohne Sch\u00e4den und Verformungen zu riskieren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-%C3%A4sthetik-und-professionalit%C3%A4t-\"><strong>\u00c4sthetik und Professionalit\u00e4t<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Neben seinen funktionalen Vorteilen wirkt Edelstahl modern und professionell. Die gl\u00e4nzende Oberfl\u00e4che vermittelt Sauberkeit und Ordnung und sorgt somit eine positive Au\u00dfenwirkung, sowohl beim Personal als auch bei den G\u00e4sten. <\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_31bcd3bd4784c574bd13f31444c18bfb\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-edelstahltisch-mit-aufkantung-200-x-90-x-16-5-cm-240-kg-2-ablagen-royal-catering-10012658\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012658_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-edelstahltisch-mit-aufkantung-200-x-90-x-16-5-cm-240-kg-2-ablagen-royal-catering-10012658\">\n                        Edelstahl-Arbeitstisch &#8211; ECO &#8211; 200 x 90 cm &#8211; 500 kg &#8211; Zwischenboden &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>429.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-edelstahltisch-90-x-60-cm-210-kg-tragkraft-10011353\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011353_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-edelstahltisch-90-x-60-cm-210-kg-tragkraft-10011353\">\n                        Edelstahl-Arbeitstisch &#8211; ECO &#8211; 90 x 60 cm &#8211; 250 kg &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>114.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-edelstahltisch-70-x-180-cm-600-kg-3-ebenen-10011650\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011650_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-edelstahltisch-70-x-180-cm-600-kg-3-ebenen-10011650\">\n                        Edelstahl-Arbeitstisch &#8211; ECO &#8211; 70 x 180 cm &#8211; 500 kg &#8211; Zwischenboden &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"10-5-gr%C3%BCnde-f%C3%BCr-arbeitstische-von-professionellen-gastromarken\">5 Gr\u00fcnde f\u00fcr Arbeitstische von professionellen Gastromarken<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"667\" height=\"243\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/stoly_gatro_de.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-45073\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/stoly_gatro_de.png 667w, https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/stoly_gatro_de-300x109.png 300w\" sizes=\"(max-width: 667px) 100vw, 667px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Royal Catering bietet <a href=\"https:\/\/www.expondo.de\/gastro-arbeitstisch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gastro-Arbeitstische<\/a>, die Profis in der HoReCa-Branche sch\u00e4tzen. Durch ihre solide Verarbeitung und durchdachte Konstruktion heben sie sich von der Konkurrenz ab. Professionelle K\u00fcchenausstattung von namhaften Marken bietet im Vergleich zu herk\u00f6mmlichen Tischen:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>eine erh\u00f6hte Materialst\u00e4rke<\/strong>: Sie verleiht Tischbeinen eine h\u00f6here Stabilit\u00e4t und der Arbeitsplatte eine bessere Traglast.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>eine breite und hohe Aufkantung<\/strong>: Diese sch\u00fctzt die Wand optimal vor Spritzern und h\u00e4lt dem t\u00e4glichen Einsatz in besch\u00e4ftigten K\u00fcchen stand.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>abgerundete Kanten<\/strong>: Sie gew\u00e4hrleisten Sicherheit und Schutz vor Verletzungen beim Arbeiten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>optimale H\u00f6heneinstellung:<\/strong> H\u00f6henverstellbare Elemente sorgen bei Regalen f\u00fcr viel Stauraum und beim Arbeiten f\u00fcr eine schonende K\u00f6rperhaltung, aber auch einen sicheren Stand auf unebenen B\u00f6den.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>hohe Verarbeitungsstandards<\/strong>: Qualitativ hochwertige Ausstattung sorgt in Gastrok\u00fcchen f\u00fcr eine lange Nutzdauer, ebene Oberfl\u00e4chen und ein elegantes Erscheinungsbild.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mehr dazu erfahren Sie in dieser <a href=\"https:\/\/media.expondo.de\/image\/comparison_infographics\/TableUpstand\/tables_upstand_infographic_DE.html?_gl=1*1oup3sm*_ga*MTI3OTM5NTY5MC4xNjQ5NjY0NzA1*_ga_0X7RMNKNYD*MTY2MTE1ODA3NC4zMTIuMS4xNjYxMTYzOTk1LjU0LjAuMA..\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">\u00dcbersicht zu professionellen Arbeitstischen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"11-edelstahltische-f%C3%BCr-die-gastronomie-zusammenfassung-\">Edelstahltische&nbsp;f\u00fcr&nbsp;die Gastronomie&nbsp;&#8211;&nbsp;Zusammenfassung&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-3 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Edelstahl-Arbeitstisch Royal Catering RCAT-100\/70-S | Produktpr\u00e4sentation\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bRDbhwUw1so?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.expondo.co.uk\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Professionelle Edelstahltische geh\u00f6ren als unverzichtbare Bestandteile in jede Gastronomiek\u00fcche. Sie dienen nicht nur als robuste Arbeitsfl\u00e4chen, sondern bieten auch optimale M\u00f6glichkeiten zur Aufbewahrung von Gew\u00fcrzen, Zutaten und Kochutensilien. Spezielle Modelle eignen sich zus\u00e4tzlich f\u00fcr den Abwasch oder das Be- und Entladen von Lebensmitteln. Unabh\u00e4ngig von ihrem Einsatzzweck \u00fcberzeugen Edelstahltische durch ihre Langlebigkeit, Hygieneeigenschaften und einfache Reinigung. Damit bilden sie eine solide Basis f\u00fcr einen effizienten und erfolgreichen Restaurantbetrieb.<br><br><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keine Gastrok\u00fcche kommt ohne einen professionellen Edelstahltisch aus. 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Als zentrale Arbeitsfl\u00e4che<br>f\u00fcr Koch oder K\u00f6chin dient er der Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Dabei haben Sie die Wahl zwischen zahlreichen Varianten von Arbeitstischen f\u00fcr die K\u00fcche, die nicht nur in ihren Abmessungen, sondern auch in ihrer Funktionalit\u00e4t variieren. Wir schauen sie uns genauer an und kl\u00e4ren, wie Sie mit verl\u00e4sslichem Mobiliar die Effizienz in Ihrer K\u00fcche steigern.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-welche-edelstahltische-gibt-es-f%C3%BCr-gastrok%C3%BCchen\">Welche Edelstahltische gibt es f\u00fcr Gastrok\u00fcchen?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-zentrale-arbeitstische-die-vielseitigen-stars-unter-den-gastro-edelstahlm%C3%B6beln\">Zentrale Arbeitstische: Die vielseitigen Stars unter den Gastro-Edelstahlm\u00f6beln<\/h3>\n\n\n\n<p>Zentrale Arbeitstische geh\u00f6ren zu den am h\u00e4ufigsten genutzten Arbeitspl\u00e4tzen in der Gastrok\u00fcche. Diese K\u00fccheninseln \u00fcberzeugen durch ihre <strong>robuste Tischplatte<\/strong>, die eine ideale Oberfl\u00e4che f\u00fcr die Zubereitung von Speisen bietet. Au\u00dferdem verf\u00fcgen Sie \u00fcber:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die zentrale Lage des Gastro-Arbeitstischs f\u00f6rdert eine bessere Kommunikation und Zusammenarbeit des Personals. Das f\u00fchrt zu fl\u00fcssigeren Arbeitsprozessen, da die K\u00fccheninsel als Schnittstelle zwischen verschiedenen Arbeitsbereichen dient.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine K\u00fccheninsel aus Edelstahltischen besticht au\u00dferdem durch ihre \u00c4sthetik und Professionalit\u00e4t. Sie verleiht Ihrer K\u00fcche ein <strong>modernes, hygienisches Erscheinungsbild,<\/strong> das auch bei G\u00e4sten, die hinter die Kulissen blicken, einen positiven Eindruck hinterl\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-f%C3%BCr-kleine-gastrok%C3%BCchen-wandarbeitstische-mit-aufkantung\">F\u00fcr kleine Gastrok\u00fcchen: Wandarbeitstische mit Aufkantung<\/h3>\n\n\n\n<p>Wandarbeitstische geh\u00f6ren zu den unverzichtbaren Edelstahlm\u00f6beln in der Gastronomie. Sie erf\u00fcllen \u00e4hnliche Funktionen wie zentrale Arbeitsfl\u00e4chen, zeichnen sich jedoch durch Besonderheiten aus:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-hygiene-in-der-k%C3%BCche-sp%C3%BCltische-in-der-gastronomie\">Hygiene in der K\u00fcche: Sp\u00fcltische in der Gastronomie<\/h3>\n\n\n\n<p>Ein <strong>Sp\u00fcltisch<\/strong> bleibt ein unverzichtbares Element in der <strong>Gastrok\u00fcche<\/strong>, selbst bei vorhandener Sp\u00fclmaschine. Er bietet Funktionen und viele Vorteile, die eine Sp\u00fclmaschine allein nicht erf\u00fcllt und erg\u00e4nzt die Arbeitsabl\u00e4ufe ideal. Ein Sp\u00fcltisch dient mehreren Zwecken:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-flexibilit%C3%A4t-im-arbeitsalltag-edelstahltische-auf-rollen\">Flexibilit\u00e4t im Arbeitsalltag: Edelstahltische auf Rollen<\/h3>\n\n\n\n<p>Edelstahltische auf Rollen bieten eine praktische L\u00f6sung f\u00fcr die dynamischen Anforderungen einer Gastrok\u00fcche. Sie erm\u00f6glichen eine <strong>einfache Anpassung der Arbeitsumgebung<\/strong>, verbessern die Ergonomie und tragen zur Effizienz und Hygiene bei. Ihre gr\u00f6\u00dften Vorteile sind:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-warum-besteht-die-ausstattung-von-gastrok%C3%BCchen-aus-edelstahl\">Warum besteht die Ausstattung von Gastrok\u00fcchen aus Edelstahl?<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Gastronomie setzt verst\u00e4rkt auf Edelstahlm\u00f6bel, da das Material zahlreiche Vorteile bietet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-hygienische-eigenschaften-\"><strong>Hygienische Eigenschaften<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Die glatte Oberfl\u00e4che von Edelstahl bietet im Vergleich zu por\u00f6sen Materialien keinen N\u00e4hrboden f\u00fcr Bakterien oder Keime. Schmutz tragen Sie mit etwas Sp\u00fclmitteln leicht ab. Auch die Desinfektion der Arbeitsplatten gelingt mit wenig Aufwand in wenigen Schritten, wodurch Edelstahl die strengen Hygieneanforderungen der Gastronomie optimal erf\u00fcllt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-hohe-widerstandsf%C3%A4higkeit-\"><strong>Hohe Widerstandsf\u00e4higkeit<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Das Material zeichnet sich durch seine Robustheit und Langlebigkeit aus. Edelstahl widersteht mechanischen Belastungen wie St\u00f6\u00dfen oder Kratzern und bleibt auch bei intensiver Nutzung formstabil. Damit lagern Sie gro\u00dfe Zutatenmengen oder schwere K\u00fcchenger\u00e4te sicher auf Edelstahltischen. Zudem ist es unempfindlich gegen\u00fcber Rost und Korrosion, selbst bei regelm\u00e4\u00dfigem Kontakt mit Wasser oder in feuchten Umgebungen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-temperaturbest%C3%A4ndigkeit-\"><strong>Temperaturbest\u00e4ndigkeit<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Edelstahl h\u00e4lt extremen Temperaturen stand, sei es bei hei\u00dfen Kochvorg\u00e4ngen oder in der N\u00e4he von K\u00fchlger\u00e4ten. Dadurch platzieren Sie die Tische frei nach Bedarf in der K\u00fcche, ohne Sch\u00e4den und Verformungen zu riskieren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-%C3%A4sthetik-und-professionalit%C3%A4t-\"><strong>\u00c4sthetik und Professionalit\u00e4t<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Neben seinen funktionalen Vorteilen wirkt Edelstahl modern und professionell. Die gl\u00e4nzende Oberfl\u00e4che vermittelt Sauberkeit und Ordnung und sorgt somit eine positive Au\u00dfenwirkung, sowohl beim Personal als auch bei den G\u00e4sten. <\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"10-5-gr%C3%BCnde-f%C3%BCr-arbeitstische-von-professionellen-gastromarken\">5 Gr\u00fcnde f\u00fcr Arbeitstische von professionellen Gastromarken<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mehr dazu erfahren Sie in dieser <a href=\"https:\/\/media.expondo.de\/image\/comparison_infographics\/TableUpstand\/tables_upstand_infographic_DE.html?_gl=1*1oup3sm*_ga*MTI3OTM5NTY5MC4xNjQ5NjY0NzA1*_ga_0X7RMNKNYD*MTY2MTE1ODA3NC4zMTIuMS4xNjYxMTYzOTk1LjU0LjAuMA..\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00dcbersicht zu professionellen Arbeitstischen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"11-edelstahltische-f%C3%BCr-die-gastronomie-zusammenfassung-\">Edelstahltische&nbsp;f\u00fcr&nbsp;die Gastronomie&nbsp;-&nbsp;Zusammenfassung&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4976"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4976"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92138,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4976\/revisions\/92138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4976"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.de\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=4976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}