Bartscher Kombidämpfer E 10110RS
5.839,00 €

Bartscher Kombidämpfer E 10110RS

Hersteller: Bartscher | Artikel-Nr.: EX10192738 | Modell: 116531W

5.839,00 €
oder

267,38 € /Monat

Mehr erfahren

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten ins Ausland*

Produkt Highlights

  • Temperaturbereich bis: 280 °C
  • Anzahl Einschübe: 10
  • Temperaturregelung: Stufenlos
  • Anzahl Kochstellen: 6
  • Geräte-Anschluss: 3 NAC

Highlights

  • Gesunde Zubereitung mit leistungsstarker und intelligenter Ausstattung.
  • Der Kombidämpfer mit intuitiv bedienbarem Reinigungssystem ist mit seinem GN-Quereinschub, den herausnehmbaren Auflageschienen mehr als praktisch in der Anwendung.
Temperaturbereich bis
280 °C
Anzahl Einschübe
10
Temperaturregelung
Stufenlos
Steuerung
Elektronisch
Wrasenabzug
Ja
Serie
E
Anzahl Motoren
2
LED-Anzeige
Beschwadung, Garphasen, Kerntemperatur, Programm, Temperatur, Zeit, Delta-T-Garen, Lüftergeschwindigkeit
Funktionen
Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
Geräte-Anschluss
3 NAC
Temperaturbereich von
50 °C
Format Einschübe
1/1 GN, 600 x 400 mm
Material
CNS 18/10
Wasseranschluss
3/4"
USB-Anschluss
-
Zeiteinstellung bis
999 Minute(n)
Material Garraum
Chromnickelstahl
Auf Anfrage lieferbar
-
Anzahl Garprogramme
99
Eigenschaften
Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
Innenbeleuchtung
Ja
Kerntemperaturfühler-Anschluss
Seitlich
Zeiteinstellung von
1 Minute(n)
Mit Reinigungssystem
Ja
Inklusive
1 Rost 1/1 GN, 1 Blech 1/1 GN, 1 PVC Abflussrohr, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Anschlusswert
12,6 kW
Frequenz
50 Hz
Abstand zwischen den Einschüben
74 mm
Dauerbetrieb
Ja
Kontrollleuchte
Ja
Anzahl Garphasen
9
Spannung
400 V
Lüftergeschwindigkeit
3 Stufen
Art Einschübe
Quer
Betriebsart
Elektro
Wichtiger Hinweis
Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar

Hinterlassen Sie die erste Bewertung für dieses Produkt



Bewertung hinterlassen
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Dieses Produkt
  • Temperaturbereich bis: 280 °C
  • Anzahl Einschübe: 10
  • Temperaturregelung: Stufenlos
  • Anzahl Kochstellen: 6
  • Geräte-Anschluss: 3 NAC

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**

Bartscher Kombidämpfer E 10110RS

Bartscher Kombidämpfer E 10110RS

5.839,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage**

  • Temperaturbereich bis: 280 °C
  • Anzahl Einschübe: 10
  • Temperaturregelung: Stufenlos
  • Anzahl Kochstellen: 6
  • Geräte-Anschluss: 3 NAC
  • Einschübe: 5 x 2/3 GN
  • reversierender Motorlauf
  • Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen
  • LED-Anzeige für Kerntemperatur
  • Garraumbeleuchtung

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage*

Gesamtansicht von Bartscher Kombidämpfer M5230 - 230V - CNS

Bartscher Kombidämpfer M5230 - 230V - CNS

2.409,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage*

  • Einschübe: 5 x 2/3 GN
  • reversierender Motorlauf
  • Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen
  • LED-Anzeige für Kerntemperatur
  • Garraumbeleuchtung