Bartscher Salamander 100 - 2kW - CNS
Artikel-Nr.: EX10190037 | Modell: A1515001
Produkt-Highlights
- geeignet für alle professionellen Küchen
- Zeitschaltuhr
- aus hochwertigem Edelstahl
- inkl. Fettauffangschale
- Anschlusswert: 2000 W / 230 V
- geeignet für alle professionellen Küchen
- aus Edelstahl gefertigt
- Zeitschaltuhr (0-15 Min.)
- Kontrolleuchten & Fettauffangschale
- Anschlusswert: 2000 W/ 230 V 50 Hz
Der Salamander 100 von Bartscher ist ein Rundum-Helfer in jeder professionellen Küche. Der Salamander unterstützt Sie nicht nur beim Überbacken, Gratinieren oder Karamellisieren von Speisen, sondern kann auch zum kurzfristigen Warmhalten verwendet werden. Das Gerät verfügt über eine Zeitschaltuhr (bis zu 15 Min.), um jede Speise auf den Punkt genau zubereiten zu können. Mit dem Temperaturregler können Sie Temperaturen zwischen 50 und 300°C einstellen. Die Leistung von 2000 Watt sorgt dafür, dass das Gerät schnell seine Betriebstemperatur erreicht und Ihre Speisen in Sekundenschnelle erhitzt. Der Salamander 100 besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über Kontrollleuchten für eine einfache und sichere Benutzung. Das 41 x 23 cm große Grillrost bietet genügend Fläche zum Abstellen der Teller. Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine schnelle und einfache Reinigung des Gerätes.
Hier finden Sie die Übersicht des Lieferumfangs:
- Bartscher Salamander 100 (Modell: A1515001)
- Bedienungsanleitung
Noch unsicher?
Unsere Experten helfen Ihnen weiter!- geeignet für alle professionellen Küchen
- Zeitschaltuhr
- aus hochwertigem Edelstahl
- inkl. Fettauffangschale
- Anschlusswert: 2000 W / 230 V
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bartscher Salamander 100 - 2kW - CNS
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
- geeignet für alle professionellen Küchen
- Zeitschaltuhr
- aus hochwertigem Edelstahl
- inkl. Fettauffangschale
- Anschlusswert: 2000 W / 230 V
- geeignet für alle professionellen Küchen
- mit HI-TOUCH Bedienfeld
- höhenverstellbares Heizelement
- 3 Heizelemente & Warmhaltefunktion
- Timer mit Memoryfunktion & vor
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander - Premium - 400V
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
- geeignet für alle professionellen Küchen
- mit HI-TOUCH Bedienfeld
- höhenverstellbares Heizelement
- 3 Heizelemente & Warmhaltefunktion
- Timer mit Memoryfunktion & vor
- Tragkraft gesamt: 159 kg
- Tragekraft Arbeitsplatte: 130 kg
- Tragekraft unteres Regal: 29 kg
- 11 cm hohe Aufkantung
- hochwertiger Edelstahl
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage*
Edelstahl Arbeitstisch - 150 x 60 cm - Aufkantung - 159 kg Tragkraft
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- 6 GN-1/6-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Bain Marie - GN Behälter - 1/6 - Ablasshahn
- Leistung: 175 W
- Vakuumiergeschwindigkeit: 16 l/min
- Max. Beutelbreite: 28 cm
- Funktionen: automatisch, manuell
- Vakuumierstop, Verschweißen
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Sous-Vide-Garer Set - inkl. Vakuumierer und Vakuumierrollen - 8 L
- 2,5 l max. Kapazität
- 1.500 W Leistung
- bis zu 38.000 U/min
- 6 Edelstahlklingen
- 3 Geschwindigkeiten, Pulse + Timer
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Hochleistungsmixer Katana - 1.500 W - 38.000 U/min - 2,5 l max. Kapazität
- Leistung: 500 W
- Länge Stab: 500 mm
- Drehzahl: 4.000 - 16.000 U/min
- Spritzschutz Ø: 84 mm
- Kapazität: 200 l
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Stabmixer - 500 W - 500 mm - einstellbare Geschwindigkeit - 4.000 bis...
- Leistung: 1.600 W
- Temperaturbereich: 50 - 220 °C
- Timer: 0 - 60 min
- Funktionen: 3
- Programme: 13
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Heißluftofen - 1.600 W - 13 Programme - inkl. Gitterrost, Blech,...
- 4 Toastschlitze
- Leistung: 1800 W
- Maße: 29,5 x 34 x 26,5 cm
- getrennte Schachtbeheizung
- Krümelschublade
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
B-Ware Gastronomie Toaster mit 4 Schlitzen 2.0
- Leistung: 2.200 Watt
- Geschwindigkeiten: 7
- Heizmodi: 3
- bis zu 720 Toastscheiben/h
- Edelstahl und Aluminium
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**
Durchlauftoaster - 2.200 Watt - 7 Geschwindigkeiten - 3 Heizstufen
